Emplois Tourisme
Hôtellerie, restauration, guides touristiques...Trouvez votre emploi dans le secteur du tourisme dans les DOM-TOM.
168 offres disponibles en Guyane
Ambassadeur.drice DROM-COM - [Territoire : Martinique / Guadeloupe / Mayotte / Guyane / Nouvelle-Calédonie...] (H/F)
Nous recherchons des Ambassadeur.drices DROM-COM pour représenter et promouvoir GRAND SUD auprès des étudiant.e.s et partenaires potentiels dans les Départements et Régions d'Outre-Mer et Collectivités d'Outre-Mer (DROM-COM).Vos missions incluront :L'animation de séances d'informationLa distribution de supports promotionnelsLa participation à des salons ou événements éducatifsCe poste comprend plusieurs missions nécessitant votre présence sur les territoires concernés. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4759513
Serveur ou serveuse (H/F)
Un nouveau restaurant traditionnel à Matoury recherche serveur ou serveuse Assurer la propreté de la salle, dresser les tables Accueillir les clients, prise des commandes et préparer les boissons Servir les plats Respecter les règles d'hygiène et sécurité Procéder à l'encaissement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210ZPGP
Manager restauration (H/F)
Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un MANAGER RESTAURATION H/F, afin de renforcer ses équipes en CDI à Cayenne. Missions principales : Assurer l'accueil de la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long de l'expérience Garantir un haut niveau de qualité de service et d'accueil Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Participer au pilotage des différents pôles d'activité (service, cuisine, caisse, etc.) Encadrer, accompagner et orienter les équipes dans leurs missions quotidiennes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la propreté des espaces (salle, cuisine, zones de travail) S'assurer de la bonne organisation du travail et de la répartition des tâches Apporter un soutien managérial en conseillant les équipes Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité fixés par la direction Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'établissement Former, encadrer, superviser et animer les équipes afin d'améliorer la qualité de production et de service Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et veiller à leur performance individuelle et collective Maîtriser l'ensemble des postes opérationnels du restaurant et être capable d'intervenir en appui si nécessaire Garantir le respect des procédures internes (hygiène, aseptisation, nettoyage, sécurité et qualité) Assurer l'accueil des clients et les conseiller dans leurs choix Organiser et piloter les quarts de travail sur l'ensemble des zones (salle, cuisine, caisse…) Veiller à la bonne répartition des équipes et à la fluidité des opérations Réaliser ou contrôler les vérifications liées aux normes HACCP Superviser les supports de communication, outils publicitaires et commandes Contrôler la conformité des pratiques avec les standards de l'enseigne Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Conditions : Type de contrat : CDI Rémunération : À définir en fonction du profil et de l'expérience Description du profil : Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Compétences techniques / managériales Connaissance de la gestion opérationnelle d'un point de vente Capacité à piloter l'activité et gérer les priorités Maîtrise des outils de gestion et de suivi (planning, indicateurs, commandes…) Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe Aptitude à accompagner la montée en compétences des collaborateurs Qualités personnelles Excellent sens du service et de la relation client Dynamisme, réactivité et autonomie Rigueur et respect des procédures Bonne gestion du stress et des imprévus --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4734908
EMPLOYE DE POINT CHAUD H/F
Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Réaliser la cuisson des produits - Mettre en rayon les produits et gérer le stock en respectant les normes d'hygiène - Réceptionner et contrôler les livraisons - Vérifier les dates de péremption et assurer la qualité des articles - Orienter et conseiller les clients en magasin - Procéder à l'emballage des produits - Maîtrise ou capacité à réaliser la cuisson des produits selon les procédures établies. - Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de manipulation des denrées. - Sens de l'organisation et capacité à gérer les stocks et le réassort des rayons. - Rigueur dans le contrôle des livraisons, des dates de péremption et de la qualité des produits. - Sens du détail et vigilance pour garantir la conformité et la qualité des articles proposés à la vente. - Aimer le contact client. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4657853
RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) Lycée Simone Weil - Le Puy-en-Velay (43)-N°11809 (H/F)
Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE Simone Weil situé au Puy-en-Velay (43). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulantVotre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : du lundi au vendredi +/- 6H/14H et un service de soir par semaineCe que nous offrons ☑ Des possibilités d'évolution professionnelle ☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaireUne restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs☑ Vacances scolaires☑ La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicitVous êtes intéressé ? Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature ! La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !#offredemploi#cuisinescolaire#chefdecuisine#lyceesimoneweil#43 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4563574
MANAGER RESTAURATION #ADE14383 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un MANAGER RESTAURATION H/F, afin de renforcer ses équipes en CDI à Cayenne. Missions principales : Assurer l'accueil de la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long de l'expérience Garantir un haut niveau de qualité de service et d'accueil Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Participer au pilotage des différents pôles d'activité (service, cuisine, caisse, etc.) Encadrer, accompagner et orienter les équipes dans leurs missions quotidiennes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la propreté des espaces (salle, cuisine, zones de travail) S'assurer de la bonne organisation du travail et de la répartition des tâches Apporter un soutien managérial en conseillant les équipes Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité fixés par la direction Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'établissement Former, encadrer, superviser et animer les équipes afin d'améliorer la qualité de production et de service Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et veiller à leur performance individuelle et collective Maîtriser l'ensemble des postes opérationnels du restaurant et être capable d'intervenir en appui si nécessaire Garantir le respect des procédures internes (hygiène, aseptisation, nettoyage, sécurité et qualité) Assurer l'accueil des clients et les conseiller dans leurs choix Organiser et piloter les quarts de travail sur l'ensemble des zones (salle, cuisine, caisse?) Veiller à la bonne répartition des équipes et à la fluidité des opérations Réaliser ou contrôler les vérifications liées aux normes HACCP Superviser les supports de communication, outils publicitaires et commandes Contrôler la conformité des pratiques avec les standards de l'enseigne Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Conditions : Type de contrat : CDI Rémunération : À définir en fonction du profil et de l'expérience Profil recherché : Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Savoir-faire demandés : - Assurer la qualité alimentaire - Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture - Former le personnel - Gérer le personnel - Gérer les réclamations des clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Déterminé - Ethique - Fédérateur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4529371
MANAGER RESTAURATION #ADE14383 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un MANAGER RESTAURATION H/F, afin de renforcer ses équipes en CDI à Cayenne. Missions principales : Assurer l'accueil de la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long de l'expérience Garantir un haut niveau de qualité de service et d'accueil Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Participer au pilotage des différents pôles d'activité (service, cuisine, caisse, etc.) Encadrer, accompagner et orienter les équipes dans leurs missions quotidiennes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la propreté des espaces (salle, cuisine, zones de travail) S'assurer de la bonne organisation du travail et de la répartition des tâches Apporter un soutien managérial en conseillant les équipes Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité fixés par la direction Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'établissement Former, encadrer, superviser et animer les équipes afin d'améliorer la qualité de production et de service Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et veiller à leur performance individuelle et collective Maîtriser l'ensemble des postes opérationnels du restaurant et être capable d'intervenir en appui si nécessaire Garantir le respect des procédures internes (hygiène, aseptisation, nettoyage, sécurité et qualité) Assurer l'accueil des clients et les conseiller dans leurs choix Organiser et piloter les quarts de travail sur l'ensemble des zones (salle, cuisine, caisse?) Veiller à la bonne répartition des équipes et à la fluidité des opérations Réaliser ou contrôler les vérifications liées aux normes HACCP Superviser les supports de communication, outils publicitaires et commandes Contrôler la conformité des pratiques avec les standards de l'enseigne Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Conditions : Type de contrat : CDI Rémunération : À définir en fonction du profil et de l'expérience Profil recherché : Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Savoir-faire demandés : - Assurer la qualité alimentaire - Exécuter les procédures d'ouverture et de fermeture - Former le personnel - Gérer le personnel - Gérer les réclamations des clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Déterminé - Ethique - Fédérateur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4529373
Cuisinier (H/F)
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du directeur(trice) d'établissement, le/la cuisinier participe aux missions de préparation, de distribution, de service, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux. MISSIONS PPRINCIPALES: - Elaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises, gestion des stocks en lien avec les procédures du service ; - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire ) en privilégiant le fait maison. Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ; - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats pour enrichir sa culture alimentaire ; - Participer à la dynamique d'équipe et aux projets de la crèche, réunions, temps festifs (buffet de fêtes de fin d'année), animation d'ateliers culinaires thématiques avec les enfants et/ou les familles ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine (nettoyage, bon fonctionnement). Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature CV + lettre de motivation par mail. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210RJPB
ASSISTANT(E) POLYVALENT(E) (H/F) - TÉLÉTRAVAIL
Entreprise SARL BIENS-IMMO opère dans le secteur Activités des marchands de biens immobiliers, et emploie 1 personnes. SARL BIENS-IMMO est située 18 RUE DE LA REPUBLIQUE 76200 DIEPPE. Société commerciale au capital de 6 000 euros, SARL BIENS-IMMO a été créée en 2010 sous l’identifiant national 527713002. Poste Vous recherchez un poste où chaque jour apporte de nouveaux défis ? Rejoignez SARL BIENS-IMMO en tant qu'Assistant(e) Polyvalent(e) et devenez un pilier de notre équipe. Vous interviendrez sur une diversité de missions essentielles au bon fonctionnement de nos activités, avec une vraie autonomie et un impact direct sur nos projets. VOS MISSIONS PRINCIPALES Gérer l'ensemble des tâches administratives quotidiennes : rédaction de courriers et documents, suivi rigoureux des dossiers, archivage numérique Assurer le support opérationnel des équipes commerciales et de gestion Gérer la relation client par email et téléphone avec professionnalisme Participer activement à la coordination de projets internes transverses Assurer le suivi des commandes, factures et opérations logistiques S'adapter aux besoins ponctuels de l'équipe avec réactivité Profil Formation Bac+2/3 en gestion administrative, assistanat ou équivalent Maîtrise des outils bureautiques Excellentes capacités organisationnelles et gestion des priorités Aisance rédactionnelle et relationnelle Autonomie et proactivité dans un environnement en télétravail AVANTAGES Télétravail à 100% Horaires flexibles Mutuelle d'entreprise Intégration dans une équipe bienveillante et dynamique --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4456824
Piroguier / Piroguière
URGENT : Nous recherchons 15 piroguiers takaristes H/F capables d'assurer le transport scolaire fluvial d'élèves sur le fleuve Maroni et ses affluents, dans le respect strict des règles de sécurité. Les personnes recrutées auront pour mission de récupérer les élèves le matin afin de les transporter en pirogue jusqu'au bourg de la commune de Grand-Santi, où ils seront accompagnés vers leurs écoles primaires. ---Missions principales--- Vous aurez pour principales missions de : -assurer la conduite de l'embarcation en toute sécurité ; -transporter les élèves entre les villages et le bourg d'Apatou ; -accompagner les enfants jusqu'à leur école primaire ; -veiller à ce que tous les enfants soient bien à bord avant chaque départ ; -adapter la navigation aux conditions du fleuve, de la météo et du courant ; -respecter les consignes de sécurité applicables au transport fluvial ; -participer au chargement et au déchargement si nécessaire ; -assurer l'entretien courant de l'embarcation et signaler toute anomalie ; -garantir une attitude responsable, patiente et bienveillante auprès des enfants. ---Profil recherché--- Vous disposez idéalement d'une expérience en conduite de pirogue ou en navigation fluviale en Guyane. Une bonne connaissance du fleuve Maroni, de ses affluents, des criques, des conditions de navigation locales et des règles de sécurité est fortement appréciée. Le titre, permis ou certificat adapté à l'activité exercée pourra être demandé selon le type de transport réalisé. Il est important de savoir nager. ---Qualités attendues--- Prudence et vigilance ; Autonomie ; Ponctualité ; Patience avec les enfants ; Sens des responsabilités ; Bonne capacité d'adaptation ; Bon relationnel ; Connaissance du fleuve Maroni et de ses affluents. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210PSFC
Cuisinier (H/F)
poste de cuisinier pouvant assurer des services de 100 couverts le Week end travaillant rapidement, très bonne maitrise des cuissons des viandess préparation de plats, sauces et burgers maitriser les règles d' hygiène --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210LTRK
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapi (H/F)
Vos missions : Préparation & production Préparer les crêpes, gaufres et boissons (bubble tea) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène Mettre en valeur et préparer les produits locaux guyanais Réaliser les assemblages, dressages et finitions Assurer la gestion des stocks de produits frais et secs Accueil & service client: Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle Prendre les commandes et encaisser Promouvoir les produits et les offres du moment Assurer le nettoyage du poste de travail, du matériel et de l'espace de vente Veiller à la bonne tenue de la boutique Polyvalence & organisation Participer à la réception et au rangement des marchandises Contribuer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente Aider à la mise en rayon des produits locaux --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206BQGS
Piroguier / Piroguière
---Poste à pourvoir à GRAND-SANTI, Guyane Française, 973--- URGENT : Nous recherchons 14 piroguiers et 14 takaristes H/F capables d'assurer le transport scolaire fluvial d'élèves sur le fleuve Maroni et ses affluents, dans le respect strict des règles de sécurité. Les personnes recrutées auront pour mission de récupérer les élèves le matin afin de les transporter en pirogue jusqu'au bourg de la commune de Grand-Santi, où ils seront accompagnés vers leurs écoles primaires. ---Missions principales--- Vous aurez pour principales missions de : -assurer la conduite de l'embarcation en toute sécurité ; -transporter les élèves entre les villages et le bourg d'Apatou ; -accompagner les enfants jusqu'à leur école primaire ; -veiller à ce que tous les enfants soient bien à bord avant chaque départ ; -adapter la navigation aux conditions du fleuve, de la météo et du courant ; -respecter les consignes de sécurité applicables au transport fluvial ; -participer au chargement et au déchargement si nécessaire ; -assurer l'entretien courant de l'embarcation et signaler toute anomalie ; -garantir une attitude responsable, patiente et bienveillante auprès des enfants. ---Profil recherché--- Vous disposez idéalement d'une expérience en conduite de pirogue ou en navigation fluviale en Guyane. Une bonne connaissance du fleuve Maroni, de ses affluents, des criques, des conditions de navigation locales et des règles de sécurité est fortement appréciée. Le titre, permis ou certificat adapté à l'activité exercée pourra être demandé selon le type de transport réalisé. Il est important de savoir nager. ---Qualités attendues--- Prudence et vigilance ; Autonomie ; Ponctualité ; Patience avec les enfants ; Sens des responsabilités ; Bonne capacité d'adaptation ; Bon relationnel ; Connaissance du fleuve Maroni et de ses affluents. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210MBYN
Réceptionniste polyvalent(e) spa (H/F)
Missions principales : Vous assurez l'accueil des clients et le bon fonctionnement quotidien du spa. À ce titre, vos missions sont : Accueil physique et téléphonique des clients Gestion des réservations, du planning et des encaissements Installation des clients dans les espaces privatifs Présentation des équipements et accompagnement client Service de boissons au salon de thé (thé, café...) et entretien Gestion du linge (lessives, séchage, pliage) Nettoyage, remise en état et préparation des cabines entre chaque client Veille constante à la propreté, à l'hygiène et à la qualité de service Profil recherché : Excellent sens de l'accueil et du service Dynamisme et capacité à travailler en équipe Polyvalence et autonomie Rigueur et souci du détail Bonne présentation et aisance relationnelle Conditions de travail : Poste à temps partiel (mi-temps) Horaires en rotation : soit 8h30 - 13h30 soit 13h30 - 18h30 Planning tournant (matin / après-midi) Travail possible les week-ends et jours fériés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210MCNN
Directeur de restaurant (H/F) - CDI
En quelques mots : Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour. Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe.Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un » Votre quotidien en tant que directeur de restaurant : - Un chef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser une énergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonne humeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailler et venir se restaurer !- Ambassadeur de la satisfaction client : vous avez le talent pour transformer chaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettes généreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votre savoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encore et encore !- Gestionnaire visionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser la gestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votre restaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrise des coûts, actions locales pour le recrutement (écoles, organismes de formation, etc.) et le marketing - chaque détail compte, et vous assurez que tout fonctionne à la perfection.- Développeur de talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour vos collaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouir professionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâce à vous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers le succès ! - Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes.Pourquoi choisir Buffalo Grill ?Nous favorisons l'épanouissement de chacun :- Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etcDes opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).- Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité.Nous vous soutenons grâce à notre réseau :- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France !- Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans.Nous offrons des opportunités à toutes et tous :- Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.- Une politique d'inclusion qui valorise la diversité :- L'index parité H/F : 84/100.- 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers.- 6% de travailleurs en situation de handicap.- Une projection de 5% d'alternants en . - Et plus de 75 nationalités.Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous !En tant que directeur de restaurant, vous pouvez évoluer vers des rôles de Districts Managers (Manager en charge de plusieurs Buffalo Grill) ou bien rejoindre un des services de nos fonctions supports régionales ou nationales. Ici, votre progression est une aventure que nous soutenons activement. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4325875
Commis de cuisine (H/F)
épluchage de légumes préparation des salades préparation des sauces mise en assiette de plat chaud --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210KVXS
Directeur de restaurant (H/F) Haut-De-France- CDI
En quelques mots : Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour. Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe.Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un » Votre quotidien en tant que directeur de restaurant : - Un chef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser une énergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonne humeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailler et venir se restaurer !- Ambassadeur de la satisfaction client : vous avez le talent pour transformer chaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettes généreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votre savoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encore et encore !- Gestionnaire visionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser la gestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votre restaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrise des coûts, actions locales pour le recrutement (écoles, organismes de formation, etc.) et le marketing - chaque détail compte, et vous assurez que tout fonctionne à la perfection.- Développeur de talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour vos collaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouir professionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâce à vous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers le succès ! - Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes.Pourquoi choisir Buffalo Grill ?Nous favorisons l'épanouissement de chacun :- Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etcDes opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).- Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité.Nous vous soutenons grâce à notre réseau :- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France !- Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans.Nous offrons des opportunités à toutes et tous :- Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.- Une politique d'inclusion qui valorise la diversité :- L'index parité H/F : 84/100.- 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers.- 6% de travailleurs en situation de handicap.- Une projection de 5% d'alternants en . - Et plus de 75 nationalités.Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous !En tant que directeur de restaurant, vous pouvez évoluer vers des rôles de Districts Managers (Manager en charge de plusieurs Buffalo Grill) ou bien rejoindre un des services de nos fonctions supports régionales ou nationales. Ici, votre progression est une aventure que nous soutenons activement. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4245132
Cuisinier spécialisé en cuisine asiatique(H/F)
Restaurant La Casa Soup à Cayenne recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine chinoise. Missions : * Préparation des plats traditionnels chinois (avec WOK obligatoire) ; * Réalisation des recettes selon les méthodes authentiques de la cuisine chinoise ; * Préparation des sauces et assaisonnements spécifiques ; * Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires ; * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; * Participation à l'élaboration de nouveaux plats et menus. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210HGTK
Serveur (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) à temps plein. Qualités rechercher : souriant(e), dynamique et autonome ! Nous vous invitons à rejoindre notre équipe pleine de bonne humeur et de dynamisme. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210HCTD
Assistant / Assistante technique en tourisme d'affaires (H/F)
PRÉSENTATION DE L’ORGANISATION Diriger l'Office de Tourisme de l'Ouest Guyanais et dynamiser son développement touristique. DESCRIPTION DES MISSIONS À ce poste, vous animerez les réunions du comité de direction, assurerez l’envoi des actes administratifs et gérerez les marchés publics. Vous élaborerez le budget prévisionnel, optimiserez les dépenses et développerez les recettes. Vous managerez une équipe de collaborateurs, organiserez les plannings de rotation et gérerez les congés. Vous piloterez l’élaboration du diagnostic territorial et fédérerez les acteurs locaux du tourisme autour d’une vision commune. Vous assurerez la saisie des opérations comptables et l’édition régulière des situations pour le comité de direction. PROFIL RECHERCHÉ • Vous avez une expérience d’au moins 2 ans en direction • Vous maîtrisez les logiciels de gestion financière • Vous êtes à l'aise avec le management à distance --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4127318
Maître-nageur sauveteur / Maître-nageuse sauveteuse (H/F)
- Assurer la surveillance des bassins et l'enseignement des activités de natation scolaire et extra-scolaire - Animer les activités annexes du club (bébé-nageur, aquaform, public en situation d'handicap ) - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la bonne tenue des bassins, de leurs alentours et des annexes - Veiller au fonctionnement et à l'entretien des équipements, entretien basique de la machinerie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210DHVM
Educateur (trice) en unité d'insertion (H/F)
---Poste basé à Saint-Laurent-du-Maroni, Guyane Française 97320--- Accompagnement des jeunes pris en charge par la PJJ en insertion. Le candidat aura à déployer des activités d'insertion en utilisant différents supports pour des jeunes en rupture et accompagnés par la PJJ. A ce titre, il pourra mettre en œuvre des activités sportives, culturelles ou de remobilisation scolaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210FMFT
Cuisinier / Cuisinière spécialisé en cuisine indienne (H/F)
Missions principales : Préparer, cuisiner et présenter des plats traditionnels indiens (currys, biryanis, tandoori, naan, sauces et accompagnements variés). Garantir l'authenticité des saveurs et le respect des recettes traditionnelles indiennes. Adapter les plats aux attentes des clients et proposer des suggestions selon les spécialités de la maison. Assurer la mise en place avant le service et l'organisation du poste de travail. Veiller à l'hygiène, la sécurité alimentaire (normes HACCP) et à la propreté de la cuisine. Gérer les stocks de produits et participer aux commandes d'ingrédients spécifiques à la cuisine indienne. Collaborer avec l'équipe de salle et la direction pour garantir la satisfaction des clients. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210DKBC
Barman / Barmaid (H/F)
---Poste à pourvoir à Saint-Laurent du Maroni, Guyane Française, 97320--- Restaurant Brasserie Le Toucan Le restaurant brasserie Le Toucan recherche un(e) Barman / Barmaid motivé(e), souhaitant s'investir dans le métier du bar et de la restauration. Vos missions Au sein de l'établissement, vous serez chargé(e) de : Accueillir les clients et assurer un service de qualité ; Préparer et servir les boissons chaudes, froides et cocktails simples ; Participer à la mise en place du bar avant le service ; Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'espace bar ; Gérer les stocks de boissons et signaler les besoins de réapprovisionnement ; Prendre, déplacer et ranger des bouteilles, cartons, caisses ou autres éléments pouvant être stockés en hauteur, dans le respect des règles de sécurité ; Travailler en coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et dynamique, ayant un réel attrait pour les métiers de la restauration et du bar. Une première expérience en restauration ou au bar serait appréciée, mais les profils souhaitant se former et découvrir ce métier sont également les bienvenus. Le poste nécessite d'être en capacité de manipuler et ranger des éléments en hauteur, notamment lors de la mise en place, du rangement ou du réapprovisionnement du bar. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207NLWW
Cuisinier / Cuisinière snack-café (H/F)
Dans le cadre l'ouverture de notre enseigne COFFEE FLEX (café/brunch/snack), nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour assurer la préparation et la mise en valeur d'une offre simple, soignée et gourmande. ***Missions principales*** Préparer les plats, snacks et formules de brunch Réaliser la cuisson et la préparation des viennoiseries Assurer la mise en vitrine et le réassort des produits Veiller à la bonne présentation des préparations Gérer les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement Entretenir le poste de travail et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au bon fonctionnement de l'espace cuisine ***Profil recherché*** Formation HACCP / hygiène alimentaire obligatoire Profil expérimenté apprécié, débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Sens de l'organisation, réactivité et rigueur Goût du travail soigné et esprit d'équipe Intérêt pour la cuisine de type snack, brunch et petite restauration ***Conditions*** Poste pouvant être pourvu avec mobilisation de la POEI Formation préalable possible selon le profil retenu --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210BPSP
Employé / Employée d'étage (H/F)
Mission principale Assurer la propreté, l'entretien et la remise en état des chambres et des parties communes afin de garantir le confort et la satisfaction des clients. Activités principales 1 Faire les lits (recouche et mise à blanc) 2 Nettoyer les sanitaires et salles de bain 3 Passer l'aspirateur et laver les sols 4 Dépoussiérer les surfaces et mobiliers 5 Réapprovisionner les produits d'accueil 6 Gérer le linge (tri, stockage, signalement anomalies) 7 Vérifier l'état des équipements et signaler les pannes 8 Répondre aux demandes simples des clients avec discrétion Profil recherché Expérience souhaitée en hôtellerie ou nettoyage. Débutant(e) accepté(e) avec formation interne possible. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208PRMQ
Réceptionniste polyvalent(e) (H/F)
Vous êtes sérieux(se), responsable, autonome, disponible, enthousiaste, débrouillard(e) / bricoleur(euse), polyvalent(e), vous avez le soucis du travail bien fait, vous avez le contact facile, et vous aimez vous impliquer, venez rejoindre notre projet !!! Nous recherchons une personne motivée et sérieuse pour gérer la résidence en autonomie. Vos missions plus en détails : Vous assurez l'accueil téléphonique et physique, Vous gérez toutes les demandes de réservations, l'optimisation du planning, les équipes de ménage, Vous êtes garant(e) de l'état de propreté général du site et des logements, Vous répondez aux attentes des clients, réglez les soucis techniques, petits bricolages, etc. , Vous procédez à la facturation, aux encaissements, au suivi des règlements, Vous assurez le suivi technique, organisez et supervisez les réparations techniques et la maintenance, Vous réalisez un reporting hebdomadaire auprès de la direction, Sens du service, organisation, diplomatie et autonomie seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209YTHF
Un(e) Animateur (trice) en Arts du CIRQUE (H/F)
Latitude cirque est une école de cirque, basée à St Laurent du Maroni en Guyane Française. Son projet associatif s'articule autour de 3 axes : la formation, l'éducation artistique et culturelle, et la création (résidences, diffusion). Poste proposé : Animateur(trice) Contrat CDD à 35h/semaine. Salaire base indice 260 ( groupe B), avec un brut d'environ 2122€ pour info : Référence Convention collective Éclat brut d'environ 1891,37€ période d'essai : 1 mois Période d'embauche : Du 1er septembre 2026 AU 31 août 2027 St Laurent du Maroni est une ville où plus de 50% de la population a moins de 25 ans, autant dire que le jeune public ne manque pas. Dans le cadre du volet éducation artistique et culturelle, en lien avec les projets associatifs et pédagogiques de la structure, les animateurs interviennent au sein de l'école de loisirs (cours hebdomadaires, stages pour les adhérents) mais aussi dans des ateliers réguliers et stages pour les enfants des quartiers, le public en situation de handicap, ainsi que des prestations en extérieur. Les animateurs(trices) sont amenés à participer à l'ensemble des projets de l'association. L'Animateur(trice) est chargé(e) : Enseigner et promouvoir les arts du cirque - Elaborer/concevoir, animer et évaluer, seul et en équipe, des séances, des ateliers, des stages et des cycles d'apprentissage cohérents dans le cadre de la découverte, l'initiation et/ou le perfectionnement aux arts du cirque. - Gérer un groupe d'eleves - Concevoir et Mettre en piste des temps de restitution (numéros et/ou spectacles collectifs). - Manipuler et installer les materiels specifiques (sécurité) - Promouvoir l'ouverture culturelle circassienne - Participer aux manifestations de la structure - Participer à l'entretien du matériel et du lieu. Travail modulable, en fonction des périodes (scolaires et vacances), égrainer sur les journées et en soirée (cours hebdomadaires) et en week end selon les projets --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209YTYX
Commis / Commise de cuisine
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments Participe à l'envoi des plats pendant le service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209ZGFQ
Directeur de restaurant (H/F) - CDI
En quelques mots : Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour. Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe.Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un » Votre quotidien en tant que directeur de restaurant : - Un chef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser une énergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonne humeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailler et venir se restaurer !- Ambassadeur de la satisfaction client : vous avez le talent pour transformer chaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettes généreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votre savoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encore et encore !- Gestionnaire visionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser la gestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votre restaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrise des coûts, actions locales pour le recrutement (écoles, organismes de formation, etc.) et le marketing - chaque détail compte, et vous assurez que tout fonctionne à la perfection.- Développeur de talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour vos collaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouir professionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâce à vous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers le succès ! - Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes.Pourquoi choisir Buffalo Grill ?Nous favorisons l'épanouissement de chacun :- Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etcDes opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).- Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité.Nous vous soutenons grâce à notre réseau :- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France !- Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans.Nous offrons des opportunités à toutes et tous :- Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.- Une politique d'inclusion qui valorise la diversité :- L'index parité H/F : 84/100.- 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers.- 6% de travailleurs en situation de handicap.- Une projection de 5% d'alternants en . - Et plus de 75 nationalités.Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous !En tant que directeur de restaurant, vous pouvez évoluer vers des rôles de Districts Managers (Manager en charge de plusieurs Buffalo Grill) ou bien rejoindre un des services de nos fonctions supports régionales ou nationales. Ici, votre progression est une aventure que nous soutenons activement. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3875659
Chargé de mission délégation Guyane F/H/X (H/F)
Le/la Chargé(e) de mission délégation soutient, conseille et accompagne la délégation territoriale de Guyane dans le renforcement de la gouvernance, le fonctionnement de la délégation, la mise en oeuvre du plan d'action territorial et le développement de ressources, d'activités et de projets.Acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 480 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation. Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et sociale.APPUYER LA VIE STATUTAIRE ET ASSOCIATIVE - Appui aux élus sur le fonctionnement d'une délégation territoriale CRf, dans le cadre des règlements et de la dynamique interne nationale. - Appui pour la structuration de l'activité, de la gouvernance, des procédures internes - Participation aux instances, sur invitation du président de délégation - Appui à l'organisation des élections territoriales - Appui à l'identification et à la formation de référents territoriaux bénévoles - Appui au recrutement, à la dynamique d'engagement, et à l'animation des équipes bénévoles - Appui à la communication en interne et externe. - Contribution aux divers besoins opérationnels quotidiens de la délégation, et ponctuels autour de grands événements. FACILITER LA COMMUNICATION, LA FLUIDITÉ DES INFORMATIONS - Collaborer étroitement avec le président et les autres du bureau de la délégation pour répondre aux besoins de la délégation - Faciliter la transmission des informations entre le niveau national et territorial, et entre entités Croix-Rouge française en Guyane. - Contribuer à la dynamique territoriale- Appuyer la coordination et la mise en oeuvre des activités bénévoles en opérant le lien avec les directions métiers - Contribuer à l'animation des dynamiques nationales et à la diffusion des outils - Contribuer aux dynamiques et à la mutualisation au niveau régional (en lien avec le/la chargée de mission délégations Antilles) et de l'Outre-mer. CONTRIBUER, EN LIEN AVEC LES DIRECTIONS CENTRALES ET LES ÉLUS DU TERRITOIRE, À LA MISE EN OEUVRE DES ACTIVITÉS ET À L'ÉMERGENCE DE NOUVELLES ACTIONS - Contribuer à la mise en oeuvre et au suivi du plan d'action territorial - Assurer une veille sur les champs d'actions couverts par la CRf sur le territoire, réaliser des études de besoins et d'opportunités si nécessaire - Appuyer le renforcement des activités existantes, et le développement de nouveaux projets - Proposer des solutions innovantes et économes, des outils pertinents et clés en main, pour répondre aux besoins des bénévoles sur les activités - Soutenir le développement de partenariats publics et privés, et la collaboration avec d'autres associations du territoire. - Appuyer la recherche de financements internes et externes - Accompagner les porteurs de projets dans la préparation de dossiers internes - Accompagner la montée en compétence des acteurs du territoire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3843672
Cuisinier(e) - spécialités chinoises (H/F)
Cuisinier / Cuisinière de spécialités chinoises Activités principales : préparer les menus et élaborer les plats ; sélectionner les produits pour la réalisation des menus ; réaliser les cuissons des aliments ; soigner le dressage des assiettes et nettoyer la cuisine en fin de service. Veiller aux normes de sécurités et d'hygiène Les conditions d'exercice : le cuisinier / la cuisinière sera sous la responsabilité du chef de cuisine. Les conditions horaires : temps plein --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209VXFR
Agent polyvalent de cuisine spécialité bbq (H/F)
preparation et cuission de des viandes respect de snormes de dhygiene poseder un moyen de locomotion disponibilité obligatoire le weekend dynamique, motivé et rigoureux --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209VSLG
Educateur.rice Spécialisé.e Dispositif Enfant.s covivictime.s (H/F)
La mission principale du.de la travailleur.se social.e du programme Enfants Co-victimes consiste à accompagner individuellement et collectivement les enfants exposés aux violences conjugales et leurs mères, en vue d'une rupture du cycle de la violence et d'une restauration du lien parent-enfant. Il.elle évalue les situations familiales, construit des projets individualisés, met en œuvre le programme et assure le suivi des bénéficiaires en lien avec le/la psychologue dédié(e) au dispositif. ÉVALUATION ET ADMISSION AU PROGRAMME Évaluer les problématiques familiales en vue de valider la participation au programme, en équipe pluridisciplinaire (psychologue, partenaires.) Analyser les situations individuelles des femmes victimes de violences et de leurs enfants témoins Définir les indicateurs et les objectifs d'accompagnement pour une démarche d'évaluation continue ACCOMPAGNEMENTS INDIVIDUELS Apporter une écoute active et spécifique auprès de l'enfant et de sa mère Construire avec la mère et l'enfant un projet individuel en fonction des objectifs de changement visés Conduire des entretiens individuels réguliers avec la mère et/ou l'enfant Assurer le suivi des étapes du programme : écoute, partage lors des rencontres de groupe ou en famille, entretiens individuels, bilan Effectuer un accompagnement spécifique en lien avec les problématiques de parentalité et la relation mère-enfant Orienter les bénéficiaires vers les ateliers collectifs et les ressources externes adaptées selon les besoins Faire le lien avec les collègues et partenaires travaillant avec les usagères et leurs enfants ACCOMPAGNEMENTS COLLECTIFS ET ACTIVITÉS DE GROUPE Mettre en place des activités favorisant la restauration du dialogue mères/enfants Animer et/ou co-animer (avec le/la psychologue ou des intervenants extérieurs) des séances de groupe : groupes de parole, ateliers de médiation, activités socio-éducatives Proposer et mettre en place des actions en lien avec les besoins repérés (estime de soi, parentalité, gestion des émotions, droits, logement, insertion.) Rédiger les projets d'activités et effectuer des évaluations-bilans des actions menées ACTIONS DE SENSIBILISATION ET DE PRÉVENTION Déployer des actions de sensibilisation et de prévention sur la problématique des enfants co-victimes de violences conjugales auprès de publics divers Construire des outils, plaquettes et supports de communication et de sensibilisation Assurer une veille bibliographique et documentaire sur la thématique afin d'alimenter le programme ACCOMPAGNEMENTS URGENCES & VIOLENCES Apporter une écoute spécifique et une expertise professionnelle auprès des victimes (adultes et enfants) Rédiger des rapports sociaux, des informations préoccupantes et des demandes d'ordonnances de protection si le besoin est évalué Effectuer un suivi dans les procédures (TGD, BAR, EVVI.) Orienter vers le dispositif d'urgence de mise à l'abri pour les femmes victimes de violences Assurer les permanences d'accueil professionnel et les permanences d'urgence de l'Accueil de Jour RAPPORTAGE & SUIVI EVALUATION Adresser des rapports d'activités réguliers à la Cheffe de service et à l'équipe de direction Rapporter son activité dans les différents outils statistiques de l'association Participer aux réunions de synthèse avec les différents partenaires PARTICIPATION À LA VIE ASSOCIATIVE & LE FONCTIONNEMENT DE LA MAISON DES FEMMES Participe à l'élaboration, à l'évaluation et à l'amélioration des documents relatifs à la qualité des pratiques et des activités au sein de l'association. Participation aux démarches d'évaluation des pratiques et activités (auto évaluations, audits etc.) Organisation et participation aux actions extérieures de l'association : stands, récoltes de fonds, journées de mobilisation nationales et internationales. Fiche de poste complète à solliciter avant l'entretien --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209TNTK
Réceptionniste (H/F) (H/F)
Vous aimez accueillir, accompagner et rendre service ? L'Hôtel Mercure Ariatel, établissement 4 étoiles en Guyane, recherche un(e) réceptionniste motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à l'expérience client unique que nous offrons chaque jour. Vos missions principales : Accueil et relation client : Accueillir les clients avec professionnalisme et bienveillance, en personne, par téléphone ou par mail Effectuer les arrivées (check-in) et les départs (check-out) dans le respect des standards Mercure Renseigner les clients sur les prestations de l'hôtel et les services disponibles à proximité (restaurants, activités, transports.) Gérer les demandes particulières et assurer un suivi personnalisé pour garantir la satisfaction client Traiter les réclamations ou remarques avec diplomatie et efficacité Réservations et gestion administrative : Saisir, modifier et suivre les réservations individuelles ou groupes Vérifier les conditions tarifaires, appliquer les politiques commerciales de l'établissement Réaliser les clôtures de caisse, les encaissements et la facturation des séjours Effectuer le reporting quotidien des arrivées, départs, et taux d'occupation Travailler en coordination avec les autres services (étages, restauration, direction.) Soutien opérationnel : Participer à la mise en place des procédures qualité et à leur respect Veiller à la bonne présentation de la réception et des espaces communs Contribuer à la sécurité des biens et des personnes en appliquant les consignes internes Assurer la transmission d'information entre les différentes équipes (prise de poste, consignes) Profil recherché : Excellente présentation, sens du contact et du service Autonomie, rigueur et réactivité Maîtrise des outils bureautiques et logiciels de gestion hôtelière (une expérience avec FOLS ou Opera est un plus) Expérience en hôtellerie souhaitée (mais les débutants motivés sont les bienvenus) Maîtrise du français, l'anglais est un atout Type de contrat : CDI Lieu de travail : Hôtel Mercure Ariatel - Guyane Horaires : Travail en horaires décalés, y compris week-ends et jours fériés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209TSXG
Assistant / Assistante Administratif (H/F)
Entreprise SCI KIBO IMMO recherche un assistant administratif pour renforcer son équipe. Rejoignez-nous pour un poste polyvalent dans un environnement convivial. Poste Missions Traiter le courrier et les emails Rédiger et mettre en forme les documents Préparer les dossiers de vente et location Classer et archiver les dossiers Saisir et mettre à jour le CRM Assurer le suivi des demandes clients Profil Formation en administration Maîtrise des outils bureautiques Organisation et rigueur Bonnes qualités rédactionnelles Autonomie et discrétion Esprit d'équipe --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3755130
CHEF CUISINIER/CUISINIERE (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en gestion de cuisine et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Assurer la gestion quotidienne et opérationnelle de la cuisine Encadrer, former et animer l'ensemble de l'équipe de cuisine Concevoir et élaborer les cartes et menus en fonction des saisons et des tendances Créer et rédiger les fiches techniques des plats (recettes, grammages, coûts, photos) Calculer et maîtriser les coûts matières afin d'optimiser la rentabilité Gérer les approvisionnements : commandes, relations fournisseurs et contrôle des livraisons Contrôler les stocks et limiter les pertes Superviser la préparation et la cuisson des plats dans le respect des recettes établies Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Coordonner l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la formation continue de l'équipe en cuisine Exigences Expérience confirmée à un poste de Chef en restauration Rigueur, réactivité et sens de l'organisation Solides compétences en management d'équipe Maîtrise avancée des techniques de préparation culinaire Capacité à travailler efficacement sous pression Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude à fédérer une équipe et à communiquer efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209QGLJ
Coach EMS (Formation Incluse) (H/F)
Si tu cherches un travail dans le milieu du Sport & du Bien-Être avec une ambiance fun et agréable, ce poste est fait pour toi ! Nos centres sont spécialisés dans l'électrostimulation (EMS) et la dynamique actuelle offre des possibilités d'évolutions rapides. Sportif et dynamique ayant les connaissances et prérequis de base dans l'activité physique. Tu seras formé(e) en interne à la méthode EMS et accompagné(e) dans ta prise de poste. Missions principales : - Animer les séances EMS en accompagnant les adhérents avec motivation et professionnalisme. - Accueillir les nouveaux membres et leur faire découvrir l'activité lors des séances d'essai. - Assurer une expérience client irréprochable et contribuer à la fidélisation des membres. - Gérer efficacement les inscriptions, plannings et abonnements. - Participer à la dynamique du centre : actions de communication, mise en avant des offres, événements, etc. Lieu du poste : En présentiel --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209NFMR
CHEF DE PARTIE CHAUD (H/F)
OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE PARTIE CHAUD Nous recherchons un(e) Chef de partie chaud (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) par la préparation culinaire et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en préparation des aliments et une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Préparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établies Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes de présentation Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation Exigences Expérience antérieure dans un environnement de restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire Capacité à travailler efficacement sous pression Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209QJDN
Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)
Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de: Vos activités principales : - Assurer la formation professionnelle des volontaires stagiaires du service militaire adapté dans les domaines suivants : - Techniques de base du module service en salle, - Techniques de base du module accueil du client, - Réalisation de prestations diverses du type cocktail dînatoire en présence d'autorités civiles ou militaires. - Démarcher afin d'insérer les volontaires stagiaires et techniciens. Spécificités du poste / contraintes / sujétions : - Encadrement militaire des volontaires stagiaires, - Participation à la formation militaire initiale des stagiaires, - Participation aux astreintes et services de permanence du groupement - S'assurer que les cours soient bien dispensés au regard du planning. - Corriger les tests et transmettre les résultats au chef de section. - Toujours veiller en cas d'imprévu, à prendre en compte les stagiaires (soit par le biais d'exercices, de révisions ou autre). Les stagiaires ne doivent pas, en aucun cas, être livrés à eux-mêmes. - Préparer l'examen final avec le chef de section. - Contribuer à rechercher des contacts « entreprises » pour obtenir des stages ou des pistes d'insertion. - Encadrer les séances de sport et faire pratiquer différentes activités. - Veiller au respect de la discipline pendant et en dehors de la salle de cours. - Contrôler chaque matin la propreté des locaux avant le rassemblement de la compagnie. - Rendre compte de tout problème lié à la formation et ou à la discipline en général. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209QRMW
BARMAN/BARMAID (H/F)
Nous recherchons un(e) Barman / Mixologue passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités Gestion du bar : Organiser le fonctionnement quotidien du bar, assurer une ambiance agréable et professionnelle pour les clients. Elaboration de cocktails : Préparer et servir boissons et cocktails en utilisant des produits de qualité, tout en restant à l'écoute des tendances du marché. Gestion des stocks et approvisionnements : Gérer les commandes, suivre les stocks, et optimiser les coûts. Relation client : Offrir un service personnalisé et créer une expérience mémorable pour chaque client. Respect des normes sanitaires et de sécurité : Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché Expérience en bar appréciée Sens du service, réactivité et esprit d'équipe Créatif(ve) et passionné(e) par l'univers des cocktails et des spiritueux. Excellentes compétences en communication et sens de l'écoute client. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un service de qualité. Maîtrise des outils de gestion des stocks et des commandes. Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : En présentiel --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209QHRS
Manager restauration (H/F)
Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un MANAGER RESTAURATION H/F, afin de renforcer ses équipes en CDI à Cayenne. Missions principales : Assurer l'accueil de la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long de l'expérience Garantir un haut niveau de qualité de service et d'accueil Assister le Directeur dans la gestion opérationnelle quotidienne du restaurant Participer au pilotage des différents pôles d'activité (service, cuisine, caisse, etc.) Encadrer, accompagner et orienter les équipes dans leurs missions quotidiennes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la propreté des espaces (salle, cuisine, zones de travail) S'assurer de la bonne organisation du travail et de la répartition des tâches Apporter un soutien managérial en conseillant les équipes Contribuer à l'atteinte des objectifs de performance et de qualité fixés par la direction Garantir le respect des procédures internes et des standards de l'établissement Former, encadrer, superviser et animer les équipes afin d'améliorer la qualité de production et de service Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences et veiller à leur performance individuelle et collective Maîtriser l'ensemble des postes opérationnels du restaurant et être capable d'intervenir en appui si nécessaire Garantir le respect des procédures internes (hygiène, aseptisation, nettoyage, sécurité et qualité) Assurer l'accueil des clients et les conseiller dans leurs choix Organiser et piloter les quarts de travail sur l'ensemble des zones (salle, cuisine, caisse.) Veiller à la bonne répartition des équipes et à la fluidité des opérations Réaliser ou contrôler les vérifications liées aux normes HACCP Superviser les supports de communication, outils publicitaires et commandes Contrôler la conformité des pratiques avec les standards de l'enseigne Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien des équipements Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Autres Disponibilité (horaires décalés, week-ends, jours fériés) Conditions : Type de contrat : CDI Rémunération : À définir en fonction du profil et de l'expérience Description du profil : Formation et expérience Formation de type Bac à Bac +3 en hôtellerie-restauration, gestion ou équivalent Expérience significative sur un poste similaire en restauration commerciale / rapide / traditionnelle Première expérience en management d'équipe Compétences techniques / managériales Connaissance de la gestion opérationnelle d'un point de vente Capacité à piloter l'activité et gérer les priorités Maîtrise des outils de gestion et de suivi (planning, indicateurs, commandes.) Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe Aptitude à accompagner la montée en compétences des collaborateurs Qualités personnelles Excellent sens du service et de la relation client Dynamisme, réactivité et autonomie Rigueur et respect des procédures Bonne gestion du stress et des imprévus --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3604763
Agent(e) de voyages (H/F)
Nous recherchons un(e) agent(e) de voyages passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de conseiller nos clients, organiser leurs voyages sur mesure et assurer un service client de qualité tout au long de leur expérience. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients sur leurs projets de voyage (destinations, hébergements, activités, transports). - Proposer des offres adaptées aux besoins et au budget des clients. - Effectuer les réservations (vols, hôtels, excursions, assurances, etc.) et gérer les formalités administratives liées au voyage. - Suivre les dossiers clients et assurer un service après-vente de qualité. - Se tenir informé(e) des tendances touristiques, des offres et promotions. - Participer à la fidélisation de la clientèle. Profil recherché : - Bonne présentation et sens du relationnel - Expérience en agence de voyages appréciée - Maîtrise des outils informatiques et de réservation - Dynamique, organisé(e) et orienté(e) satisfaction client --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208YVCH
premier / première de réception (H/F)
Hôtel Mercure Kourou Ariatel - 4 étoiles - Clientèle affaires internationale et clientèle loisirs Rénovation d'ampleur finalisée fin 2020 - De nombreux projets en cours de développement Venez rejoindre une équipe dynamique, motivée, qui se dépasse au quotidien pour satisfaire ses clients Recherche un.e premier / première de réception - prise de poste dès que possible. Réceptionniste confirmé.e / Expérience en qualité de Chef.fe de brigade serait un plus Expérience dans un hôtel du groupe Accor serait appréciée Poste shifté Participer à la montée en gamme de notre établissement, garant de la qualité du service offert aux clients. En charge du Front & Back office Objectifs principaux : Remise en place des procédures Amélioration de la qualité pôle Accueil Encadrement équipe réceptionnistes titulaires + extras Coordination avec les autres services Etages / F&B / Technique Mise en places de nouveaux outils Développement fidélisation clientèle Nombreux avantages Prime Objectifs - Avantages Groupe Accor - Outil de travail neuf - Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : - Réductions Tarifaires - Réfectoire - RTT Horaires : - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit - Travail en journée - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : - 13ème Mois - Prime annuelle - Primes Expérience: - réceptionniste H/F: 4 ans (Requis) Langue: - Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : Dès que possible --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209KZKS
Responsable accueil centre de loisir, garderie et périscolaire (H/F)
Assurer la direction et la coordination des temps de garderie (matin, soir) + périscolaire dès le midi (mercredi/vendredi) & centre de vacances (petits-grandes vacances). Encadrer, animer et coordonner une équipe d'animateurs Élaborer et mettre en œuvre le projet pédagogique Organiser et animer des activités éducatives, culturelles et ludiques Veiller à la sécurité physique, morale et affective des enfants Assurer la gestion administrative (plannings, suivi des présences, budget) Maintenir une relation de confiance avec les familles et les partenaires - Garderie : tous les matins de 6h30 à 7h15 / lundi, mardi et jeudi soir de 16h00 à 18h00. - Périscolaire : Mercredi de 11h45 à 17h00 - Vendredi de 11h25 à 17h00 - Cendre vacances : période concerné de 07h00-17h30. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209FPKS
DIRECTEUR DE L'OFFICE DE TOURISME DES SAVANES (H/F)
Missions du poste : Sous l'autorité de la Présidente et dans le cadre des orientations définies par le Comité de Direction, le Directeur assure la direction générale de l'établissement et garantit la mise en œuvre de la politique touristique du territoire. À ce titre, il est notamment chargé de : - Assurer la gestion administrative, financière et juridique de l'établissement - Piloter la gestion des ressources humaines - Animer et coordonner les acteurs du tourisme à l'échelle intercommunale (partenaires institutionnels, associations, professionnels du tourisme) - Définir et mettre en œuvre la stratégie de promotion et de communication touristique du territoire des Savanes - Développer et moderniser les outils de diffusion de l'information touristique (site internet, réseaux sociaux, outils numériques innovants, commercialisation en ligne) - Concevoir et développer des services et produits destinés aux visiteurs ainsi qu'aux professionnels du secteur touristique - Piloter la stratégie commerciale de l'Office de Tourisme en lien étroit avec le Directeur commercial Activités du poste : Le Directeur : - Prépare et exécute les délibérations du Comité de Direction - Met en œuvre les décisions relevant des délégations qui lui sont accordées - Élabore et exécute les budgets de fonctionnement et d'investissement - Assure les fonctions d'ordonnateur de la régie et prescrit l'exécution des recettes et des dépenses - Présente les comptes administratifs ainsi que le rapport annuel d'activité - Organise et suit les procédures de commande publique dans le respect de la réglementation en vigueur - Anime les commissions et groupes de travail de l'OTIS - Assure le recrutement, la gestion et, le cas échéant, la cessation des fonctions du personnel dans le respect des crédits budgétaires inscrits Compétences réglementairement fixées (article R133-12 du code du tourisme) : - Pratiquer au moins une langue étrangère - Avoir une connaissance théorique ou pratique des principaux sports de la station - Avoir une connaissance de la comptabilité - Avoir effectué un stage de deux mois au ministère chargé du tourisme ou dans un organisme départemental de tourisme. Ce stage peut être accompli, avec l'accord de la Présidente de l'OTIS, immédiatement après la nomination Incompatibilités réglementairement fixées (article R2221-11 du CGCT) : Les fonctions de Directeur sont incompatibles avec : - Tout mandat de sénateur, député, représentant au Parlement européen - Les mandats de conseiller à l'Assemblée de Corse, conseiller régional, conseiller départemental, conseiller municipal, conseiller de Paris ou conseiller d'arrondissement exercés dans la ou les collectivités concernées ou dans une circonscription les incluant - Les fonctions de membre du Comité de Direction de l'OTIS - Toute prise d'intérêt, fonction ou prestation au sein d'entreprises ayant un lien avec les activités de la régie Profil et compétences du poste : Titulaire d'un diplôme de niveau Bac+3 minimum, vous justifiez d'une expérience significative dans la conduite de projets et le développement territorial, idéalement dans le secteur du tourisme. Qualités humaines : - Autonomie, rigueur et sens des responsabilités - Aptitude au travail partenarial et collaboratif - Force de proposition, créativité et esprit d'initiative - Capacités d'anticipation, d'analyse et de synthèse - Disponibilité, discrétion et sens du service public --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209JTST
Employé polyvalent de cuisine (H/F)
1 Supervision des services (PDJ, déjeuner, dîner, bar) 2 Qualité du service et satisfaction client 3 Organisation des réservations et du plan de salle 4 Coordination avec la cuisine 5 Respect des normes HACCP --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208NGPM
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
MISSIONS GENERALES : Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. Réaliser la mise en place pour le service Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209FTJD
Serveur (H/F)
recherche serveur ou serveuse expérience exigée et diplômée esprit d'équipe, dynamique, rapide prise de commandes sur pad --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209FTQL
Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice (H/F)
Sodexo Guyane accompagne les services de l'Etat depuis 1967. Nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. A travers nos offres multiservice, de la maintenance technique à la restauration en passant par la gestion logistique complexe nous accompagnons l'Etat dans sa transformation. Vous souhaitez contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des clients et consommateurs alors rejoignez nous ! Vos missions : - Encadrer et animer les VISITES du CENTRE SPATIAL GUYANAIS et de GUYASPACE EXPERIENCE (expositions permanentes et temporaires) pour le Grand Public et les groupes (scolaires, groupes particuliers). Savoir assurer les réservations en amont pour ces publics. - Actualiser le discours de manière à être toujours dans l'actualité du C.S.G en particulier, et du spatial dans les aspects généraux. - Organiser et animer les activités pédagogiques (lancement de micro-fusées, animations scientifiques et techniques) sur place et lors de manifestations extérieures. - Assurer des missions d'encadrement pour divers publics, notamment les invités (VIP/Presse et autre) lors des lancements - Participer aux événementiels internes ou externes (Salon du tourisme, Fête de la Science.) : accueil des publics, animations. - Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements techniques mis à disposition dans le cadre de l'activité (matériels, bus, salles.) --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209FVRQ
Barman (H/F)
recherche barman qualifié avec de l' expérience confectionner des cocktails classique et création travail en équipe et dynamique --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209FTNF
Employé polyvalent (H/F)
Vos missions : Préparation et dressage des plats à base de poissons et crustacés Effectuer le service Mise en place salle et préparation des plats (découpes fruits/légumes/poissons/crevettes etc) Nettoyage et rangement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208YTGQ
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration (H/F)
Mission : en charge de l'accueil de la clientèle et de leur entière satisfaction, en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. L'Equipier Polyvalent (H/F) exécute l'intégralité des tâches relatives, notamment, à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches : - En salle : Accueille le client et répond à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc ) - En cuisine : Participe à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueille les clients, prends et encaisse les commandes, répercute celles-ci en cuisine, récupére les plats cuisinés et les remets aux clients, veille à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintiens la salle propre, veille au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur Profil : sens du relationnel, du service client, fiabilité, générosité, authenticité, rapidité, travail en équipe, polyvalence, dynamisme. Formation rémunérée par France travail de 260 heures avant signature votre contrat de travail. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209BMZR
Animateur sportif / Animatrice sportive
- Expliquer les conditions de pratique d'une activité sportive - Présenter l'exercice aux pratiquants et apporter un appui technique --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209BKGK
Serveur/ Serveuse (H/F)
II / MISSION DU POSTE : Assurer le service en salle et en banquets dans le respect de la qualité promise au client, ainsi que la vente de la prestation restauration. III / CONTENU DE L'ACTIVITE : De bonne présentation (tenue vestimentaire et corporelle impeccable), le (la) titulaire du poste doit constamment veiller à faire preuve d'amabilité et de courtoisie à l'égard des clients, et pourra être amené à exécuter tout ou partie des tâches suivantes : Service restaurant / bar : - Assurer le service et des séminaires dans le respect de l'organisation mise en place par la direction de l'établissement et dans le but d'assurer la satisfaction continuelle de la clientèle en terme de qualité de prestation et d'accueil - Assurer les mises en place, démontages, et nettoyages résultant du service des séminaires (vaisselle, cuisine, salle) ; - Assurer le contrôle de la facturation effective de chaque client et encaissement des prestations si besoin durant le service en cours ; - Effectuer les inventaires périodiques de marchandises. - Prendre connaissance des produits de la carte et des plats du jour ; - Savoir conseiller un vin ; - Vendre les promotions ; - Explorer la demande client et y répondre ; - Tenir compte des commentaires et suggestions des clients ; - Connaître les ratios et les marges des produits de la carte ; - Prendre les commandes et reformuler suivant les consignes de la direction ; - Présenter et expliquer des factures claires et détaillées aux clients ; - Veiller à son matériel de travail ; - Informer la hiérarchie sur l'état des stocks propres à la salle ; - Accueillir, placer, conseiller et servir les clients ; - Mettre en place la salle de restaurant et salon extérieur ; - Gérer les réservations téléphoniques ; - Assurer la propreté des lieux et du mobilier : salle de restaurant, dans les salons, en terrasse - Veiller aux bonnes prestations données aux clients et au bon état des menus ; - Rendre compte à son supérieur hiérarchique de tous problèmes ou anomalies constatés ; - Transmettre au service cuisine les informations, félicitations ou critiques venant des clients ; - Prendre en compte l'organisation de la plonge dans le débarrassage ; - Travailler en collaboration étroite avec la cuisine ; - Vendre la prestation bar et séminaire ; - Gérer les objections et réclamations clients ; - Veiller à la rentabilité du département restauration ; - Transmettre à la réception les éléments pour la facturation des clients et ceux permettant l'envoi des factures; - Veiller à la gestion des bouteilles vides (consignes et déconsignes) suivant les directives de la direction - Participer à l'entretien des vestiaires du personnel ; - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - Appliquer les normes et procédures en matière de standard de qualité ; - Respecter les méthodes de travail mises en place par la direction ; - Utiliser et remplir les documents de gestion demandés par la direction. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDGR
Cuisinier #ADE9023 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Nous recherchons un Cuisinier H/F pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Le candidat idéal aura pour mission la préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la satisfaction des clients à travers des repas savoureux et originaux. Dans ce poste intérimaire, il sera essentiel de faire preuve de réactivité et d'adaptabilité face à un rythme soutenu. Vous serez amené à collaborer avec divers acteurs du service de restauration et à participer à l'élaboration de nouveaux menus, en apportant votre créativité et vos compétences techniques. Ce rôle offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, propice à l'apprentissage et au développement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à une expérience culinaire de qualité, rejoignez-nous pour enrichir notre équipe et créer des moments mémorables pour nos clients. Profil recherché : Nous recherchons un Cuisinier H/F possédant un CAP ou équivalent et justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la restauration. Le candidat idéal doit être passionné par la cuisine, capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une bonne gestion du temps et une capacité à s'adapter aux besoins du service sont essentielles. La maîtrise des techniques culinaires et une créativité dans l'élaboration des plats seront fortement appréciées. Savoir-faire demandés : - Anatomie des poissons - Commander des fournitures - Composition de régimes alimentaires - Conseiller des clients sur des sélections de fruits de mer - Créer des préparations culinaires décorées - Cuisiner des fruits de mer - Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Analyste - Compréhensif - Confiant --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3079883
Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de loisirs (H/F)
L'animateur d'atelier artistique ou ludique conçoit, organise et anime des activités qui éveillent et développent la créativité des participants, en accord avec la spécificité de la structure et de son projet. Conçoit et prépare des activités artistiques ou ludiques adaptées au public Anime des sessions interactives pour stimuler la participation et l'engagement Encourage l'expression personnelle et collective à travers divers médiums artistiques Assure la sécurité et le bien-être des participants durant les ateliers Gère les ressources matérielles nécessaires pour les activités Favorise l'intégration sociale et le développement personnel à travers l'art et le jeu Peut se spécialiser dans un type d'activité ou auprès d'un public particulier --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/1749809
Directeur Adjoint (H/F) - Remire-Montjoly
Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez Générale d'Optique, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux au quotidien en challengeant votre équipe.En nous rejoignant, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration personnalisé de 3 mois et de réelles perspectives d'évolution si vous le souhaitez en tant que Directeur de Magasin, Entrepreneur (franchisé) ou d'autres fonctions transverses.Nous vous proposons un CDI à 39h avec 15 jours de RTT par an.Votre rémunération, à partir de € brut mensuels selon votre profil + une prime Adjoint pouvant aller jusqu'à 350€ brut par mois (selon la taille de votre magasin) versement trimestriel + une part variable représentant environ 15% du fixe annuel + tickets restaurant + remboursement 50% de votre abonnement transports en commun + mutuelle et prévoyance.Générale d'Optique est une enseigne du groupe GrandVision by EssilorLuxottica. Dans plus de 600 magasins, nous proposons une expérience client unique grâce à nos marques exclusives, afin de rendre accessible à tous la santé visuelle. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2566078
Assistant / Assistante technique en tourisme d'affaires (H/F)
PRÉSENTATION DE L’ORGANISATION Diriger l'Office de Tourisme de l'Ouest Guyanais et dynamiser son développement touristique. DESCRIPTION DES MISSIONS À ce poste, vous animerez les réunions du comité de direction, assurerez l’envoi des actes administratifs et gérerez les marchés publics. Vous élaborerez le budget prévisionnel, optimiserez les dépenses et développerez les recettes. Vous managerez une équipe de collaborateurs, organiserez les plannings de rotation et gérerez les congés. Vous piloterez l’élaboration du diagnostic territorial et fédérerez les acteurs locaux du tourisme autour d’une vision commune. Vous assurerez la saisie des opérations comptables et l’édition régulière des situations pour le comité de direction. PROFIL RECHERCHÉ • Vous avez une expérience d’au moins 2 ans en direction • Vous maîtrisez les logiciels de gestion financière • Vous êtes à l'aise avec le management à distance --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2863195
Directeur de restaurant (H/F) - CDI
En quelques mots : Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour. Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe.Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un » Votre quotidien en tant que directeur de restaurant : - Un chef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambiance conviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser une énergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif commun : offrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonne humeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailler et venir se restaurer !- Ambassadeur de la satisfaction client : vous avez le talent pour transformer chaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettes généreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votre savoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encore et encore !- Gestionnaire visionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser la gestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votre restaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrise des coûts, actions locales pour le recrutement (écoles, organismes de formation, etc.) et le marketing - chaque détail compte, et vous assurez que tout fonctionne à la perfection.- Développeur de talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour vos collaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouir professionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâce à vous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers le succès ! - Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes.Pourquoi choisir Buffalo Grill ?Nous favorisons l'épanouissement de chacun :- Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etcDes opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).- Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité.Nous vous soutenons grâce à notre réseau :- Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France !- Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans.Nous offrons des opportunités à toutes et tous :- Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.- Une politique d'inclusion qui valorise la diversité :- L'index parité H/F : 84/100.- 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers.- 6% de travailleurs en situation de handicap.- Une projection de 5% d'alternants en . - Et plus de 75 nationalités.Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill !Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous !En tant que directeur de restaurant, vous pouvez évoluer vers des rôles de Districts Managers (Manager en charge de plusieurs Buffalo Grill) ou bien rejoindre un des services de nos fonctions supports régionales ou nationales. Ici, votre progression est une aventure que nous soutenons activement. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3044712
RESPONSABLE DE CUISINE (F/H)- Lycée Montdory-Thiers (63) - N°11822 (H/F)
Vous êtes responsable de cuisine, dynamique et attaché à l'esprit d'équipe ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèvesVotre missionEn votre qualité de RESPONSABLE DE CUISINE (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE MONTDORY situé à THIERS (63). Garant de la mise en œuvre de la politique régionale en matière de restauration, vous planifiez et organisez la production des repas.Vous assurez la cohésion des équipes et le développement des compétences de vos collaborateurs.Vous contribuez à offrir un environnement de travail agréable et stimulantVotre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez et contrôlez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration. Vous veillez au respect des exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un excellent relationnel, vous avez des qualités reconnues d'encadrement et d'animation d'une équipe de restauration et contribuez activement à l'entraide au sein des différents servicesHoraires du poste : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 5H45/14H30 Mercredi : 5H45/13H30 1 semaine du soir toutes les 5 semainesCe que nous offrons ☑ Des possibilités d'évolution professionnelle ☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaireUne restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants annuels☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs☑ Vacances scolaires☑ La Région met à votre disposition un coffre-fort numérique sécurisé pour centraliser, protéger et archiver vos documents personnels et professionnels, en toute simplicitVous êtes intéressé ? Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature ! La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !#offredemploi#cuisinescolaire#chefdecuisine#lyceemontdory#puydedôme --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2550648
Employé de restauration polyvalent H/F
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec plus de 70 agences en métropole et aux Antilles Guyane, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. Nous recrutons actuellement un collaborateur pour une entreprise dans le secteur de la restauration à Cayenne. Dans ce cadre, vous serez amené à aider à la mise en place des banquets, incluant le dressage des tables et des couverts. Vous aurez également la responsabilité d'entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage et en veillant à la propreté des couteaux et des principaux équipements. L'inventaire des accompagnements devra être réalisé en continu, et vous signalerez régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef tout au long de la soirée. Il sera essentiel de communiquer avec le personnel de service afin de vous assurer que chaque commande reçoit l'accompagnement demandé et dans des proportions adéquates. De plus, vous serez chargé de préparer les desserts lors des banquets, en veillant à respecter les demandes spéciales au dessert. N'hésitez plus ! Rejoignez la famille ARTUS ! Nous recherchons un employé de restauration H/F, de formation type CAP cuisine, justifiant d'une expérience de 1 an sur un poste similaire. Vous êtes disponible le week-end et le soir, maîtrisez la communication, suivez les instructions et travaillez efficacement en équipe dans un environnement dynamique. Expérience de 1 an souhaité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2923818
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par la gastronomie péruvienne et ses saveurs uniques. Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine (idéalement en restauration gastronomique ou spécialisée) - Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène - Capacité à manager une équipe, fédérer et transmettre son savoir-faire - Gestion complète de la cuisine : commandes fournisseurs, élaboration de fiches techniques, contrôle des coûts et organisation du service - Créativité, rigueur et esprit d'équipe Vous devez maîtriser les spécialités emblématiques de la cuisine péruvienne telles que le ceviche, le lomo saltado, l'aji de gallina, le tiradito ou encore l'anticucho. Nous offrons un poste en CDI, dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre personnalité pourront pleinement s'exprimer. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208JBBK
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Le chef de cuisine est responsable de diriger et organiser son équipe de cuisiniers, les commis et les plongeurs. Il est également responsable de recruter et former une brigade . Le chef cuisinier choisit les produits en fonction des recettes qu'il souhaite réaliser et vérifie leur qualité lorsque la commande arrive. Il élabore le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à son équipe lors de la préparation des plats. Le chef cuisinier doit également gérer l'ensemble du personnel de la cuisine. MISSIONS : Responsable du service de restauration. Activités principales : Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le gestionnaire, et le second de cuisine, - Participer à la mise au point des recettes et transmettre à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, - Elaborer les fiches techniques - Elaborer les fiches recettes - gestion des menus (entreprise et groupe) - Participer au processus d'achats, respecter et exécuter les marchés - Réaliser des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis - Veiller et participer aux équilibres alimentaires et proposer les améliorations à apporter (qualité, quantité, variété) - Coordonner la mise en oeuvre des procédures du P.M.S. et à son application - Veiller et (possibilité de) participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine - Diriger et coordonner le travail des personnels opérant en cuisine et les différents services du restaurant et unité de restauration - Préparer l'organisation du travail annuel, hebdomadaire et journalier - Être consulté sur les besoins en personnels, participe au recrutement du personnel cuisine - Participer à la définition des besoins en matériels et équipement du restaurant, - Participer aux réunions et consultations où sa compétence peut être utile - Participer --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDBC
Recherche de cuisinier(e) (H/F)
Dans le cadre de notre développement, notre restaurant spécialisé en cuisine fusion latino-américaine recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve). Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement mettant à l'honneur des saveurs d'Amérique latine, notamment autour du ceviche, notre spécialité. Vous participerez activement à la préparation de plats frais, raffinés et innovants. Missions principales : Préparer et dresser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité Maîtriser les techniques de découpe et de préparation du poisson (notamment pour le ceviche) Participer à la création de nouvelles recettes fusion Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des produits Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché : Expérience en cuisine exigée (idéalement en cuisine du monde ou latino-américaine) Sens du goût, créativité et rigueur Capacité à travailler en équipe et sous pression Motivation et envie d'évoluer dans un concept moderne et dynamique --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/205XJSH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Concevoir des recettes et menus Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Gérer le timing de préparation pour un service efficace Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208GNFQ
Cuisinier(ère) Thaïlandaise (H/F)
Nous recherchons deux personnes dynamiques et expérimentées, spécialisée dans la cuisine Thaïlandaise, pour assister le Chef de Cuisine dans l'ensemble de ses tâches à partir du 1er juin 2026. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez notamment chargé(e) de réaliser des tâches suivantes : - Réceptionner les matières premières dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparer des plats cuisinés sous le contrôle du Chef de Cuisine - Découper et réaliser des cuissons de viandes, poissons et légumes - Cuisiner des sauces - Dresser des plats pour le service - Service midi et soir du lundi au samedi (restaurant fermé le dimanche) - Entretien de la cuisine et opérations de fin de service Expérience professionnelle d'au moins 5 ans sur un même poste est exigée. Une appétence et une bonne maîtrise de la cuisine Thaïlandaise est nécessaire. Avantage en nature : repas Compétences principales : Compétences techniques et fonctionnelles - Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité - Organiser son poste de travail en appliquant des consignes - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Prendre en compte le fonctionnement hiérarchique de l'établissement - Être réactif et réaliser ses activités dans les temps et au moment imparti - Maîtriser les fondamentaux de la cuisine thaïlandaise Compétences relationnelles et comportementales - Appliquer les codes de communication internes - Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine - S'adapter aux fluctuations de l'activité - S'intégrer à l'équipe Informations complémentaires : - Qualification : Employé qualifié - Secteur d'activité : Restauration traditionnelle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208THDW
Barman / Barmaid expert en cocktails (H/F)
Poste à pourvoir tout de suite. vous êtes polyvalent vous géré le poste de barman et serveur polyvalent. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/205ZHVC
Médiateur (trice) Numérique du Réseau Cyber Carbet (H/F)
Le médiateur numérique accompagne et assiste des publics différents (enfants, adolescents, adultes, seniors.) dans l'appropriation des outils informatiques et usages de l'Internet, au travers d'actions de médiation individuelles ou collectives (animation d'activités éducatives, ludiques, artistiques, techniques, administratives, citoyennes...). Il exerce cette fonction en liaison avec des partenaires tels que les centres de loisirs, les écoles, les associations, les TPE, ... Il est en mesure d'assurer des initiations de base dans l'acquisition des bases élémentaires de l'usage d'un ordinateur et de l'accès à Internet, mais aussi pour l'accès à des logiciels tels writer ou word, calc ou excel et des logiciels de la suite Adobe ou son équivalent en logiciels libres Mission et activités Activités d'animation et d'accompagnement à l'appropriation des outils et usages des TIC - Assurer l'accueil et l'information du public, analyser les demandes et les besoins, - Animer des ateliers autour de la culture numérique et de l'usage des TIC en fonction des besoins des publics, de l'environnement local social, culturel, éducatif, économique, - Conduire des ateliers thématique (expliquer le fonctionnement et le maniement des matériels et des outils, présenter les principaux services de l'Internet, faire de la retouche photos, .), - Sensibiliser aux règles de droit, de sécurité et de civilité sur Internet, - Aider les usagers dans la réalisation de leurs démarches en ligne. Gestion et maintenance des équipements informatiques - Assurer la gestion des équipements et la maintenance des postes informatiques, - Adapter l'utilisation de l'outil multimédia aux projets de la commune et aux publics, en veillant à la sécurité des utilisateurs et à la protection des mineurs. Veille - Contribuer à la veille informative, technologique et pédagogique en fonction des projets, des usages. Savoirs : - Connaissance des règles de droit et de sécurité. - S'exprimer distinctement par écrit et oralement. - Savoir calculer des quantités. - Connaître différents systèmes d'exploitation, les techniques de téléchargement et les matériels utilisés. Savoir-être : - Bonne présentation - Sens de la relation : amabilité et discrétion - Autonomie et sens des responsabilités - Aptitudes pédagogiques - Rigueur et curiosité technologique - Sens du travail en équipe. - Capacité d'écoute et de concentration - Vivacité d'esprit. - Capacité d'adaptation. - Sens de l'anticipation. - Capacités relationnelles. - Disponibilité et sens de l'écoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206KTWS
PIROGUIER POLYVALENT (H/F)
Nous rechercherons 3 piroguiers sérieux et motivés pour assurer le transport de personnes en toute sécurité. Les candidats participeront également à différentes tâches logistiques et d'entretien liées à l'activité. Missions principales - Conduire une pirogue en respectant les règles de sécurité - Transporter des passagers - Charger et décharger les équipements - Vérifier l'état et l'entretien de la pirogue et du moteur - Participer à diverses tâches polyvalentes selon les besoins Profil recherché - Bonne connaissance des fleuves et zones de navigation - Sens des responsabilités et prudence - Ponctualité et sérieux - Bonne condition physique - Capacité à travailler en équipe Compétences souhaitées - Maîtrise de la conduite de pirogue - Connaissances de base en mécanique moteur - Respect des consignes de sécurité - Bon relationnel avec les passagers Rémunération Salaire selon expérience et compétences. Pour postuler Envoyer votre CV et une courte présentation par téléphone ou par e-mail --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208FFWF
Hôte / Hôtesse d'accueil tourisme (H/F)
Le visage d'une équipe et d'un projet Premier contact à l'arrivée du visiteur... Accueillir, renseigner, orienter L'hôtesse d'accueil est chargée d'accueillir, de renseigner et d'orienter les visiteurs. Elle peut aussi les accompagner, si nécessaire, jusqu'à leur conseiller des abonnements ou des Pass. Elle contrôle l'accès au lieu conformément au règlement intérieur qu'elle connait, vérifie l'identité des visiteurs, gère des invitations. Pour répondre aux appels téléphoniques ou aux interrogations des clients, elle se tient au courant de l'actualité quotidienne du site touristique. Vendre, réserver, commander L'hôtesse d'accueil est une vendeuse, elle dispose avec soin les produits dans les rayons ou la vitrine et fait particulièrement attention à l'étiquetage afin que tous les prix soient clairement affichés. Son rôle consiste aussi à ranger les articles à leur place et à proposer des animations autour de thème toute au long de l'année. Un client indécis sur le choix d'un produit, une question liée à un article, la vendeuse est là pour fournir des informations pratiques et expliquer les particularités locales, elle n'hésite pas à faire la démonstration du produit pour le client. La vendeuse connaît également toutes les prestations annexes (Journée anniversaire, réservation de groupe, séminaire, etc ) et doit pouvoir envoyer par email un devis détaillé après la validation de sa responsable et contrôle du planning des réservations. Réaliser l'inventaire des stocks, passer les commandes et connaître toutes les caractéristiques des produits qu'elle vend. Elle se tient en permanence informée sur les nouveautés. Les compétences requises sont avant tout une présentation irréprochable. L'hôtesse d'accueil figure parmi les métiers où le sourire et la bienveillance naturelle comptent pour beaucoup. Excellente présentation, diplomatie, qualités relationnelles, facilités d'élocution et de compréhension, gestion du stress... autant d'éléments indispensables pour exercer ce poste. La pratique d'au moins une langue étrangère, dont l'anglais, représente une obligation pour l'accueillent de visiteurs étrangers. Embellissement du site Elle veille à chaque instant à ce que le site soit propre et que tout soit conforme à la sécurité des équipes comme des visiteurs. Si elle détecte une anomalie, elle doit obligatoirement et immédiatement en référer à son supérieur pour s'assurer qu'une action de mise en conformité/sécurité soit programmée ou organisée sur le champ (selon l'urgence). CDD saisonnier avec perspective de CDI. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208KQSW
Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration (H/F)
Mission : en charge de l'accueil de la clientèle et de leur entière satisfaction, en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. L'Equipier Polyvalent (H/F) exécute l'intégralité des tâches relatives, notamment, à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches : - En salle : Accueille le client et répond à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc ) - En cuisine : Participe à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueille les clients, prends et encaisse les commandes, répercute celles-ci en cuisine, récupére les plats cuisinés et les remets aux clients, veille à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintiens la salle propre, veille au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur Profil : sens du relationnel, du service client, fiabilité, générosité, authenticité, rapidité, travail en équipe, polyvalence, dynamisme. Formation rémunérée par France travail de 260 heures avant signature votre contrat de travail. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208NQLZ
Responsable de salle (H/F)
Mission principale Assurer la gestion globale du restaurant de l'hôtel, garantir la qualité de l'expérience client, encadrer les équipes et contribuer à la performance économique. Gestion opérationnelle 1 Supervision des services (PDJ, déjeuner, dîner, bar) 2 Qualité du service et satisfaction client 3 Organisation des réservations et du plan de salle 4 Coordination avec la cuisine 5 Respect des normes HACCP Profil recherché 1 Formation hôtelière 2 Expérience confirmée 3 Management d'équipe --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208PQMG
Chef / Cheffe de partie
Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Le Chef De Partie véhicule l'image de marque de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Votre mission : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il pratique le désossage des viandes et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. Il veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QCZG
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le Second assiste le Chef dans ses missions. Véritable bras droit, il est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le Second véhicule l'image du restaurant par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Second de cuisine réalise, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il assure la gestion des stocks de la cuisine et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Second manage les commis, les chefs de partie avec l'appui du Chef. Le Second doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Le Second peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, en accord avec le Chef. Il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Le Second est adaptable car il est positionné entre le Chef et la brigade. Il y a un rôle important de transmission d'information ascendante et descendante. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDCC
Commis/ Commise de salle (H/F)
Le Commis de Rang débute dans le métier du service en salle et sous la direction d'un chef de rang, il effectue les opérations de service. Le Commis de Rang véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le Commis de Rang travaille en étroite collaboration avec son chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie. Le Commis de Rang fait les allers-retours entre la cuisine et la salle. Lorsqu'il aura acquis un peu d'expérience, il pourra être autorisé à servir les clients, mais au départ, il se tient en retrait du service, observe, apprend et exécute des tâches simples de soutien au service. Il est souvent appelé commis de salle « tournant » car il intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins. Ses activités sous la responsabilité du Chef de Rang sont : - S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues, - Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service, - Respecter les consignes du Chef de Rang, - Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang, - Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service, - Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service, - Respecter les engagements envers l'environnement. Ses qualités principales : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Discipline et écoute - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDGL
Plongeur/ Plongeuse (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef d'établissement, le plongeur participe au lavage du matériel de cuisine, de la vaisselle, à l'entretien des locaux et l'évacuation des déchets. Missions Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel, de la vaisselle. Il a aussi à sa charge l'évacuation des poubelles, des cartons, et l'entretien du local poubelles et locaux annexes Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine (épluchage des légumes, aide au dressage) ou en salle. Techniques principales Contrôle. Entretien. Organisation du travail. Activités principales Le métier de plongeur s'organise autour de deux grandes fonctions : Lavage Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Nettoyage des frigos, des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri et évacuation des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelles Entretien et nettoyage du local poubelle et des locaux annexes de la cuisine (réfectoire, vestiaires.) Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le plongeur doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Appliquer la chronologie des différentes opérations Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Appliquer les modes opératoires prescrits Comprendre la contribution de son travail à l'ensemble des activités de l'établissement Détecter et signaler d'éventuels dysfonctionnements Effectuer des dosages Entretenir son poste de travail Garantir l'optimisation de l'utilisation des appareils spécifiques et des produits Garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité S'adapter à des rythmes de travail variables Utiliser correctement et d'après des consignes précises du matériel spécialisé Compétences relationnelles et comportementales Appliquer strictement les consignes Appliquer strictement les règles d'hygiènes et de sécurité Organiser son poste de travail en appliquant les consignes Prendre en compte l'enchainement logique des tâches Établir des relations internes et externes efficaces, sans tension ni conflit Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression Travailler en coordination avec les autres postes Avoir une tenue vestimentaire S'intégrer à l'équipe et faire preuve de solidarité Se mettre à disposition des autres acteurs de la cuisine et s'adapter à la variété des taches Adopter un comportement professionnel et respectueux au contact de la clientèle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDKD
Guide accompagnateur en milieu amazonien (H/F)
Prise en charge des touristes, Transfert en pirogue Animation d'activité en rapport avec la forêt amazonienne Encadrer une petite équipe de 2 à 4 personnes --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208RQFW
Employé plyvalent (H/F)
Nous recherchons des personnes H/F pour 2 postes d'employé polyvalents de camp touristique, pouvant évoluer en poste d'attendant. Missions principales : Entretien du camp Maintien de la propreté des installations. Aide en cuisine et service Participation à l'encadrement des clients. Travailler en totale autonomie Travail sur un site isolé --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208RTLD
Employé polyvalent boulangerie cuisine (H/F)
- TRAVAIL DE NUIT - cuisson de viennoiseries et produits boulanger - mise en place - fabrication de sandwichs et salades - vente / service - respecter règles d'hygiène --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208VVCF
Animateur PAEJ (H/F)
--- Poste à pourvoir à Saint Laurent du Maroni , Guyane Française 973 --- Les points d'Accueil et d'Écoute Jeunes sont des dispositifs d'intervention brève à destination des jeunes exposés à des situations de risque, de rupture et/ou de souffrance psychique et de leur entourage adulte. Les PAEJ jouent un rôle de proximité défini autour d'une fonction d'accueil, d'écoute, de sensibilisation, de médiation et d'orientation. Ils exercent leurs missions en complémentarité et en réseau avec les autres structures s'adressant aux jeunes (mission locale, bureau d'information jeunesse, équipe de prévention spécialisée, service animation prévention, dispositif de réussite éducative, maison des adolescents (MDA). Sous l'autorité du directeur du CCAS, missions principales : - Assurer une permanence et un accueil banalisé des jeunes et/ou leurs familles ; - Élaborer un planning des activités ; - Mettre en œuvre des activités quotidiennes ou ponctuelles en lien avec le public présent ; - Accueillir, écouter, concourir au lien social ; - Informer et accompagner les jeunes dans leurs démarches, faciliter le dialogue social avec les services publics ; - Faciliter le dialogue entre les générations et rétablir le lien entre les jeunes et leur environnement proche ; - Sensibiliser les usagers concernant les conduites à risques, information, prévention ; - Identifier les problématiques récurrentes et proposer des plans d'action en lien avec le médiateur ; - Organiser des temps d'information autour des problématiques des usagers ; - Sensibiliser les usagers au mieux vivre ensemble ; - Être force de proposition quant à l'organisation et la réalisation des actions de PAEJ ; - Relation directe avec les travailleurs sociaux : - Relation directe avec toutes les structures du CCAS (domiciliation, personnes âgées, CHRS, PRE, Accueil de jour) ; - Relation directe avec les partenaires intervenant dans le domaine de la santé et de la prévention ; - Relation avec les intervenants en ateliers ; - Relation directe avec les établissements scolaires de la commune. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208XLCS
Commis/ Commise de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef d'établissement, le commis de cuisine participe à l'élaboration, la présentation et le service des plats en restauration commerciale et assure l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine MISSIONS : Reception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, état visuel, conformité, .) - Déconditionnement suivi de la traçabilité sur Epack ou tout autre support mis à disposition - Ranger les produits selon la méthode du 1er arrivé, 1er consommé Réalisation des préparations préliminaires - Mise en place du poste de travail - Désinfection des fruits et légumes selon la procédure mise en place - Taillage simple des fruits, légumes, viandes, poissons (julienne, mirepoix, brunoise, steak, pavé) Elaboration, dressage et service des plats - Elaboration des misent en place (chaudes ou froides) selon les directives données par le chef de cuisine dans le temps impartie - Remise en température des plats selon la procédure mise en place - Dressage des plats selon les directives misent en place par le chef de cuisine - Respect des fiches technique de fabrication - Assure le suivi des commandes de sa partie et communique avec l'équipe de restaurant - S'assure de la conformité des plats qu'il réalise (chaleur, assaisonnement, quantité.) Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire ainsi que les normes de sécurités en vigueur - Lavage des mains - Port de la tenue complète propre et réglementaire (veste, calot, pantalon, tablier, chaussures de sécurité) - Désinfection du petit matériel - Réalise les procédures de refroidissement rapide et de congélation (utilisation de la cellule) - Identification des produits en stockage positif ou négatif ainsi que la date d'élaboration du produit (sur Epack ou tout autre support mis à disposition) - Contrôle journalier des températures des zones de stockage (sur Epack ou tout autre support mis à disposition) - Assure le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production ou de celle de sa partie Entretien du poste de travail et des locaux de la cuisine - Nettoyer et ranger le poste de travail - Participer au nettoyage et rangement du matériel - Participer au nettoyage et rangement de la cuisine et des locaux annexes (vestiaires, réfectoire.) - Utilisation des bons produits d'entretien en respectant les protocoles et les notices d'utilisation misent à disposition Tenue du poste oeufs / omelettes petits déjeuner - Assurer la préparation et la conservation des mises en place d'un jour à l'autre - Installer et préparer son poste avant les premiers clients - Préparer à la demande des oeufs sur le plat ou des omelettes aux clients - Participer au débarrassage des tables et à l'approvisionnement du buffet petit déjeuner --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDFK
Barman/ Barmaid (H/F)
Le Barman du Bar-Restaurant assurera le service des consommations aux clients et gèrera les stocks de boissons du bar et du restaurant. Il est en capacité de proposer des cocktails à la clientèle et d'avoir des connaissances sur le rhum. Missions -Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. -Accueillir et conseiller le client -Promouvoir les produits de l'établissement. -Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. -Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar Techniques principales - Accueil/ Animation. - Production -Service/vente Activités principales Le métier de barman s'organise autour de quatre grandes fonctions : Service et vente -Analyse des ventes -Conception et actualisation des supports de vente -Conseil au client dans le choix des boissons -Encaissement -Prise de la commande -Promotion des produits auprès des clients -Service à la commande Production - Création de boissons nouvelles - Élaboration et utilisation de fiches techniques Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande Accueil et animation - Accueil du client et suivi du client - Création d'une ambiance (décor, musique, éclairage) - Animation d'une équipe (éventuellement) - Renseignement du client sur les activités touristiques, culturelles locales - Approvisionnement et mise en place - Approvisionnement en produits et rangement- Inventaire des besoins journaliers - Mise en place des produits et matériels - Vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le Barman doit posséder les compétences suivantes : Savoir Faire : Compétences relationnelles et comportementales -Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux -Adapter son comportement et son langage à la diversité des clients -Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool -Assurer la facturation et l'encaissement sans dysfonctionnement -Assurer la fluidité du service -Faire preuve de créativité -Faire preuve de mémoire visuelle -Innover et proposer de nouveaux produits -Organiser la répartition des tâches entre les membres du personnel (éventuellement) -Organiser son poste de travail -Suivre un process de fabrication à partir de données quantitatives et qualitatives -Utiliser des ressources organoleptiques (odorat et goût) Savoir Etre : Compétences techniques et fonctionnelles - Accueillir en personnalisant la relation clients - Créer une ambiance conviviale en fonction de l'image et de la culture de l'entreprise - Créer une relation de confiance - Renvoyer par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement et du métier. - Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable - Travailler en concertation et en complémentarité avec l'ensemble du personnel - Connaissance d'une à plusieurs langues étrangères --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208QDKT
Extra Commis de Cuisine (H/F)
L'Hôtel Mercure Ariatel Kourou, établissement 4 étoiles franchisé du groupe Accor, accueille une clientèle variée : voyageurs d'affaires, acteurs du spatial, touristes et clients locaux. L'hôtel dispose d'un restaurant, d'un bar, et d'espaces séminaires & banquets. Nous mettons en avant une restauration de qualité, alliant créativité, authenticité et valorisation des produits locaux guyanais, dans le respect des standards Mercure et avec la souplesse d'une gestion indépendante. En tant que Commis de Cuisine : Assister la brigade dans les préparations préliminaires et la mise en place. Laver, éplucher, couper et préparer les aliments. Participer au dressage des plats simples et aux envois selon les besoins. Maintenir la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé. En tant que Plongeur(euse) : Assurer la plonge batterie et/ou vaisselle selon l'organisation du service. Veiller à la propreté du matériel et des équipements de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine. Votre profil Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le). Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Motivation et respect des règles d'hygiène indispensables. Une première expérience en cuisine ou plonge est un plus, mais débutants motivés acceptés. vacations selon planning et besoins opérationnels. Cadre de travail professionnel et équipe soudée. Possibilité de renouvellement régulier des extras. Avantages HCR selon statut. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208VMFS
Cuisinier #ADE9023 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Nous recherchons un Cuisinier H/F pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Le candidat idéal aura pour mission la préparation, la cuisson et la présentation des plats dans le respect des normes de qualité et d'hygiène en vigueur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la satisfaction des clients à travers des repas savoureux et originaux. Dans ce poste intérimaire, il sera essentiel de faire preuve de réactivité et d'adaptabilité face à un rythme soutenu. Vous serez amené à collaborer avec divers acteurs du service de restauration et à participer à l'élaboration de nouveaux menus, en apportant votre créativité et vos compétences techniques. Ce rôle offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, propice à l'apprentissage et au développement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez contribuer à une expérience culinaire de qualité, rejoignez-nous pour enrichir notre équipe et créer des moments mémorables pour nos clients. Profil recherché : Nous recherchons un Cuisinier H/F possédant un CAP ou équivalent et justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans dans le domaine de la restauration. Le candidat idéal doit être passionné par la cuisine, capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Une bonne gestion du temps et une capacité à s'adapter aux besoins du service sont essentielles. La maîtrise des techniques culinaires et une créativité dans l'élaboration des plats seront fortement appréciées. Savoir-faire demandés : - Anatomie des poissons - Commander des fournitures - Composition de régimes alimentaires - Conseiller des clients sur des sélections de fruits de mer - Créer des préparations culinaires décorées - Cuisiner des fruits de mer - Exécuter des opérations de réfrigération de produits alimentaires Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Analyste - Compréhensif - Confiant --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/1215081
Responsable hôtelier H/F/X
En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes de restauration, de ménage et de maintenance pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant.Vos missions incluront :Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Gérer les stocks et les commandes de fournitures.Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins des résidents.Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.Assurer la satisfaction des résidents et de leurs familles en étant à leur écoute et en répondant à leurs attentes.Rejoindre notre établissement vous donnera accèsp>Des horaires stables et pas de garde ;Un établissement à taille humaine ;Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;Des formations ;Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;Avantages d'une grande entreprise ;Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/0388395
Agent polyvalent de restauration (H/F)
Description du poste : Le titulaire du poste assure des tâches techniques et administratives dans le cadre du suivi et de la gestion de l'hébergement en BCC à Cayenne. Il est amené à se déplacer régulièrement pour assurer ces tâches sur les différents sites des FAG. Certaines tâches peuvent nécessiter le transport et la manutention de petits équipements. Par ailleurs, il peut délivrer des prestations de 1er niveau dans d'autres domaines d'activité de l'ATLAS (administration, droits financiers individuels, habillement, logistique) et orienter les administrés vers les services compétents dans toutes les fonctions de soutien assurées par la DICOM-GSC de Guyane. L'agent hébergement est chargé de accueillir et renseigner le public sur place ou par téléphone assurer le suivi et la facturation sur le logiciel de gestion SIGMESS (module hébergement réaliser les opérations d'arrivée et de départ (gestion des demandes, mobilier, états des lieux contribuer au respect du règlement intérieur des BCC effectuer les demandes de travaux via Eureka et en assurer le suivi assurer le suivi des attestations d'assurance des hébergés et effectuer les relances assurer les réparations de premier niveau (échanges ampoules, débouchage siphon, échange serrures concourir à la sécurité des locaux et des équipements (rondes, contrôles INFRA, affichage assurer les relations avec les prestataires extérieurs (maintenance, entretien, sécurité). Description du profil : Agent ayant de l'expérience dans le domaine. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/0497295
DIRECTEUR / DIRECTRICE D'ETABLISSEMENT EN HOTELLERIE (H/F)
FIDERIM Kourou recherche pour l'un de ses clients un directeur d'établissement en hôtellerie restauration pour orchestrer la gestion et le développement de son établissement, assurant une expérience client de premier ordre. Diriger et coordonner les activités de l'hôtel ou du restaurant pour garantir un service de qualité. Superviser la gestion financière et administrative de l'établissement, incluant la budgétisation et la comptabilité. Optimiser les opérations pour améliorer l'efficacité et maximiser les profits. Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueur Développer des stratégies de marketing pour promouvoir l'établissement et attirer une clientèle variée. Gérer et former le personnel pour maintenir un haut niveau de service client. POSTE BASE EN GUYANE A KOUROU Une personne capable de diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Elaborer une stratégie de développement d'activité. Contrôler et évaluer la qualité du service et des prestations. Définir la tarification des produits ou des services. Assurer la gestion administrative d'une activité. Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement. Réaliser la gestion administrative du personnel. Réaliser un suivi financier. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/1931388
Agent d'exploitation #ADE8510 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : AGENT D'EXPLOITATION TRANSPORT & LOGISTIQUE (H/F) - Rejoignez une équipe dynamique ! Lieu : Rémire Montjoly Type de contrat : Intérim 4 mois Prise de poste : Dès que possible Votre futur rôle : Véritable chef d'orchestre de la chaîne de transport, vous organisez et suivez les opérations logistiques pour garantir un service client optimal. Interlocuteur privilégié des clients, prestataires et services internes, vous êtes au coeur de l'action pour assurer des livraisons efficaces, dans le respect des normes et de la rentabilité. Vos missions : - Enregistrer et planifier les commandes de transport (routier, maritime, aérien, fluvial) - Coordonner les moyens humains et matériels (conducteurs internes ou sous-traitants) - Assurer la communication avec les clients, expéditeurs, destinataires - Gérer les formalités administratives et réglementaires (import/export) - Constituer les dossiers de transport et transmettre les éléments aux services concernés (commercial, douane, comptabilité?) - Suivre les opérations jusqu'à la clôture (facturation, satisfaction client, traitement des avaries éventuelles) Profil recherché : Votre profil : - Organisé(e), polyvalent(e), avec un sens aigu du service client - À l'aise avec les outils informatiques et les chiffres - Bon(ne) communicant(e), avec un esprit d'équipe développé - Connaissance des réglementations transport, logistique et douanières - Maîtrise de l'anglais indispensable Savoir-faire demandés : - Appliquer des procédures de vérification de la conformité d'un chargement à la règlementation douanière - Assurer la liaison avec les utilisateurs d'un port - Assurer la liaison entre le client et les différents services de transport - Avoir accès aux tarifs d'expédition - Conseiller des clients en matière de restrictions à l'exportation - Conseiller des clients en matière de restrictions à l'importation - Contrôler la documentation des transactions commerciales - Coordonner les activités de transport à l'exportation - Coordonner les activités de transport à l'importation - Créer des documents commerciaux d'import-export - Faire des offres dans les adjudications à terme - Garantir le respect de la réglementation portuaire - Gérer des licences d'import-export - Gérer la logistique multi-modale - Gérer la paperasse d'expédition - Inspecter la cargaison - Observer les opérations de chargement de la cargaison - Rédiger des connaissements - Règlementation portuaire - Règles internationales d'import-export - Réserver une cargaison - Respecter la réglementation sur l'exportation vers différents pays - Se tenir informé de la réglementation douanière en vigueur - Surveiller l'arrivée et le départ de navires au port - Tenir des registres écrits de la cargaison Savoir-être demandés : - Efficace - Energique - Engagé - Esprit d'équipe --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2024201
Animateur H/F/X
Située à Meudon, à seulement quelques minutes du centre de Paris, c'est au milieu d'un vaste domaine arboré, sur la colline de Meudon, que la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Les Tybilles a élu domicile. Le bâtiment récent, aux lignes contemporaines, surplombe la boucle de Seine et Paris et offre un panorama exceptionnel. Diverses solutions d'hébergement et d'accompagnement sont proposées aux résidents, des personnes fragilisées, autonomes ou dépendantes, ainsi que des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.Rattaché(e) au Directeur de l'établissement : Vous élaborez le projet d'animation et en assurez sa bonne mise en œuvre, en veillant au respect des budgets et en vous adaptant aux contraintes du service. Vous fédérez les équipes autour de votre projet et proposez des activités variées, nombreuses et adaptées à nos résidents.Dans un souci d'ouverture et afin de lutter contre l'isolement de nos résidents, vous favorisez les échanges avec les intervenants extérieurs (familles, associations, administrations.) et contribuez activement à inscrire l'établissement dans le réseau gérontologique local. Rejoindre notre établissement, c'est : --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2043673
Commis de cuisine H/F
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences en métropole et aux Antilles Guyane, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM Guyane recherche un collaborateur pour les missions suivantes : - Aider à la mise en place des banquets, y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et signaler régulièrement les quantités au chef ou au sous-chef au cours de la soirée - Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates - Préparer les desserts lors des banquets et veiller à ce que les demandes spéciales au dessert soient respectées N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! De formation type CAP cuisine, vous justifiez d'une expérience de 1 an sur un poste similaire. Vous maitrisez les compétences suivantes : - Disponible pour travailler le week-end, les jours fériés et le soir - Excellentes compétences en communication - Capable de suivre des instructions et de travailler en équipe - À l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu Rémunération et avantages : - 10% d'Indemnité de Fin de Mission - 10% de Congés Payés - CET à 8% - Acompte de paie à la semaine si besoin - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électroniques - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Maintenant, c'est à vous de jouer ! Expérience de 1 an souhaité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/1851023
Barman / Barmaid (H/F)
Votre agence FIDERIM Saint Laurent du Maroni recrute de nouveaux talents nous sommes à la recherche d'un Barman / Barmaid (H/F) Missions : - Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, softs) - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la mise en place et l'entretien du bar - Gérer les encaissements - Veiller à la bonne ambiance et à la satisfaction des clients Salaire en fonction du profil Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que barman / barmaid - Sens du service et excellent relationnel - Dynamisme, organisation et réactivité - Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/2150556
Chef de cuisine spécialité Péruvienne
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine expérimenté(e), passionné(e) par la gastronomie péruvienne et ses saveurs uniques. Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine (idéalement en restauration gastronomique ou spécialisée) - Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène - Capacité à manager une équipe, fédérer et transmettre son savoir-faire - Gestion complète de la cuisine : commandes fournisseurs, élaboration de fiches techniques, contrôle des coûts et organisation du service - Créativité, rigueur et esprit d'équipe Vous devez maîtriser les spécialités emblématiques de la cuisine péruvienne telles que le ceviche, le lomo saltado, l'aji de gallina, le tiradito ou encore l'anticucho. Nous offrons un poste en CDI, dans un environnement stimulant où votre savoir-faire et votre personnalité pourront pleinement s'exprimer. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207VCXN
Cuisinier - spécialité cuisine asiatique (H/F)
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier capable de préparer une cuisine asiatique variée, le candidat devra être capable de travailler en autonomie en cuisine et d'assurer la qualité, la régularité et l'authenticité des plats proposés. Missions principales: Préparation de plats traditionnels chinois : * Riz sauté (), nouilles sautées () * Viandes sautées, * Maîtrise des techniques de rôtisserie asiatique : * Préparation de char siu () * Cuisson de viandes rôties (porc, poulet) * Élaboration de sauces et marinades traditionnelles * Préparation de plats de type asiatique (incluant soupe type pho, bouillons, etc.) Profil recherché * Diplôme obligatoire : Certificat de cuisinier chinois () ou équivalent * Expérience confirmée en cuisine chinoise traditionnelle * Capacité à travailler dans un environnement dynamique * Autonomie et sens de l'organisation * Bonne connaissance des saveurs asiatiques --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207RPFJ
Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine chinoise (H/F)
Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté, spécialisé en cuisine asiatique, pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats asiatiques authentiques, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner une variété de plats asiatiques (chinois, japonais, thaïlandais, etc.). Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la création de nouveaux plats et menus. Travailler en équipe et assurer un service rapide et efficace. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine asiatique (au moins 2 ans). Connaissance approfondie des techniques de cuisine asiatique et des ingrédients spécifiques. Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Créativité et passion pour la cuisine. Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Compétences requises : Maîtrise des techniques de cuisson asiatique (wok, vapeur, etc.). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Organisation et gestion du temps. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207VQNW
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Participer aux tâches attendues : Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...). Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. Cuire les viandes, poissons, légumes, ... Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...). Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements, sol de la cuisine. Conserver des plats témoins ainsi que leur traçabilité. Mettre en place la démarche HACCP. Respecter le plan de maîtrise sanitaire. Faire des relevés de température (chambres froides, livraison, distribution). Gérer le stock (sorties, inventaire). Elaborer les menus, les fiches techniques. Préparer les commandes avec le Responsable logistique. -Nous recherchons un cuisinier expérimenté en cuisine locale et pâtisserie créole --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/205JQDH
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F)
Type de contrat : CDD (3 mois évolutif vers CDI) Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 2 500 € brut mensuel + tickets restaurants Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible immédiatement pour une prise de poste rapide. L'établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de ses prestations. Nous plaçons l'expérience client au coeur de nos priorités et recherchons un(e) Chef de Réception capable d'incarner ces valeurs au quotidien.. Vos missions principales - Superviser l'accueil des clients de la réservation au check-out - Assurer la satisfaction client et gérer les réclamations - Encadrer, former et animer l'équipe de réception - Élaborer les plannings - Participer à la politique tarifaire - Suivre les réservations, OTA, groupes et événements - Contrôler la facturation, les caisses et les clôtures - Assurer la coordination entre les services - Garantir le respect des normes et procédures Profile recherché - Expérience confirmée en réception hôtelière - Excellent sens du service client - Leadership et organisation - Maîtrise des outils hôteliers - Anglais courant exigé Pourquoi nous rejoindre? - Évolution rapide vers CDI - Environnement dynamique - Poste à responsabilités --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206CRJW
Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier (H/F)
Type de contrat : CDD évolutif vers CDI Statut : Employé Rémunération: 1 872 € brut mensuel + tickets restaurants Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible immédiatement pour une prise de poste rapide. L'établissement recherche un(e) réceptionniste tournant(e) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe et assurer un accueil de qualité à sa clientèle. Vos missions principales - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie - Effectuer les check-in et check-out - Informer les clients sur les services de l'hôtel et les activités locales - Gérer les appels téléphoniques et les emails - Gérer les réservations et assurer le suivi des dossiers clients - Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes ou réclamations - Effectuer les encaissements et la facturation - Participer aux clôtures journalières - Assurer la bonne tenue de la caisse - Travailler en horaires tournants (matin, soir, nuit, week-ends) Profil recherché - Première expérience en réception hôtelière appréciée - Excellente présentation et sens du service client - Bon relationnel et esprit d'équipe - Rigueur, organisation et polyvalence - Maîtrise des outils informatiques - Anglais exigé Pourquoi nous rejoindre? - Intégrer une équipe dynamique - Développer vos compétences en hôtellerie - Opportunité d'évolution vers un CDI --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206CTCW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
L'employé polyvalent de restauration rapide joue un rôle essentiel dans le fonctionnement quotidien des établissements de restauration rapide. Polyvalent et dynamique, il intervient aussi bien en cuisine qu'au service, tout en veillant à offrir un service rapide et de qualité aux clients. Ce professionnel est capable de jongler entre plusieurs missions comme la préparation des produits (sandwichs, burgers, salades, etc.), la prise de commande, l'encaissement, ainsi que l'entretien des espaces de travail. Il contribue à créer une expérience agréable pour les clients, en assurant une production efficace dans un environnement souvent très rythmé. vos missions principales seront : - Prise de commande et service : accueillir les clients, prendre leurs commandes et les servir rapidement et avec le sourire. - Préparation des produits : assembler les plats simples (sandwichs, burgers, desserts), réchauffer ou cuire les produits en respectant les procédures de l'enseigne. - Encaissement : gérer les paiements en espèces ou par carte, et délivrer les tickets de caisse. Profil recherché : - Rapidité et efficacité : capacité à travailler sous pression, notamment lors des heures de pointe. - Polyvalence : aptitude à gérer plusieurs tâches de manière simultanée (préparation, service, encaissement). - Relationnel : sens du contact et courtoisie pour assurer une bonne expérience client. - Connaissance en encaissement : une expérience ou une aisance avec les outils de caisse est un plus apprécié. - Rigueur : respect des procédures et des normes d'hygiène et de sécurité. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206RKRH
ANIMATEUR/ANIMATRICE INDÉPENDANT(E) (H/F)
La collaboration s'effectuera sous statut d'indépendant, sans établissement de contrat de travail. Les prestations réalisées feront l'objet d'une facturation entre les parties. *Missions : Animation et mise en ambiance: - Accueillir les participants avec dynamisme - Mettre les gens à l'aise (surtout devant l'objectif) - Créer une atmosphère conviviale et festive - Adapter son énergie selon le public (enfants, adultes, entreprise, mariage.) - Aider à la prise de photos (pose, accessoires, cadrage) - Encourager la créativité et les interactions entre participants Animation des jeux interactifs: - Présenter les règles des jeux de manière claire et rapide - Animer les parties - Maintenir l'attention et relancer l'intérêt si nécessaire - Gérer les scores, les gagnants et parfois distribuer des récompenses *Profil recherché : - Statut d'indépendant (auto-entrepreneur ou équivalent) - Expérience en animation appréciée (BAFA ou autre diplôme dans le domaine de l'animation) - Bon relationnel et sens de la pédagogie - Dynamisme, autonomie et créativité *Conditions : - Missions ponctuelles selon les besoins - Lieu : varie en fonction des évènements Important: Travail en week-end et de nuit également possible / Les jours de travail varient en fonction des dates d'événements. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206YWVK
Directeur/Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement (H/F)
Nous recrutons un Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement (H/F). Votre mission principale : Garantir la sécurité physique et morale des enfants accueillis, assurer la mise en œuvre du projet éducatif et du bon fonctionnement de l'accueil en termes de gestion administrative et matérielle. Vous élaborer, en concertation avec l'équipe d'animation un projet pédagogique précisant les conditions de mise en œuvre : - Âge des mineurs accueillis - Nature des activités proposées, conditions de mise en œuvre des activités physiques - Répartitions des temps d'activité et de repos - Modalités de participation des mineurs, le cas échéant les mesures envisagées pour les enfants atteints de troubles de la santé ou de handicap - Modalités de fonctionnement de l'équipe - Modalités d'évaluation de l'accueil - Caractéristiques des locaux et des espaces utilisés Vous encadrer et coordonner l'équipe d'animation, s'assurer que le travail des animateurs est également un temps de formation et porte une attention particulière aux animateurs stagiaires. Vous coordonner les interventions conduites en direction des enfants et des jeunes et gère les relations avec les différents prestataires Descriptif des missions : - Assurer la direction d'un Accueil Collectif de Mineurs (ACM) - Encadrer l'équipe d'animation - Construire et tenir à jour le projet pédagogique - Coordonner les fournisseurs et prestataires de service - Gérer l'ensemble des démarches administratives permettant la déclaration des ALSH et ACM auprès de la DGCOPOP - Gérer la relation avec les parents - Veiller à la sécurité physique, psychique et affective des enfants accueillis - Assurer l'aménagement des espaces en fonction des animation et/ou besoin des enfants dans le cadre des règles de sécurité - Gérer le matériel - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Partager les informations avec toute son équipe et respecter le devoir de rendre compte au Responsable du CLAÉ de toutes situations particulières - Entretenir des relations quotidiennes, courtoises avec les collègues, partenaires et usagers - Contribuer à la circulation de l'information envers les familles Postulez nous vous attendons ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207DVYD
Coach EMS (Formation Incluse) (H/F)
Si tu cherches un travail dans le milieu du Sport & du Bien-Être avec une ambiance fun et agréable, ce poste est fait pour toi ! Nos centres sont spécialisés dans l'électrostimulation (EMS) et la dynamique actuelle offre des possibilités d'évolutions rapides. Sportif et dynamique ayant les connaissances et prérequis de base dans l'activité physique. Tu seras formé(e) en interne à la méthode EMS et accompagné(e) dans ta prise de poste. Missions principales : - Animer les séances EMS en accompagnant les adhérents avec motivation et professionnalisme. - Accueillir les nouveaux membres et leur faire découvrir l'activité lors des séances d'essai. - Assurer une expérience client irréprochable et contribuer à la fidélisation des membres. - Gérer efficacement les inscriptions, plannings et abonnements. - Participer à la dynamique du centre : actions de communication, mise en avant des offres, événements, etc. Lieu du poste : En présentiel --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207GSWD
Un(e) Animateur (trice) en Arts du CIRQUE (H/F)
Latitude cirque est une école de cirque, basée à St Laurent du Maroni en Guyane Française. Son projet associatif s'articule autour de 3 axes : la formation, l'éducation artistique et culturelle, et la création (résidences, diffusion). Poste proposé : Animateur(trice) Contrat CDD à 35h/semaine. Salaire base indice 260 ( groupe B), avec un brut d'environ 2122€ pour info : Référence Convention collective Éclat brut d'environ 1891,37€ période d'essai : 1 mois Période d'embauche : Du 1er septembre 2026 AU 31 août 2027 St Laurent du Maroni est une ville où plus de 50% de la population a moins de 25 ans, autant dire que le jeune public ne manque pas. Dans le cadre du volet éducation artistique et culturelle, en lien avec les projets associatifs et pédagogiques de la structure, les animateurs interviennent au sein de l'école de loisirs (cours hebdomadaires, stages pour les adhérents) mais aussi dans des ateliers réguliers et stages pour les enfants des quartiers, le public en situation de handicap, ainsi que des prestations en extérieur. Les animateurs(trices) sont amenés à participer à l'ensemble des projets de l'association. L'Animateur(trice) est chargé(e) : Enseigner et promouvoir les arts du cirque - Elaborer/concevoir, animer et évaluer, seul et en équipe, des séances, des ateliers, des stages et des cycles d'apprentissage cohérents dans le cadre de la découverte, l'initiation et/ou le perfectionnement aux arts du cirque. - Gérer un groupe d'eleves - Concevoir et Mettre en piste des temps de restitution (numéros et/ou spectacles collectifs). - Manipuler et installer les materiels specifiques (sécurité) - Promouvoir l'ouverture culturelle circassienne - Participer aux manifestations de la structure - Participer à l'entretien du matériel et du lieu. Travail modulable, en fonction des périodes (scolaires et vacances), égrainer sur les journées et en soirée (cours hebdomadaires) et en week end selon les projets --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207NHVF
Assistant clientèle H/F
MISSION PRINCIPALE : Chargé de l'accueil des clients aux machines à sous, veille à leur confort et à leur bien être dans le but de les satisfaire et de les fidéliser PREREQUIS: - Être majeur - Avoir la nationalité d'un pays membre de l'UE - Avoir un casier judiciaire vierge RESPONSABILITES TECHNIQUES : -Accueille les clients au sein de la salle des machines à sous -Veille au confort et au bien- être des joueurs -Répare les petites pannes des machines à sous -Assiste le technicien dans la maintenance préventive des machines à sous -Peut assurer les opérations de caisse -Participe à la relève des seaux, des boites à billets de banque, la pesée, l'établissement de la comptée (conditionnement, vérification, intégration) et au remplissage des MAS & distributeurs automatiques de jetons/pièces conformément aux procédures "MAS" -Alimente les MAS et signale les paiements -Chargé de la tenue à jour des cahiers d'intervention conformément à la réglementation et aux procédures MAS -Participe activement aux opérations de MIX et aux changements d'implantation des socles et Machines à Sous -Doit informer le Responsable Technique ou le MCD des matériels défectueux pour réparation ou remplacement -Participe à la propreté de la salle MAS Doit veiller au bon ravitaillement en pots vides des caisses MAS -Pourra être amené, occasionnellement et en cas de besoin, à effectuer d'autres tâches dans l'entreprise dans la limite de ses aptitudes REGLEMENTATION ET CONTROLE : -Applique la réglementation des jeux liée à son poste, notamment en ce qui concerne la lutte anti-blanchiment et la prévention de l'abus de jeu -Assure la bonne tenue des documents et registres réglementaires -Signale au MCD tout dysfonctionnement dans les process et procédures de travail au niveau de son service -Répond à toute demande des autorités administratives de contrôle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207NLYX
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Type de contrat : CDD évolutif vers CDI Statut : Employé Rémunération : 1 872 € brut mensuel + tickets restaurants Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible immédiatement pour une prise de poste rapide. À propos de l'établissement recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de plats de qualité dans un environnement dynamique. Vos missions principales - Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef - Réaliser les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Dresser les assiettes dans le respect des standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Participer au nettoyage de la cuisine - Assister les cuisiniers et chefs de partie - Participer à la bonne coordination du service - Être polyvalent(e) selon les besoins de la cuisine Profil recherché - Première expérience en cuisine appréciée - Formation en restauration (CAP/BEP cuisine est un plus) - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Rigueur et respect des consignes - Capacité à travailler en rythme soutenu Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrer une équipe professionnelle et conviviale - Développer vos compétences en cuisine - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206CNZZ
Commis de cuisine polyvalent (H/F)
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats, vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206YXLQ
Animateur / Animatrice Nature + Suivi de site naturel (H/F)
Nous recherchons un(e) animateur.trice nature environnement H/F : FINALITES DU POSTE : - Participer à l'objet social de l'ADNG - Participer à la prise de conscience des enjeux environnementaux et plus globalement du développement durable en sensibilisant et éveillant un public diversifié (adultes, jeunes, scolaires et extra-scolaires et tout groupe constitué) dans le but de susciter des comportements responsables de préservation des ressources et des espaces naturels - Participer au suivi d'un site naturel LOCALISATION ET SPECIFICITES : La mission se déroulera principalement à l'ADNG, à St-Laurent du Maroni (Guyane française) Des déplacements sont à prévoir régulièrement sur le terrain ou dans des établissements scolaires avoisinants (Communes de St-Laurent, Mana...) --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207FHHN
Aide de cuisine (H/F)
Dans le respect des politiques internes du magasin, l'AIDE DE CUISINE a pour missions de : - Assister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assister le Cuisinier dans la gestion courante du service traiteur. - Réaliser les marinades des viandes et poissons. - Réceptionner et stocker les denrées du service traiteur. - Veiller à l'alimentation du buffet "froid" et des desserts, surveiller les DLC. - Procéder à l'emballage et l'étiquetage des produits traiteur avant mise en rayon. - Réaliser la plonge. - Assurer l'entretien de la cuisine, de l'espace traiteur et des matériels utilisés. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207SRVX
Commis / Commise de cuisine
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207TYSS
CHEF DE CUISINE H/F
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour notre cafétéria Gaïa située sur la Base Spatiale. Vous serez encadré(e) par la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missions :Accompagner votre équipePréparer et confectionner des platsAssurer la gestion des commandes et stocksTenir un stand chaud pendant le serviceFaire appliquer les techniques de fabrication culinaireSuivre l'approvisionnement des plats en cours de serviceEffectuer et contrôler l'entretien de la cuisine et de ses installationsContrôler et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et à la maîtrise des enregistrements du plan de maîtrise sanitaire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8208499
Chargé / Chargée de mission développement activités sport (H/F)
PRÉSENTATION DE L’ORGANISATION Notre Communauté de communes de l'Ouest Guyanais réunit 8 communes entre canopée et littoral pour bénéficier d'une solidarité partagée. Notre objectif ? Faire en sorte que nos villes et villages profitent du rayonnement de l'activité fluviale de notre port tout en dynamisant le développement économique du territoire. Nous recherchons des candidats motivés par les thématiques de solidarité et qui cherchent à mettre leurs compétences au profit d'un territoire en forte croissance & développement ! Contribuez à notre vision et destinez-vous à un avenir prometteur ! DESCRIPTION DES MISSIONS Le/la chargé-e de mission assure la mise en œuvre des politiques de soutien à la vie associative au sein de la CCOG mais aussi de la stratégie intercommunale en matière de sport et de culture. Il appuie également la conception et la régie événementielle des grandes manifestations sportives et culturelles de la CCOG. Missions et activités du poste: 1. Appui à l'animation de la vie associative et l'accompagnement stratégique du secteur associatif (0,5 ETP) * Animer un réseau d'appui à la vie associative à l'échelle intercommunale : mise en œuvre du dispositif de soutien à l'ingénierie des associations « Boost'Asso » (montage de dossiers, la recherche de financement,...) * Assurer la mise en œuvre des appels à projets à destination du secteur associatif portés par la CCOG, en lien avec le réseau partenarial de la CCOG * Assurer l'instruction des demandes de financement reçues au regard des critères préalablement validés * Assurer le dialogue de gestion et le suivi stratégique des associations financées (analyses des bilans financiers et techniques, accompagnement stratégique, etc...) * Elaborer et recueillir des indicateurs de suivi et d'impact des actions financées 2. Appui à la mise en œuvre de la stratégie intercommunale de sport et culture (0,5 ETP) * Piloter la mise en œuvre de la stratégie intercommunale de politique de sport et culture * Participer à la conception des manifestations sportives et culturelles de la CCOG : salon du patrimoine et des artisans, Coupe de Football, Grand Prix de l'ouest, etc... * Appuyer l'organisation des événements sportifs et culturels portés par la CCOG (matchs de gala, événements culturels) * Elaborer des indicateurs de suivi d'impact des manifestations organisées par la CCOG * Contribuer à la recherche de financement des projets dans le cadre du sponsoring, mécénat, etc... PROFIL RECHERCHÉ Les savoirs (diplôme, formation): * Formation supérieure de niveau Bac+4/Bac+5 en AES, développement local, culture, sport ou économie sociale et solidaire * Expérience sur un poste similaire appréciée * Bonne capacité d'organisation et de communication Les savoir-faire: * Connaissance du territoire est un plus * Connaissance du fonctionnement des collectivités locales * Maîtrise des outils de bureautique Les savoir-être: * Vous faites preuve : de sens du service public, de rigueur, de capacités d'organisation, d'une très grande disponibilité, de capacités relationnelles et de travail en équipe, de qualités rédactionnelles et d'initiative. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8075950
Enseignant(e) en Activités Physiques Adaptées F/H - Pôle Polyhandicap
Dans le cadre de l’accompagnement global des personnes en situation de handicap au sein de notre IME YEPI KAZ, vous aurez pour missions de : - Évaluer les capacités physiques et les besoins des usagers. - Concevoir et animer des séances d’activités physiques adaptées, individuelles et collectives. - Mettre en place des projets d’activités de groupe adaptés aux handicaps et aux projets personnalisés. - Favoriser l’inclusion des personnes dans le milieu sportif ordinaire (clubs, associations, événements). - Travailler en lien étroit avec l’équipe pluridisciplinaire (éducateurs spécialisés, psychomotriciens, médecins, etc.). - Participer à l’élaboration, au suivi et à l’évaluation des projets personnalisés d’accompagnement (PPA).Diplôme : Licence STAPS - mention APA souhaitée Expérience : Débutant accepté Déplacements : Fréquents, utilisation de véhicule de service, donc permis B exigé Compétences professionnelles : - Connaissance des différents types de handicaps (moteur, mental, psychique, sensoriel). - Maîtrise des techniques d’évaluation fonctionnelle et de conception de programmes adaptés. - Capacité à animer des séances dynamiques, sécurisées et motivantes. - Compétences en coordination de projets et en travail interdisciplinaire. - Sens de l’écoute, bienveillance et patience. - Autonomie, rigueur et sens de l’organisation. - Esprit d’initiative et créativité dans l’adaptation des activités. - Capacité à fédérer et à motiver les participants. - Informations diverses : - Congés trimestriels - Avantages CSE - Mutuelle - Tickets restaurant - Possibilité de restauration sur place Rémunération selon CCN du 15 mars 1966 + ancienneté + 20% brut de majoration vie chère --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8091884
Agent d'exploitation #ADE8510 (H/F)
Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : AGENT D'EXPLOITATION TRANSPORT & LOGISTIQUE (H/F) - Rejoignez une équipe dynamique ! Lieu : Rémire Montjoly Type de contrat : Intérim 4 mois Prise de poste : Dès que possible Votre futur rôle : Véritable chef d'orchestre de la chaîne de transport, vous organisez et suivez les opérations logistiques pour garantir un service client optimal. Interlocuteur privilégié des clients, prestataires et services internes, vous êtes au coeur de l'action pour assurer des livraisons efficaces, dans le respect des normes et de la rentabilité. Vos missions : - Enregistrer et planifier les commandes de transport (routier, maritime, aérien, fluvial) - Coordonner les moyens humains et matériels (conducteurs internes ou sous-traitants) - Assurer la communication avec les clients, expéditeurs, destinataires - Gérer les formalités administratives et réglementaires (import/export) - Constituer les dossiers de transport et transmettre les éléments aux services concernés (commercial, douane, comptabilité?) - Suivre les opérations jusqu'à la clôture (facturation, satisfaction client, traitement des avaries éventuelles) Profil recherché : Votre profil : - Organisé(e), polyvalent(e), avec un sens aigu du service client - À l'aise avec les outils informatiques et les chiffres - Bon(ne) communicant(e), avec un esprit d'équipe développé - Connaissance des réglementations transport, logistique et douanières - Maîtrise de l'anglais indispensable Savoir-faire demandés : - Appliquer des procédures de vérification de la conformité d'un chargement à la règlementation douanière - Assurer la liaison avec les utilisateurs d'un port - Assurer la liaison entre le client et les différents services de transport - Avoir accès aux tarifs d'expédition - Conseiller des clients en matière de restrictions à l'exportation - Conseiller des clients en matière de restrictions à l'importation - Contrôler la documentation des transactions commerciales - Coordonner les activités de transport à l'exportation - Coordonner les activités de transport à l'importation - Créer des documents commerciaux d'import-export - Faire des offres dans les adjudications à terme - Garantir le respect de la réglementation portuaire - Gérer des licences d'import-export - Gérer la logistique multi-modale - Gérer la paperasse d'expédition - Inspecter la cargaison - Observer les opérations de chargement de la cargaison - Rédiger des connaissements - Règlementation portuaire - Règles internationales d'import-export - Réserver une cargaison - Respecter la réglementation sur l'exportation vers différents pays - Se tenir informé de la réglementation douanière en vigueur - Surveiller l'arrivée et le départ de navires au port - Tenir des registres écrits de la cargaison Savoir-être demandés : - Efficace - Energique - Engagé - Esprit d'équipe --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8121255
Directeur adjoint de restaurant - H/F
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING®.A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d'actions correctives nécessaires au sein de l'établissement,Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l'animation de des équipes autour de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,Il prend le relai du Directeur en cas d'absence,Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d'activité du restaurant et les flux d'activité,Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l'analyse du compte d'exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8133782
Ordonnanceur Transport F/H (H/F)
Orienté(e) service et promesse client, vous serez au cœur de l'organisation des livraisons sur la Communauté Urbaine Bordelaise pour le compte de 5 points de vente PUM. Votre rôle ? Garantir que chaque client soit satisfait, tout en optimisant les ressources et les délais. Planification et organisation des livraisonsVous organisez les tournées de livraison en respectant les engagements de délais et de moyens.Vous répartissez les commandes à livrer en adaptant les ressources disponibles. Gestion opérationnelle et animation d'équipeVous pilotez l'activité quotidienne des chauffeurs et animez l'équipe pour garantir une fluidité dans les opérations.Vous collaborez étroitement avec les clients et les agences locales. Relation client et conformitéVous intervenez auprès des clients en cas de dysfonctionnements et assurez une communication claire et adaptée.Vous veillez à la conformité des matériels et des habilitations de nos conducteurs. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8226307
Key Account Manager Foodservice Netherlands (H/F)
Pour accompagner sa croissance, Bridor recherche un Key Account Manager Foodservice Netherlands (H/F).En tant que responsable des grands comptes dans une région à fort potentiel de développement, vous serez chargé de mettre en œuvre la stratégie commerciale auprès de votre portefeuille clients dans le secteur du Foodservice, conformément à la politique commerciale et marketing de Bridor.Vos missions principales sont les suivantes:Concevoir la stratégie commerciale pour votre réseauNégocier les accords annuelsDévelopper le chiffre d'affaires, les ventes unitaires et la rentabilité des comptesRechercher de nouveaux clientsDiriger, coordonner et superviser les comptes clients avec le soutien des services clés (logistique, finances, qualité, etc.)Développer la gamme actuelle de produits et proposer de nouveaux articles en fonction des besoins de chaque clientParticiper aux salons et événements commerciaux dans la région --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8226780
Serveur/Serveuse (H/F)
À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre nos clients et notre établissement, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec efficacité et précision Assurer la préparation des aliments simples selon les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté de l'espace de travail et des tables Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire Sens de l'organisation et souci du détail Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Rigueur, ponctualité, autonomie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8295058
Serveur/Serveuse (H/F)
À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre nos clients et notre établissement, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec efficacité et précision Assurer la préparation des aliments simples selon les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté de l'espace de travail et des tables Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire Sens de l'organisation et souci du détail Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Rigueur, ponctualité, autonomie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8295059
Responsable hôtelier H/F/X
En tant que Responsable Hôtelier chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en assurant la qualité des services hôteliers. Vous coordonnerez les équipes de restauration, de ménage et de maintenance pour garantir un environnement propre, confortable et accueillant.Vos missions incluront :Superviser et organiser le travail des équipes hôtelières pour assurer un service de qualité.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Gérer les stocks et les commandes de fournitures.Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins des résidents.Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.Assurer la satisfaction des résidents et de leurs familles en étant à leur écoute et en répondant à leurs attentes.Rejoindre notre établissement vous donnera accèsp>Des horaires stables et pas de garde ;Un établissement à taille humaine ;Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;Des formations ;Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;Avantages d'une grande entreprise ;Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8669238
GUIDES ANIMATEUR VISITES CSG ET MUSEE H/F
Votre quotidien chez nous : Encadrer et animer les VISITES du CENTRE SPATIAL GUYANAIS et du MUSEE DE L'ESPACE (expositions permanentes et temporaires) pour le Grand Public et les groupes (scolaires, groupes particuliers). Actualiser le discours de manière à être toujours dans l'actualité du C. S. G en particulier, et du spatial dans les aspects généraux. Organiser et animer les activités pédagogiques (lancement de micro-fusées, animations scientifiques et techniques) sur place et lors de manifestations extérieures. Assurer des missions d'encadrement pour divers publics, notamment les invités (VIP/Presse et autre) lors des lancements. Participer aux événementiels internes ou externes (Salon du tourisme, Fête de la Scienceaccueil des publics, animations. Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements techniques mis à disposition dans le cadre de l'activité (matériels, bus, salles.). --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8669559
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Employé polyvalent de restauration H/F OFFRE D'EMPLOI EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F) Snack situé à Cayenne, spécialisé dans la vente de plats du jour et de sandwichs, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Missions : - Accueil et conseil de la clientèle - Prise de commandes et encaissement - Préparation des sandwichs et aide à la mise en place des plats - Service au comptoir - Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène ** PROFIL ** Profil commercial, souriant(e) et dynamique Polyvalent(e), autonome et organisé(e) Sens du service et bon relationnel Une expérience en restauration/snack est un plus Horaires : Du lundi au vendredi 07h00 14h00 Lieu : Cayenne Poste à pourvoir rapidement ** L'ENTREPRISE ** Snack nouvellement ouvert à Cayenne, nous proposons des sandwichs et plats à emporter. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8678463
GESTIONNAIRE DE RESIDENCES 78 H/F
Vous êtes en charge de 255 lots repartis sur les communes de Guyancourt (78) et Voisins-le-Bretonneux (78).Veille au bon entretien des résidences de son secteur d'interventionContrôle la bonne exécution des prestations effectuées par les entreprises prestataires sur site (entretien ménager, des espaces vertsFait remonter toute information et propose des solutions pour améliorer l'état des résidencesGestion techniqueCommande les diagnostics dans le cadre de la remise en état des logementsCommande des travaux dans le cadre d'un budget prédéfini (entretien courant des parties privatives et communesRecense quotidiennement les désordres sur son secteur, prend toute mesure conservatoire pour la sécurité du patrimoineSuit et contrôle les prestations et travaux des entreprises en marché conformément au mode opératoire établi par le service marchEtablit le constat pour les avis de sinistres multirisques et déclare le sinistre auprès de notre assureur via la plateforme ExtranetLors des réhabilitations en milieu occupé, recueille les demandes locataires et assure l'interface avec le pôle travauxParticipe à la livraison des nouvelles résidences et suit les réserves et l'année de garantie de parfait achèvement via l'outil dédié (Ex : Finalcad)Gestion locative et commercialeInforme les locataires de leurs droits et devoirsProcède à l'affichage des règlements et informations de la sociétEnregistre et suit le traitement des demandes et des réclamations (outils GDCEn lien avec son manager, apporte les réponses écrites aux réclamations (techniques, troubles de voisinageet intervient dans la régulation de la vie en collectivitAccueille et guide le locataire (signature du contrat de location, remise des documents règlementaires et informatifsFait visiter les appartementsEtablit les états des lieux entrants, assure les visites conseil et procède à l'état des lieux sortantsRecense quotidiennement les anomalies d'occupation et fournit des éléments nécessaires à leur résolutionAssure la représentation de l'entreprise auprès du conseil syndical pour les résidences en copropriétéAnimation RHInforme les locataires de leurs droits et devoirsAccompagnement de jeunes embauchés dans leur prise de poste (référent intégrationFormation de jeunes embauchés aux processus et pratiques de l'entreprise (tutorat) --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8825695
Commis de cuisine (H/F)
Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un/une cuisinier(e) (H/F) :Tes missions :Préparation des ingrédientsCuisson des platsSuivi des fiches techniques/recettesGestion des stocksRespects des normes alimentairePrésentation des platsÊtre force de propositionNettoyage et entretienNotre offre : CDI 35H/semaine ou 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésFormations continues, team buildingMobilité géographique en Grand Est --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8214418
CUISINIER H/F SPECIALITE WOK ASIATIQUE (H/F)
Missions principales : Réaliser des plats traditionnels asiatiques (spécialité cantonaise) dans le respect des recettes et de la qualité maison. Maîtriser parfaitement la cuisson au wok et les techniques de sauté. Assurer la mise en place, les découpes et la préparation des sauces. Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et HACCP. Gérer les flux en période de rush tout en maintenant la qualité. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef. Parler le chinois cantonais obligatoire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202BWYQ
Aide de cuisinier (H/F)
Nous sommes un restaurant dans le restauration rapide qui fait attention à nos repas et pour cela nous recherchons une aide cuisinier pour renforcer notre équipe. Vous avez des connaissances en HACCP Vous êtes motivé pour travailler dans une équipe de cuisine, vous serez former selon notre façon de travailler. Vous avez de l'expérience et un cœur pour la cuisine. Vous serez en soutien pour la préparation des repas fraîche quotidiennement. Travailler avec des équipements de cuisine pour préparer les plats rapidement et avec plaisir. L'hygiène est d'une importance primordiale pour nous. Services nos clients est la priorité. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202LLMX
Coach Pilates (Reformer - Formation Incluse) (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture du studio ReForm en Guyane, nous recherchons un(e) coach Pilates passionné(e) et motivé(e). Si vous êtes déjà formé(e) au Reformer, c'est un atout majeur. Si vous êtes certifié(e) Pilates Matwork mais pas encore Reformer : vous serez formé afin de vous permettre d'enseigner en toute autonomie. Missions principales : - Animer les cours collectifs et individuels de Pilates Reformer. - Accompagner les élèves dans leurs progression, du niveau débutant à confirmé. - Participer à la vie du studio et au développement de la communauté. - Possibilité de compléter avec du Pilates Mat ou d'autres disciplines bien-être selon vos compétences. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XRZN
Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine chinoise (H/F)
Restaurant de cuisine chinoise recherche un(e) cuisinier spécialisé(e) dans les techniques de rôtisserie chinoise, avec une maîtrise de la préparation du porc char siu, du poulet rôti et des viandes rôties chinoises. Le poste requiert une expérience avérée dans la réalisation de plats traditionnels chinois, préparés selon des méthodes authentiques, ainsi qu'un véritable savoir-faire technique en matière de marinades, de cuisson et de rôtissage. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DLNT
SUSHI MAN / SUSHI WOMAN CONFIRMÉ(E) (H/F)
Rejoindre l'Hôtel Mercure Cayenne Royal Amazonia, c'est intégrer un établissement de référence où l'exigence du service rencontre la richesse de la culture amazonienne. Notre restaurant recherche un(e) véritable artisan(e) du sushi pour sublimer notre offre gastronomique et offrir une expérience visuelle et gustative unique à nos clients. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur de notre pôle japonais : - Préparation technique : Découpe précise des poissons, préparation du riz à sushi, confection des sushis, makis, sashimis et créations originales. - Gestion des stocks : Sélection des produits, passage des commandes auprès des fournisseurs et contrôle rigoureux de la fraîcheur des arrivages. - Hygiène : Respect strict des normes HACCP et maintien d'un plan de travail irréprochable. - Mise en scène : Dressage soigné des plateaux et, selon la configuration. Profil recherché : - Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (2 à 5 ans) sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie de standing ou restaurant spécialisé. - Maîtrise : Les techniques de découpe japonaise n'ont plus de secret pour vous. - Qualités : Vous êtes rigoureux(se), passionné(e) par les produits de la mer et possédez un sens esthétique affûté. - Esprit d'équipe : Vous savez travailler en harmonie avec la brigade de cuisine générale. Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail prestigieux et dynamique. - Possibilités d'évolution au sein du groupe. - Rémunération selon profil et expérience + avantages liés au groupe Accor. Comment postuler ? Envoyez votre CV et votre portfolio (photos de vos créations vivement recommandées) à l'adresse suivante : HB095@accor.com Ou déposez votre dossier directement à la réception de l'hôtel. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203SLHK
Responsable exploitation Karting (H/F)
Manager et animer l'équipe dans un souci de qualité et de satisfaction client Être garant d'une organisation efficace: organisation du planning, supervision du travail, planification des fiches de travail Animation et motivation de l'équipe au quotidien (accompagnement, recadrage, définition des objectifs) Gérer les stocks de pièces, anticiper les commandes Relations clients, accueil, briefing de sécurité Organisation des sessions de location et de courses Sur la piste : préparation de l'activité en toute sécurité, entretien et maintenance Vérification du parc machine Le/la candidat(e) devra savoir faire preuve d'une grande rigueur et de professionnalisme. Vous avez une expérience avérée (3 ans minimum) en management d'équipe dans le secteur mécanique (Karting serait un plus). Dynamique, autonome, mature, passionné(e) de Karting, vous avez le sens des responsabilités et travaillerez en étroite collaboration avec la Direction. Vous faites preuve d'une grande disponibilité (travail le week end et jours fériés), vous savez motiver et dynamiser vos équipes pour obtenir les meilleurs résultats. Bonnes compétences mécaniques requises. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XTZX
Chef / Cheffe d'atelier de cuisine (H/F)
Au sein d'une grande surface spécialisée majoritairement dans l'alimentaire (produits frais, Boucherie traditionnelle, Traiteur/Snacking, Épicerie, Fruits&Légumes, produits locaux & d'Amazonie...) Rattaché au directeur général, le Chef de cuisine fournit une offre de qualité de repas avec des produits locaux à emporter, snacking et de préparation bouchère à la clientèle des points de ventes. - Il/elle est garant des résultats de son unité et organise, suit, coordonne et optimise la fabrication selon un programme qui respecte les objectifs fixés par la direction. - Il/elle met en place des tableaux de bord de gestion, qui lui permettent de piloter son activité au travers d'indicateurs : rendement des matières, perte, productivité, maîtrise des coûts, respect de l'hygiène et des délais. - Il/elle anime directement les équipes (4 agents et stagiaires), et favorise le développement de l'autonomie des collaborateurs. - Il/elle contribue à l'innovation de l'offre du point de vente en fonction de l'analyse des ventes. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202FVJS
Indépendant - Conciergerie et gestion locative Kourou (H/F)
Devenez partenaire conciergerie avec Hostcare Vous souhaitez vous lancer dans la gestion locative saisonnière en bénéficiant d'un cadre solide ? Avec Hostcare, développez votre propre entreprise de conciergerie en vous appuyant sur l'expertise et la notoriété d'un réseau national spécialisé. Notre approche vous permet de vous concentrer sur l'essentiel : l'excellence du service et la relation de proximité. Pendant ce temps, nous assurons la gestion technique, les démarches administratives et le développement commercial. Avec une répartition claire, vous percevez 70 % du chiffre d'affaires réalisé. Votre rôle de partenaire régional En rejoignant le réseau Hostcare, vous créez votre activité en tant qu'indépendant et représentez la marque sur votre secteur. Votre mission s'articule autour de deux axes majeurs : Développement local et acquisition de mandats Identifier les propriétaires souhaitant déléguer la gestion de leurs biens. Mener des actions de prospection ciblées sur votre zone géographique. Tisser des liens avec les acteurs économiques et touristiques locaux. Coordination terrain et qualité de service Piloter l'entretien, le ménage et la maintenance des logements. Garantir le respect des standards Hostcare pour le bien-être des voyageurs. Assurer le suivi avec les propriétaires et optimiser l'accueil des clients. Notre accompagnement Hostcare vous soutient durant toute la croissance de votre entreprise : Diffusion et mise en valeur de vos annonces sur les plateformes (Airbnb, Booking, Abritel...). Support voyageurs disponible 7j/7, de la réservation jusqu'à la fin du séjour. Tarification dynamique ajustée en temps réel selon le marché. Formation, outils digitaux performants et assistance journalière. Coaching personnalisé pour accélérer votre réussite. Pourquoi choisir Hostcare ? Une enseigne reconnue dans le secteur de la location de courte durée. Une autonomie complète pour piloter votre activité. Un modèle économique avantageux : vous conservez 70 % des revenus. Un écosystème technologique et un suivi constant pour booster vos résultats. Hostcare propose un modèle entrepreneurial prêt à l'emploi : vous gérez le terrain et la croissance locale, nous apportons la technologie, la visibilité web et le support opérationnel. Rejoignez dès maintenant un réseau en pleine expansion et créez votre conciergerie. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202LMMV
Responsable de salle de sports (H/F)
Sous la responsabilité du Président, vous assurez la gestion des établissements de Rémire-Montjoly et Saint-Laurent du Maroni. Vos principales tâches seront: 1. Gestion opérationnelle du club Assurer l'ouverture et la fermeture du club (6h-23h) selon les procédures Liberty Gym Veiller au respect des standards de propreté, sécurité et hygiène veiller au bon fonctionnement des équipements (machines guidées, plateau musculation, cardio.) Organiser et suivre les interventions de maintenance S'assurer du maintien d'un club accueillant, moderne et fonctionnel 2. Management d'équipe Encadrer les coachs, agents d'accueil ou prestataires extérieurs Planifier et coordonner les activités et permanences Former aux méthodes et standards Liberty Gym Garantir une ambiance de travail dynamique et positive 3. Gestion commerciale Développer les ventes d'abonnements (accueil, réseaux sociaux, actions locales) Suivre les KPI : adhésions, résiliations, taux de conversion, rétention Mettre en place des animations et offres commerciales mensuelles Optimiser la visibilité locale : partenariats avec entreprises, écoles, associations Contribuer à la croissance du club dans l'esprit "premium accessible" 4. Relation adhérents Accueillir, informer et accompagner les clients dans leur parcours Gérer les réclamations et résoudre les situations délicates avec professionnalisme Garantir un climat bienveillant, respectueux et sécurisant Favoriser la fidélisation et renforcer la communauté Liberty Gym 5. Administration & conformité Liberty Gym Gestion des dossiers clients, contrats, prélèvements et facturation Suivi des stocks (consommables, nettoyage, accessoires.) Application stricte des procédures d'enseigne : sécurité, contrôle d'accès, RGPD Reporting régulier au franchisé / direction réseau Profil recherché: Formation : Bac +2 à Bac +5 en management du sport, STAPS, commerce ou formation équivalente. Certification BPJEPS, CQP ou autre diplôme en fitness / coaching souhaitée. Expérience : Expérience préalable dans une salle de sport, club ou centre de fitness. Expérience en management d'équipe et gestion commerciale souhaitée. Compétences techniques : Connaissance des programmes sportifs, musculation et cours collectifs. Maîtrise des outils de gestion et logiciels liés au suivi commercial et administratif. Qualités personnelles : Leadership et capacité à motiver une équipe. Sens du service client et excellentes compétences relationnelles. Rigueur, organisation et réactivité. Dynamisme et passion pour le sport et le bien-être. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 500,00€ par mois --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202MTLF
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202RJQB
Gouvernant général / Gouvernante générale (H/F)
Nous recrutons un Gouvernant général / Gouvernante générale (H/F), vos missions principales seront : Garantir la propreté et le confort des chambres et des espaces communs. - Assurer la satisfaction client par un service irréprochable. - Encadrer et motiver l'équipe du service étage. - Optimiser les ressources (linge, produits, temps de travail). 2. Tâches réalisées - Élaboration des plannings de travail selon les arrivées/départs. - Contrôle qualité des chambres et des lieux communs. - Gestion des stocks de linge et de produits d'entretien. - Formation du personnel aux procédures et aux standards de l'hôtel. - Communication interservices (réception, technique, direction). - Suivi des indicateurs : taux de recouche, satisfaction client, rotation du linge. 3. Compétences mobilisées - Management d'équipe : encadrement, motivation, gestion des conflits. - Organisation : planification, répartition des tâches, suivi. - Hygiène et sécurité : respect des normes, port des EPI, protocoles de désinfection. - Gestion des ressources : suivi des consommations, optimisation des coûts. - Relation client : discrétion, réactivité, sens du détail. 4. Résultats obtenus - Amélioration du taux de satisfaction client. - Réduction des pertes de linge et des produits. - Meilleure cohésion d'équipe. - Mise en place de procédures standardisées. 5. Annexes possibles - Planning type - Fiche de contrôle qualité - Procédures internes - Photos avant/après nettoyage - Tableau de suivi des consommations Vous avez une expérience réussie dans en tant que chef/cheffe de rang, responsable de la restauration ou dans l'évènementiel. Vous savez manager une équipe, prendre des initiatives, disponible, adaptable à toutes situations, et savez faire preuve d'autonomie. Postulez nous vous attendons ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202SYTQ
Coach EMS (Formation Incluse) (H/F)
Si tu cherches un travail dans une ambiance fun et agréable, ce poste est fait pour toi ! Nos centres de sport & bien-être sont spécialisés dans l'électrostimulation (EMS) et la dynamique actuelle offre des possibilités d'évolutions rapides. Nous recherchons un profil sportif et dynamique ayant les prérequis de base dans l'activité physique. Tu seras entièrement formé(e) en interne à la méthode EMS et accompagné(e) dans ta prise de poste. Missions principales : - Animer les séances EMS en accompagnant les adhérents avec motivation et professionnalisme. - Accueillir les nouveaux membres et leur faire découvrir l'activité lors des séances d'essai. - Assurer une expérience client irréprochable et contribuer à la fidélisation des membres. - Gérer efficacement les inscriptions, plannings et abonnements. - Participer à la dynamique du centre : actions de communication, mise en avant des offres, événements, etc. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XRZJ
Animateur médico social (H/F)
Poste à pourvoir à ROURA -- Guyane Française 973 ESMS: IEM Positionné au sein d'un établissement médico-social vous participerez à la prise en charge des usagers et à l'évolution des procédures; Vos missions principales seront les suivantes: Organisation et animation d'activités : Proposer et animer des ateliers individuels ou collectifs : activités manuelles, sportives, culturelles ou artistiques. Organiser des sorties éducatives ou culturelles (visites, spectacles, promenades). Accompagnement éducatif : Encourager les usagers à participer activement aux activités pour développer leur confiance en eux et leur autonomie. Adapter les activités aux capacités physiques, cognitives ou émotionnelles des usagers. Participer aux réunions de coordination, de synthèse, interservices et institutionnelles. Contribution aux projets éducatifs : Participer aux réunions de l'équipe pluridisciplinaire pour définir les objectifs éducatifs et adapter les interventions. Intégrer les activités d'animation dans les projets personnalisés des usagers. Médiation sociale : Faciliter les échanges et interactions entre les usagers pour développer leurs compétences sociales et relationnelles. Accompagner les usagers dans la gestion des conflits ou des émotions. Évaluation et suivi : Observer et évaluer les progrès des usagers à travers les activités proposées. Documenter les actions et rédiger des rapports pour alimenter les projets personnalisés. Évaluer l'impact des activités culturelles sur les usagers et rédiger des bilans pour ajuster les actions futures. Participer au travail institutionnel, à la démarche qualité et à la mise en place des outils de la loi 2002-2 avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DKFV
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapi (H/F)
Vos missions : Préparation & production Préparer les crêpes, gaufres et boissons (bubble tea) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène Mettre en valeur et préparer les produits locaux guyanais Réaliser les assemblages, dressages et finitions Assurer la gestion des stocks de produits frais et secs Accueil & service client: Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle Prendre les commandes et encaisser Promouvoir les produits et les offres du moment Assurer le nettoyage du poste de travail, du matériel et de l'espace de vente Veiller à la bonne tenue de la boutique Polyvalence & organisation Participer à la réception et au rangement des marchandises Contribuer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente Aider à la mise en rayon des produits locaux --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PWFW
Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice (H/F)
Sodexo Guyane accompagne les services de l'Etat depuis 1967. Nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. A travers nos offres multiservice, de la maintenance technique à la restauration en passant par la gestion logistique complexe nous accompagnons l'Etat dans sa transformation. Vous souhaitez contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des clients et consommateurs alors rejoignez nous ! Vos missions : - Encadrer et animer les VISITES du CENTRE SPATIAL GUYANAIS et de GUYASPACE EXPERIENCE (expositions permanentes et temporaires) pour le Grand Public et les groupes (scolaires, groupes particuliers). Savoir assurer les réservations en amont pour ces publics. - Actualiser le discours de manière à être toujours dans l'actualité du C.S.G en particulier, et du spatial dans les aspects généraux. - Organiser et animer les activités pédagogiques (lancement de micro-fusées, animations scientifiques et techniques) sur place et lors de manifestations extérieures. - Assurer des missions d'encadrement pour divers publics, notamment les invités (VIP/Presse et autre) lors des lancements - Participer aux événementiels internes ou externes (Salon du tourisme, Fête de la Science.) : accueil des publics, animations. - Assurer un rôle d'alerte et de veille sur les équipements techniques mis à disposition dans le cadre de l'activité (matériels, bus, salles.) --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PWHR
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. La formation HACCP serait un plus --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203SLQN
Cuisinier (H/F)
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. La formation HACCP serait un plus --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203SLTZ
Second(e) de cuisine (H/F)
Vous travaillerez avec la cheffe Valou dans une équipe de 2 personnes en cuisine, l'aiderez en préparation et au dressage des entrées, plats et desserts. Vous gérerez aussi l'arrivée des bons au pass et la sortie des plats. Vous serez amené à participer aux réunions d'équipe et préparation des menus. POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE LES WEEK ENDS OU + SI BESOIN. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XZYM
Serveur(se) H/F
Bienvenue chez Le Flèch, une expérience où la tradition de la rôtisserie rencontre la fraîcheur des produits locaux pour vous offrir une symphonie de saveurs authentiques de notre région.Si vous avez toujours rêvé de travailler dans un environnement culinaire innovant et dynamique, ne cherchez pas plus loin ! Notre équipe est à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre équipe passionnée. Afin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) serveur(se). Tes missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.Présenter le menu et les suggestions du jour, en expliquant les plats et en répondant aux questions des clients.Prendre les commandes de manière précise et efficace, en assurant une communication claire avec la cuisine.Servir les plats et les boissons avec élégance, en suivant les normes de service établies.Veiller à ce que les tables soient constamment propres et préparées pour de nouveaux clients.Gérer les demandes spéciales et les besoins alimentaires particuliers des clients.Collaborer avec l'équipe de cuisine Notre offre : CDD / Saisonnier2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activités.Formations continues, team building --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/9586912
Manager de restaurant (H/F)
Bienvenue chez Le Flèch, Quartier St Remy, une expérience où la tradition de la rôtisserie rencontre la fraîcheur des produits locaux pour vous offrir une symphonie de saveurs authentiques de notre région.Si vous avez toujours rêvé de travailler dans un environnement culinaire innovant et dynamique, ne cherchez pas plus loin ! Notre équipe est à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre équipe passionnée. Afin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) manager. Tes missions : Gestion opérationnel (Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant, superviser le service et s'assurer de la qualité du service client) Gestion d'équipe (Former et encadrer une équipe de travail, planifier et organiser la gestion du temps) Gestion financière (Suivi des budgets et des objectifs, participation aux prévisions budgétaires)Relation client (Assurer la satisfaction clients, gestion des reclamations clients) Développement commercial (Action marketing, proposition d'initiative pour fidélisation client) Notre offre : CDI / 39h2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activités.Formations continues, team buildingPrimes sur objectifs --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/9587580
Chef(fe) de partie (H/F)
Chez Le Tablier, la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un Chef de partie (H/F) :Tes missions :Réaliser les préparations culinaires relevant de ta partieGérer l'approvisionnementÊtre force de propositionManager et relayer les informations du chef auprès de ton équipeGestion des planningsResponsable de la qualité d'une partie de la productionGarant de l'hygiène généraleNotre offre : CDI 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésPrimes sur objectifsFormations continues, team buildingMobilité géographique en Grand Est --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/9588415
Second de cuisine (H/F)
Chez Le Tablier, la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un Second de cuisine pour assister le chef dans ses missions :Vous serez le chef d'orchestre de la mise en place, garantissant que chaque service se déroule avec fluidité.Vous jonglerez avec les produits locaux pour créer des plats sensationnels tout en préservant notre rentabilité.En collaboration avec notre chef de cuisine, vous participerez activement à l'évolution de notre carte.Vous veillerez scrupuleusement à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez un pilier pour notre équipe, stimulant la motivation de chaque membre. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/9592620
CUISINIER (F/H) Lycée La Martinière Diderot (69) (H/F)
Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.?️ Votre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE LA MARTINIERE DIDEROT situé à LYON 1er (69).Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : du lundi au vendredi : roulement 3 semaines avec horaires 6h-15h00 et 1 semaine horaire 11hh00Ce que nous offrons☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)☑ Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurantsannuels☑ Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)☑ Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs☑ Vacances scolaires ? Vous êtes intéressé ? Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !#offreemploi, #cuisinier, #departement, #lycee --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/0370108
Serveur(se) H/F
Chez Le Tablier à Troyes (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe équipe, nous recherchons un(e) serveur(se). Tes missions : Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.Présenter le menu et les suggestions du jour, en expliquant les plats et en répondant aux questions des clients.Prendre les commandes de manière précise et efficace, en assurant une communication claire avec la cuisine.Servir les plats et les boissons avec élégance, en suivant les normes de service établies.Veiller à ce que les tables soient constamment propres et préparées pour de nouveaux clients.Gérer les demandes spéciales et les besoins alimentaires particuliers des clients.Collaborer avec l'équipe de cuisine Notre offre : CDD / Saisonnier2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activités.Formations continues, team building --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3462088
DIRECTEUR DU TOURISME (F/H) (H/F)
La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute son directeur (F/H) pour la Direction du TourismeLa Région Auvergne-Rhône-Alpes met en œuvre une politique volontariste de soutien en matière de tourisme. Le plan régional du tourisme prévoit de :· structurer et accompagner en investissements les filières dans 6 domaines d'excellence (pleine nature, montagne été/hiver, itinérances et grandes randonnées, gastronomie et œnotourisme, thermalisme, tourisme de savoir-faire)· soutenir les projets d'hébergement touristiques· appuyer les sites touristiques emblématiques d'envergure nationale ou européenne pour renouveler et diversifier leurs offres. renforcer la visibilité et la compétitivité du tourisme régional à travers l'action de l'agence régionale du tourisme.Rejoignez-nousA propos de nousLa direction du tourisme est une direction resserrée comprenant 20 agentsune unité « pilotage et instructionune mission « Hébergementsune mission « Thématiques d'excellence » intégrant les sites touristiques emblématiques. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6426247
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : LHH Guyane, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, qui s'implante sur le département guyanais avec des mets prometteurs, un RESPONSABLE MAGASIN - Restauration H/F en CDI en Guyane. Vous aurez pour principales missions:***Assurer la responsabilité du point de vente en termes de gestion, d'exploitation et de management. * Assurer l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et des résultats de gestion de son point de vente. * Garantir le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines * Assurer l'animation, l'organisation et le travail de son équipe. * Garantir le bon fonctionnement de la production, l'approvisionnement des matières premières. * Être le garant de l'hygiène de son point de vente et de la bonne application du plan de maitrise sanitaire. Gestion courante / comptabilité***Garantir le respect des règlementations légales, des méthodes et procédures d'entreprise dans tous les domaines, et veiller à leur diffusion en magasin (affichages obligatoires.) * Analyser et optimiser les ratios d'exploitation prédéfinis * Analyser régulièrement l'ambiance générale du magasin (vision externe, « regard client ») et prendre des mesures d'amélioration * Garantir l'application des procédures caisse Management d'équipe***Animer ses équipes (partage des objectifs, cohésion d'équipe.) * Veiller au maintien d'un climat social positif * Recruter les membres de son équipe en collaboration avec son Responsable Adjoint conformément à la procédure recrutement en vigueur dans l'entreprise * S'assurer de la formation du personnel Gestion de la production :***Gérer les approvisionnements ainsi que les stocks de marchandises * Garantir la disponibilité des matières premières et des produits semi-finis * Contrôler le bon déroulement des différentes étapes de production, l'application des procédures de préparation et de cuisson des produits * S'assurer de la bonne organisation et exécution du travail Description du profil : Pour ce poste, un niveau de formation Bac + 2 en commerce, management ou restauration est souhaité. Une expérience minimale de 2 ans à un poste similaire dans le domaine de la vente, de la distribution alimentaire ou de la restauration rapide est exigée. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6633421
Directeur de restaurant (H/F) Itinérant Bourgogne
Être directeur de restaurant chez Buffalo Grill, c'est bien plus qu'un simple rôle de gestionnaire, c'est devenir le capitaine d'un établissement où convivialité, excellence et passion se rencontrent chaque jour. Vous incarnez nos valeurs authentiques et insufflez une énergie positive qui transforme chaque service en une expérience inoubliable pour vos clients et un moment fédérateur pour votre équipe. Alors si vous cherchez une carrière enrichissante, pleine de saveurs et d'émotions, vous êtes au bon endroit ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Votre quotidien en tant que directeur de restaurant : Unchef d'orchestre inspirant : vous êtes le moteur d'une ambianceconviviale et chaleureuse, un leader charismatique qui sait impulser unenergie fédératrice qui rassemble son équipe autour d'un objectif communoffrir une expérience mémorable à chaque client. Entre leadership et bonnehumeur, vous faites de votre restaurant un lieu où il fait bon travailleret venir se restaurer ! Ambassadeurde la satisfaction client : vous avez le talent pour transformerchaque visite en une expérience unique. Bien au-delà des assiettesgénéreuses, c'est votre accueil, vos attentions, initiatives et votresavoir-faire qui fidélisent vos clients et les incitent à revenir encoreet encore ! Gestionnairevisionnaire : au-delà du service, vous avez l'œil pour optimiser lagestion des plannings de vos équipes ainsi que la performance de votrerestaurant. Décisions opérationnelles, organisation impeccable, maîtrisedes coûts, actions de marketing locale - chaque détail compte, et vousassurez que tout fonctionne à la perfection. Développeurde talents : véritable mentor, vous êtes un guide pour voscollaborateurs, les aidant à développer leurs compétences et à s'épanouirprofessionnellement. Formation, accompagnement, progression : grâcevous, chaque membre de votre équipe trouve sa place et son chemin vers lesuccès ! Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7017923
Commis de cuisine (H/F)
Chez Le Tablier à Reims (), la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un/une cuisinier(e) (H/F) :Tes missions :Préparation des ingrédientsCuisson des platsSuivi des fiches techniques/recettesGestion des stocksRespects des normes alimentairePrésentation des platsÊtre force de propositionNettoyage et entretienNotre offre : CDI 35H/semaine ou 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésFormations continues, team buildingMobilité géographique en Grand Est --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/9589202
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201CMYS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Avoir une bonne maitrise et connaissance dans la cuisine asiatique. Ce poste requiert la maitrise du wok. Les horaires de travail étant du matin et soir, de 11h00 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00. Des heures supplémentaires seraient possibles et sont rémunérées. Celui-ci devrait être aussi polyvalent(e) à couvrir d'autres postes si besoin. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DXWJ
Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)
Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €. Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201WMXR
Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)
Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de: Connaître les différents métiers dans l'hôtellerie et en maîtriser le langage, les attendus et les spécificités. Connaître l'environnement professionnel : Manager une équipe de valets et femmes de chambre ainsi que les réceptionnistes, adapter son comportement, son langage, sa présentation et sa gestuelle à la diversité des serveurs en formation. Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un bon déroulement de la préparation et de la gestion d'une chambre. Faciliter les relations entre l'accueil et l'équipe en charge du ménage. Faire appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène liées à l'emploi. Sens de la communication, Accueil et orientation. Connaissance de Word et Excel. Avoir envie d'aider des jeunes en difficulté scolaire et de les garder motivés jusqu'à la fin de la formation. Travailler avec les partenaires dans le but d'insérer les volontaires stagiaires. Etablir des contacts avec de nouveaux partenaires. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200HKKC
RESPONSABLE DE SALLE DE SPORT (H/F)
Rejoignez une enseigne leader du fitness et contribuez à transformer l'énergie, la santé et le bien-être en Guyane. Dans le cadre du développement, nous recherchons RESPONSABLE DE SALLE DE SPORT (H/F) Missions Sous la responsabilité du Directeur, vous prenez en charge la gestion opérationnelle et commerciale du club Fitness Park. Chef d'orchestre du site, vous garantissez une expérience client premium et assurez la performance globale du club. À ce titre, vous serez chargé(e) de : Management & animation d'équipe - Encadrer, motiver et fédérer l'équipe (coach sportifs, hôtes d'accueil) - Organiser les plannings, superviser les activités et assurer la montée en compétences des collaborateurs - Insuffler une dynamique commerciale et orientée résultats. Pilotage opérationnel du club - Veiller à la propreté, la sécurité, l'entretien des équipements et au respect des standards Fitness Park - Garantir une expérience client fluide, conviviale et engageante - Gérer les fournisseurs, les stocks et les prestations externes. Développement commercial & relation client - Assurer le développement du chiffre d'affaires et du nombre d'abonnés - Mettre en place des actions marketing locales, des animations et événements club - Accueillir, renseigner et fidéliser les adhérents - Analyser les indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration. Profil recherché De formation commerciale, management ou sport/loisirs, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans la gestion d'un établissement recevant du public (salle de sport, hôtel, restauration, retail ou centre de loisirs). Doté(e) d'un sens aigu du service client et d'un fort leadership, vous savez gérer des priorités, piloter des équipes et prendre des décisions. Votre grande rigueur administrative et vos notions RH en termes de gestion du personnel seront essentiels pour ce poste. Votre énergie, votre discipline, votre sens de l'organisation et votre autonomie seront vos meilleurs atouts pour réussir. Vous aimez le sport, vous êtes orienté(e) résultats, et vous avez le goût du challenge ? Alors vous êtes fait(e) pour Fitness Park ! Avantages Ce que nous offrons - Un environnement passionnant, au cœur d'une marque dynamique et en croissance - Un poste clé et responsabilisant - Un package attractif selon profil + primes sur objectifs - La possibilité de contribuer au développement du fitness en Guyane et d'accompagner nos adhérents vers une meilleure version d'eux-mêmes. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200ZJTT
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Vos principales missions seront : Accueil et conseil client : assurer un service convivial et professionnel, fidéliser la clientèle locale. Vente et encaissement : enregistrer les commandes, manipuler la caisse, gérer les encaissements et rendre la monnaie. Mise en place et présentation des produits : veiller à la bonne tenue du comptoir et à l'attractivité des vitrines. Préparation de snacking léger : assemblage de sandwichs, salades, viennoiseries garnies ou boissons chaudes. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201GZZZ
Responsable de Service (H/F)
Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un responsable de service et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients - Manager une équipe de plus de 10 personnes sur les différents services du restaurant - Participer à la bonne gestion du restaurant tout en respectant les chartes définies - Garantir la satisfaction de nos clients tout au long de la journée en assurant un bon accueil, un service fiable et rapide Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201HMLV
PLONGEUR / PLONGEUSE EN RESTAURATION CONFIRMÉ(E) (H/F)
Votre Mission : La Clé de notre Hygiène. Le poste de Plongeur est fondamental au bon déroulement des services. Vous êtes garant(e) de l'hygiène et de la fluidité des ustensiles, de la vaisselle et des équipements. Vous travaillez sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Second. Vos responsabilités principales incluent : Plonge : Assurer le nettoyage et la désinfection rapide et efficace de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et des ustensiles de cuisine, manuellement et à l'aide du lave-vaisselle professionnel. Hygiène : Maintenir la zone de plonge propre et organisée en permanence, appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et nettoyer les sols, plans de travail et équipements (frigos, fours, etc.). Aide en cuisine : Contribuer à la préparation simple (épluchage de légumes, etc.) et au rangement du matériel de cuisine. Logistique : Gérer les poubelles, le tri sélectif et le réapprovisionnement en produits de nettoyage. Profil Recherché : Expérience EXIGÉE et Rigueur Inébranlable Nous recherchons un(e) professionnel(le de la plonge ayant déjà fait ses preuves et capable d'intégrer immédiatement une brigade exigeante. ATTENTION : L'expérience dans un poste similaire en restauration traditionnelle ou collective est un critère de sélection indispensable, assurer vous que votre CV soit à jour de vos expériences passées. Compétences et qualités requises : Expérience Professionnelle : Minimum 1 an d'expérience significative en qualité de Plongeur en restauration (traditionnelle, collective ou hôtellerie). Capacité à travailler en station debout prolongée et dans un environnement chaud et humide. Rapidité et Organisation : Grande capacité à gérer un flux important de vaisselle en période de rush sans désorganiser la plonge. Rigueur et Hygiène : Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Fiabilité : Ponctualité, assiduité et sens des responsabilités. Esprit d'Équipe : Capacité à communiquer et à travailler efficacement avec la brigade de cuisine. Nous étudierons exclusivement les candidatures justifiant d'une expérience confirmée dans le domaine de la plonge professionnelle. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201JJFK
Pizzaïolo/Pizzaïola (H/F)
Adecco recrute pour l'un de ses clients un Pizzaiolo/Pizzaïola (H/F) le poste consiste à consiste à assurer la préparation et la cuisson des pizzas en respectant les recettes et les temps de cuisson. L'activité s'exerce dans un environnement de restauration rapide ou traditionnelle, avec un souci constant de qualité et de régularité. Principales missions : préparation des pâtons et des garnitures, montage et cuisson des pizzas, gestion du poste et du four, contrôle visuel de la qualité et de la présentation, suivi des températures et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), participation à la gestion des stocks et au rangement du poste. Le poste implique des horaires modulables, un rythme soutenu et un travail en équipe. Les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité sont au cœur des priorités. Vous justifiez de 1 à 3 ans d'expérience en tant que pizzaiolo. Vous maîtrisez la préparation des pâtes, la garniture et la cuisson (four à bois ou électrique), et appliquez rigoureusement les règles d'hygiène HACCP. Autonome, organisé et rapide, vous faites preuve de créativité, d'un bon sens du service et d'un excellent esprit d'équipe. Disponible et soucieux de la qualité, vous savez gérer les priorités en période d'affluence. Postulez nous vous attendons ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201KJFY
Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air (H/F)
Vos missions : Vous assurez l'entretien de trois lodges et d'un grand carbet : nettoyage des espaces, remise en état des lits, entretien courant des sanitaires et des locaux communs. Vous participez également à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Une polyvalence est attendue. Des notions de maintenance (petits dépannages, idéalement électricité) sont appréciées. Le poste implique un travail le samedi, avec une activité variable selon la saisonnalité, plus soutenue pendant les vacances scolaires. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201NLHQ
Employé(e) Polyvalent(e) Restauration Rapide (H/F)
Dans un contexte de développement de notre groupe constitué de plusieurs PME dans divers secteurs d'activité, nous recherchons pour notre KEBAB situé à Cayenne, un/une Employé(e) Polyvalente. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer les encaissements ; - Réaliser des préparations culinaires simples (découpe, assemblage etc.) ; - Dresser, nettoyer et ranger la salle et/ou la cuisine ; - Participer au bon entretien du restaurant ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer aux activités de la salle et de la cuisine ; Profil : - Vous justifiez idéalement d'une formation dans le secteur de la restauration et/ou d'une première expérience réussie dans ce secteur ; - Vous possédez un excellent relationnel, savez travailler en équipe, êtes rigoureux(se) et proactif(ve) et vous avez un sens accru du service client ; - Les débutant(e)s volontaires et motivé(e)s sont accepté(e)s ; => Travail du lundi au samedi => Poste à temps complet ou partiel à pourvoir dès que possible. Vous souhaitez nous rejoindre ? Merci d'envoyer votre candidature à l'adresse : recrutement@groupetlc.com avec la référence EP25 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PRPS
AGENT DE REPASSAGE (H/F)
Nous recherchons un agent de repassage à mi- temps (10 heures par semaine) pour assurer la gestion du repassage et de la buanderie au sein de notre entreprise située à Cayenne. MISSIONS - Repassage du linge de maison et hotellerie avec soin et rigueur - Gestion de la partie buanderie ( tri, organisation, entretien du linge...) - Respect des consignes et des délais PROFIL RECHERCHE - Sérieux et ponctuelle - Maitrise du francais oral pour la compréhension des instructions - Sens du détail et du travail bien fait - Expérience du repassage appréciée CONDITIONS - Durée du travail; 10h par semaine - Rémunération; smic horaire en vigueur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XRCR
Barman / Barmaid (H/F)
Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, spiritueux, bières, boissons sans alcool, thés, lassis et autres boissons traditionnelles indiennes). Acueillir les clients au bar avec professionnalisme et convivialité. Contribuer à la mise en valeur de la carte des boissons, notamment en proposant des accords avec les plats indiens. Réaliser la mise en place du bar (préparation des garnitures, réassort, nettoyage). Assurer le service au bar ou en salle selon les besoins du restaurant. Encaisser les consommations et gérer la caisse en respectant les procédures. Maintenir la propreté du bar et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200KYCY
Animateur Socioculturel/Animatrice socioculturelle (H/F)
Le dispositif : La Ville de Cayenne prévoit pour le 2ème semestre de l'année scolaire 2025-2026 son projet innovant d'animation des temps méridiens dans les écoles de la commune : le projet CANUT (Cantine Nutrition). Dans ce cadre, des animateurs en en CDD sont recrutés et mis à disposition des écoles de la commune pour assurer l'encadrement, l'animation et la sécurité des enfants durant la pause méridienne. Les missions : Sous l'autorité fonctionnelle du coordinateur du projet, l'animateur socioculturel aura pour mission de : > Veiller à la bonne application de la règlementation en matière d'accueil de l'enfant : - Veiller à ce que soit assurée la sécurité physique, morale, affective et matérielle des enfants accueillis ; - Appliquer la règlementation en vigueur (normes HACCP, législation DDCS, règlement intérieur.) ; > Accueillir les enfants et conduire des projets d'animation sur les temps méridiens : - Aider, accompagner, encadrer les enfants durant le temps du repas ; - Aider les enfants dans les gestes quotidiens (passage au WC, lavage de mains) ; - Proposer des actions et activités de sensibilisation au bien manger, à l'équilibre alimentaire et au respect des règles de restauration aux enfants et aux parents ; - Proposer un temps d'accompagnement éducatif notamment sur les sujets de la santé (CPS et alimentation) sur la pause méridienne. - Elaborer un projet d'animation et formaliser des fiches séances adaptées à un public ciblé ; - Encadrer des ateliers d'animation auprès d'un public d'enfants et de leurs parents ; - Veiller au respect des consignes et des règles de vie sociale ; - Repérer les difficultés rencontrées par un enfant, intervenir et/ou en informer le coordinateur ; - Veiller régulièrement à la présence de tous les enfants prévus sur le temps de la pause méridienne ; - Prévenir et gérer les conflits de façon éducative ; - Signaler tout incident ou besoin particulier auprès du coordinateur du Projet CANUT. > Participer collectivement au programme d'animation au sein de l'école et communiquer sur celui-ci : - Participer aux réunions d'équipe ; - Participer à la construction du projet éducatif et pédagogique du dispositif en étant force de proposition ; - Faire remonter au coordinateur référent les besoins en matériel pédagogique ; - Communiquer de manière régulière et constructive avec les enfants, les familles, les collègue, l'équipe éducative et la hiérarchie Profil recherché : > Cursus de formation souhaité : Diplômé des secteurs de l'animation, de la Petite Enfance (BAFA ; CAP AEPE ; CPJEPS AAVQ ; Bac Pro Animation ; BUT Carrières Sociales Animation Socioculturelle). > Le candidat doit avoir un goût pour l'animation et le travail avec des groupes d'enfant. Il aime travailler au sein d'une équipe et communique facilement. Le candidat doit être apte à proposer des activités adaptées et éducatives, notamment autour de l'alimentation. > Savoir être nécessaire : - Posture et tenue professionnelle, - Assiduité et ponctualité en toute circonstance, - Conscience professionnelle et rigueur, - Ecoute active et esprit d'équipe, - Qualités relationnelles, - Créativité, - Dynamisme et force de proposition. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200ZQDS
BARMAN (H/F)
Nous recherchons un barman / barmaid sachant accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l'ensemble des offres spécifiques - Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l'affluence - Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager - Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise - Fait de chaque client, un client unique - Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque - Met en place et approvisionne le bar - Gère les stocks - Connaît tous les produits du bar et de la carte - Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition - Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel COMPETENCES REQUISES : - Esprit d'équipe - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Créateur d'ambiance et vendeur - Disponibilité et réactivité - Rigueur et organisation - Excellente présentation - Maîtrise des langues selon les besoins de l'hôtel - Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie - Connaissance des alcools et de la législation à la vente --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201KHBR
Serveuse / Serveur de restaurant (H/F)
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de salle, du responsable du restaurant, les missions principales sont d'assurer le service en salle, depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement du client, en veillant à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité. Ses responsabilités : - Dresser les tables - Prendre les commandes - Accueillir les clients à leur arrivée, les installer, les accompagner tout au long de leur présence - Présenter la carte et conseiller le client dans ses choix Son métier : - Effectue la mise en place et le dressage des tables avant le service (mise en place des tables, dressage, propreté) - Installe le client à sa table - Prend les commandes et les transmet en cuisine et au bar - Sert les clients - Débarrasse les clients - Présente le menu - Récupère en cuisine et sert les plats, les boissons - S'assure de la satisfaction des clients et veille au bon déroulement du repas (suivi des tables, réactivité, propreté) - Dresse une nouvelle table - Mise en état de la salle pour le prochain service - Range le matériel de service - Maîtrise et utilisation d'un terminal de commande et d'encaissement - Techniques de services - Connaissance des produits Ses qualités : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité, esprit d'équipe - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaires en général L'attitude : - Sens aigue du professionnalisme - Respect, discrétion et confidentialité (éviter les familiarités avec les clients, famille ou amis) --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TNQR
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Vous aimez le contact client, le service de qualité et les ambiances conviviales ? Rejoignez notre équipe dynamique ! Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et souriant(e) pour assurer un accueil chaleureux et un service soigné lors de nos brunchs et petits déjeuners. Vos missions principales : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire Mettre en valeur les produits et assurer la vente additionnelle Installer et réapprovisionner les produits en salle Assurer le service à table dans une ambiance agréable et détendue Veiller à la propreté et au bon déroulement du service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201VQFW
L'emploi dans le tourisme en Outre-Mer : un secteur clé de l'économie locale
Le tourisme est l'un des moteurs économiques majeurs des territoires d'Outre-Mer. Avec leurs plages, leurs paysages volcaniques, leurs lagons et leur richesse culturelle, la Guadeloupe, la Martinique, La Réunion, la Polynésie Française et la Nouvelle-Calédonie attirent chaque année des millions de visiteurs. Cette fréquentation génère des dizaines de milliers d'emplois directs et indirects, dans l'hôtellerie, la restauration, les loisirs, les transports et les activités nautiques.
Les besoins en main-d'œuvre sont massifs et permanents. Hôtels de luxe, resorts, petites structures familiales, restaurants gastronomiques ou cuisines traditionnelles, agences de voyages, prestataires d'excursions et croisiéristes recrutent en continu, en CDI, CDD saisonnier ou contrats étudiants. Le tourisme représente une porte d'entrée privilégiée dans la vie professionnelle, notamment pour les jeunes et les personnes en reconversion.
Les métiers du tourisme qui recrutent en Outre-Mer
Métiers de l'hôtellerie
Réceptionnistes, gouvernant(e)s, employé(e)s d'étage, valets de chambre, concierges, night-auditors : les hôtels et resorts des DOM-TOM recrutent à tous les postes. Les hôtels de standing comme le Club Med (Guadeloupe, Polynésie), Karibea Hotels (Martinique), Beachcomber (Maurice et Réunion) ou l'InterContinental (Tahiti) offrent de nombreuses opportunités, du débutant au cadre. La saisonnalité est moins marquée qu'en métropole grâce à un flux touristique réparti sur l'année.
Restauration et arts culinaires
Chefs de cuisine, seconds de cuisine, cuisiniers, commis, chefs de partie, pâtissiers : la restauration est l'un des secteurs les plus tendus dans tous les territoires ultramarins. La cuisine créole, la gastronomie française et la cuisine fusion (asiatique, indienne, africaine) coexistent et nécessitent des profils variés. En salle, serveurs, runners, sommeliers, barmen et maîtres d'hôtel sont également très recherchés, en CDI comme en saisonnier.
Guides touristiques et loisirs
Guides accompagnateurs, guides naturalistes, moniteurs de plongée, instructeurs de surf, animateurs de clubs, encadrants d'activités nautiques (catamaran, kitesurf, paddle) : les métiers du loisir offrent une grande diversité. La connaissance des langues étrangères (anglais, espagnol, allemand, italien) est un atout majeur, particulièrement à Saint-Martin, en Guadeloupe et en Polynésie où la clientèle internationale est importante.
Transport touristique et croisière
Chauffeurs VTC, conducteurs de bus touristiques, skippers, hôtesses de croisière, agents de port et personnels d'embarquement : la dynamique des croisières (avec une hausse continue du nombre de passagers) ouvre de nouvelles perspectives. Les compagnies maritimes locales et les prestataires portuaires recrutent régulièrement à Pointe-à-Pitre, Fort-de-France, Papeete, Nouméa et Saint-Denis.
Agences de voyages et événementiel
Conseillers voyages, chargés de réservations, organisateurs de séminaires, wedding planners, chargés d'événementiel : les agences de voyages réceptives, les organisateurs de mariages internationaux et les prestataires événementiels professionnels recrutent des profils commerciaux et créatifs, souvent bilingues.
Spa, bien-être et beauté
Esthéticiennes, masseuses, praticiens en soins du visage et du corps, coachs sportifs en hôtellerie : le segment du tourisme bien-être est en pleine croissance. Les spas d'hôtels haut de gamme et les instituts indépendants recrutent des professionnels formés aux techniques internationales (massage balinais, ayurvédique, lomi-lomi) comme aux soins locaux.
Pourquoi travailler dans le tourisme en Outre-Mer ?
Travailler dans le tourisme en Outre-Mer, c'est faire découvrir son territoire, sa culture et son patrimoine à des visiteurs venus du monde entier. C'est aussi évoluer dans un environnement cosmopolite, où les rencontres et les échanges culturels font partie du quotidien. Pour les habitants des DOM, le tourisme valorise une expertise locale unique : connaissance des spots, maîtrise du créole, des traditions culinaires, des sites historiques et naturels.
Le secteur offre des perspectives d'évolution rapides : un commis de cuisine peut devenir chef de partie en quelques années, un réceptionniste passer chef de réception, un guide indépendant créer sa propre agence. Les formations en hôtellerie-restauration sont accessibles dans tous les territoires (CFA, lycées professionnels, écoles privées), avec des dispositifs de financement adaptés aux profils en insertion ou en reconversion.
Trouver un emploi tourisme dans les DOM-TOM
Sur emploi-outremer.com, retrouvez les offres tourisme les plus récentes dans tous les territoires ultramarins. Filtrez par territoire (Guadeloupe, Martinique, Guyane, Réunion, Mayotte, Polynésie Française, Nouvelle-Calédonie, Saint-Martin, Saint-Barthélemy) pour cibler votre zone de recherche. Chaque offre précise le type de contrat, le niveau d'expérience attendu et les langues souhaitées.
Pour réussir votre candidature, mettez en avant votre maîtrise des langues étrangères, votre expérience client, votre connaissance des spécificités locales (sites, culture, gastronomie) et votre flexibilité horaire (week-ends, soirées, jours fériés). Un CV avec photo et une lettre de motivation personnalisée font souvent la différence dans un secteur où le savoir-être prime autant que le savoir-faire.