Emplois Tourisme

À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre nos clients et notre établissement, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec efficacité et précision Assurer la préparation des aliments simples selon les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté de l'espace de travail et des tables Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire Sens de l'organisation et souci du détail Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Rigueur, ponctualité, autonomie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7911431

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À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez le point de contact principal entre nos clients et notre établissement, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Servir les plats et les boissons avec efficacité et précision Assurer la préparation des aliments simples selon les normes de sécurité alimentaire Maintenir la propreté de l'espace de travail et des tables Gérer les demandes spéciales des clients avec attention Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire Sens de l'organisation et souci du détail Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e), souriant(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Rigueur, ponctualité, autonomie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8295070

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Hôte de Caisse H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur du commerce et de la distribution. En tant qu'Hôte de Caisse, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la gestion des opérations de caisse. Votre rôle consistera à assurer un service client de qualité en traitant les transactions de manière efficace et précise. Vous participerez également à la mise en valeur des produits et contribuerez à maintenir un environnement de travail agréable et propre. Ce poste en intérim offre l'opportunité de travailler au sein d'une équipe soudée, dans un cadre stimulant et dynamique, tout en développant vos compétences en relation client et gestion d'encaissement. Rejoignez-nous et faites partie d'une entreprise qui valorise le travail d'équipe et l'engagement envers la satisfaction des clients. Profil recherché : Nous recherchons un(e) Hôte de Caisse motivé(e) et dynamique. Vous devez avoir une excellente présentation, un sens aigu du service client et être capable de travailler en équipe. Une première expérience en caisse ou dans le commerce est souhaitée. Vous serez responsable de la gestion des transactions, de l'accueil des clients et de la fidélisation. La maîtrise des outils informatiques et un bon esprit d'analyse seront des atouts appréciés. La flexibilité horaire est également requise pour s'adapter aux besoins de l'équipe et aux horaires d'ouverture du magasin. Savoir-faire demandés : - Compter de l'argent - Garantir une approche axée sur les clients - Service clients - Traiter les paiements - Utiliser une caisse - Diriger les clients vers les marchandises - Gérer la prévention des vols - Maintenir la propreté d'une zone de caisses - Offrir des services de suivi de la clientèle - Traiter des remboursements Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7903195

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Hôte de Caisse H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur du commerce et de la distribution. En tant qu'Hôte de Caisse, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la gestion des opérations de caisse. Votre rôle consistera à assurer un service client de qualité en traitant les transactions de manière efficace et précise. Vous participerez également à la mise en valeur des produits et contribuerez à maintenir un environnement de travail agréable et propre. Ce poste en intérim offre l'opportunité de travailler au sein d'une équipe soudée, dans un cadre stimulant et dynamique, tout en développant vos compétences en relation client et gestion d'encaissement. Rejoignez-nous et faites partie d'une entreprise qui valorise le travail d'équipe et l'engagement envers la satisfaction des clients. Profil recherché : Nous recherchons un(e) Hôte de Caisse motivé(e) et dynamique. Vous devez avoir une excellente présentation, un sens aigu du service client et être capable de travailler en équipe. Une première expérience en caisse ou dans le commerce est souhaitée. Vous serez responsable de la gestion des transactions, de l'accueil des clients et de la fidélisation. La maîtrise des outils informatiques et un bon esprit d'analyse seront des atouts appréciés. La flexibilité horaire est également requise pour s'adapter aux besoins de l'équipe et aux horaires d'ouverture du magasin. Savoir-faire demandés : - Compter de l'argent - Garantir une approche axée sur les clients - Service clients - Traiter les paiements - Utiliser une caisse - Diriger les clients vers les marchandises - Gérer la prévention des vols - Maintenir la propreté d'une zone de caisses - Offrir des services de suivi de la clientèle - Traiter des remboursements Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8121544

OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat. Le poste : Intervention en tant que formateur indépendant spécialisé dans le tourisme, au sein de CFA.  Activités centrées sur la conception, l'animation et l'évaluation de modules de formation adaptés aux enjeux opérationnels du tourisme (accueil, vente, techniques de conseil, outils digitaux, réglementation professionnelle) afin d'accompagner nos apprentis  dans le cadre de l'obtention de leur titre professionnel (RNCP) Principales missions : élaborer des supports pédagogiques, animer des sessions présentielles et à distance, mettre en place des évaluations et bilans pédagogiques, assurer le suivi qualité des actions de formation et adapter les contenus.  Statut : indépendant.  Modalités : interventions ponctuelles ou en cycles, flexibilité des durées et formats selon les besoins.  Respect des référentiels professionnels et des obligations réglementaires applicables aux actions de formation. Profil recherché : Le/la formateur·rice indépendant·e spécialisé·e dans le tourisme (H/F/X) dispose de 5 à 10 ans d'expérience en formation professionnelle ou en ingénierie du tourisme.  Maîtrise de l'ingénierie pédagogique, conception de dispositifs et animation présentielle et digitale ; connaissance du secteur touristique et de sa réglementation ; compétences en évaluation, suivi des acquis et amélioration continue.  À l'aise avec les outils numériques (LMS, classes virtuelles), autonome, rigoureux·se et organisé·e. Excellentes qualités relationnelles, sens de l'analyse et capacité d'adaptation.  Savoir-faire demandés : - Atteindre des objectifs de vente - Conseiller des étudiants - Consulter des étudiants sur le contenu d'apprentissage - Définir des objectifs de vente - Faire de la vente active - Gérer des canaux de vente - Livrer un argumentaire de vente - Mettre en oeuvre des stratégies de vente - Travailler de manière autonome dans la vente - Utiliser l'internet pour augmenter des ventes Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Concret - Confiant - Ecoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8352973

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OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat. Le poste : Intervention en tant que formateur indépendant spécialisé dans le tourisme, au sein de CFA.  Activités centrées sur la conception, l'animation et l'évaluation de modules de formation adaptés aux enjeux opérationnels du tourisme (accueil, vente, techniques de conseil, outils digitaux, réglementation professionnelle) afin d'accompagner nos apprentis  dans le cadre de l'obtention de leur titre professionnel (RNCP) Principales missions : élaborer des supports pédagogiques, animer des sessions présentielles et à distance, mettre en place des évaluations et bilans pédagogiques, assurer le suivi qualité des actions de formation et adapter les contenus.  Statut : indépendant.  Modalités : interventions ponctuelles ou en cycles, flexibilité des durées et formats selon les besoins.  Respect des référentiels professionnels et des obligations réglementaires applicables aux actions de formation. Profil recherché : Le/la formateur·rice indépendant·e spécialisé·e dans le tourisme (H/F/X) dispose de 5 à 10 ans d'expérience en formation professionnelle ou en ingénierie du tourisme.  Maîtrise de l'ingénierie pédagogique, conception de dispositifs et animation présentielle et digitale ; connaissance du secteur touristique et de sa réglementation ; compétences en évaluation, suivi des acquis et amélioration continue.  À l'aise avec les outils numériques (LMS, classes virtuelles), autonome, rigoureux·se et organisé·e. Excellentes qualités relationnelles, sens de l'analyse et capacité d'adaptation.  Savoir-faire demandés : - Atteindre des objectifs de vente - Conseiller des étudiants - Consulter des étudiants sur le contenu d'apprentissage - Définir des objectifs de vente - Faire de la vente active - Gérer des canaux de vente - Livrer un argumentaire de vente - Mettre en oeuvre des stratégies de vente - Travailler de manière autonome dans la vente - Utiliser l'internet pour augmenter des ventes Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Concret - Confiant - Ecoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8352996

Manager de boulangerie H/F Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation ... - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin ** PROFIL ** De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion de centre de profits et d'animation d'équipe, idéalement acquise dans le secteur de la restauration rapide et/ou de la boulangerie. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous êtes doté d'un excellent relationnel commercial et êtes un animateur d'équipe confirmé. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation. Vous maîtrisez les outils bureautiques ainsi que les normes HACCP. Vous savez relever les challenges et vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous ! Statut et avantages : - Statut : Agent de Maîtrise, forfait 39 heures hebdomadaires - Rémunération composée d'un fixe + primes à définir selon expérience ** L'ENTREPRISE ** Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente un Manager confirmé en CDI. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8678469

Conseiller de Vente H/F En tant que Conseiller/Conseillère de Vente H/F, Réellement MOTIVÉ(E) vous serez chargé(e) de la réalisation de diverses tâches liées à la commercialisation de nos produits et services. Votre rôle sera crucial dans la satisfaction de nos clients et le maintien de notre réputation d'excellence. - Accueillir les clients et comprendre leurs besoins afin de les conseiller efficacement sur les produits et services qui répondent le mieux à leurs attentes, - Présenter et démontrer les caractéristiques et avantages de nos produits et services, - Conclure les ventes et traiter les transactions de manière efficace et précise, - Assurer un suivi après-vente de qualité pour garantir la satisfaction du client et favoriser une relation de confiance durable, - Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits en magasin, - Collaborer avec l'équipe de vente pour atteindre les objectifs de l'entreprise, Nous recherchons une personne passionnée par la vente et le service à la clientèle, capable de travailler en équipe et de s'adapter rapidement à un environnement en constante évolution. ** PROFIL ** Compétences recherchées : - Expérience en vente et service à la clientèle, - Connaissance des techniques de vente et de négociation, - Bonne connaissance des produits ou services de l'entreprise, - Capacité à atteindre les objectifs de vente, - Maîtrise du français et/ou du Créole. Personnalité recherchée : - capable de travailler en autonomie en étroite collaboration avec la hiérarchie - Excellentes compétences en communication et en écoute, - Forte orientation vers le service à la clientèle, - Capacité à travailler en équipe, - Proactivité ,- Résilience et capacité à gérer le stress, - Sens de l'organisation et de la gestion du temps. ** L'ENTREPRISE ** Le voyageur est une boutique de maroquinerie située au centre commercial Milenis et Destreland --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8678706

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'industrie de l'hôtellerie. Dans ce rôle clé, vous serez chargé de coordonner les équipes, d'assurer un service exceptionnel à la clientèle et de superviser les procédures opérationnelles quotidiennes.  Vous serez également responsable de la gestion des réservations, de l'accueil des clients et de la formation du personnel de réception. Le poste est proposé sous un contrat intérimaire, offrant une opportunité de rejoindre un environnement stimulant où le service à la clientèle est au coeur des préoccupations. Les horaires peuvent inclure des shifts variés selon les besoins de l'établissement. Nous recherchons une personne passionnée par l'accueil et le service, avec une solide expérience dans le secteur hôtelier et une aptitude à travailler en équipe. Ce rôle est idéal pour ceux souhaitant mettre à profit leur expertise tout en contribuant à l'excellence opérationnelle de notre établissement. Profil recherché : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel avec un diplôme Bac+2, justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans en tant que réceptionniste dans un établissement hôtelier. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en gestion d'équipe, un sens aigu du service client et une maîtrise des outils informatiques de réservation. Une bonne présentation, des qualités relationnelles, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression sont également essentielles. La connaissance des langues étrangères constituera un atout. Le poste est à pourvoir sous un contrat intérimaire au sein d'une équipe dynamique. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Entretenir des relations avec des clients - Fournir des informations liées au tourisme - Identifier les besoins des clients - Tenir des dossiers de clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Compréhensif - Rapide --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8353531

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'industrie de l'hôtellerie. Dans ce rôle clé, vous serez chargé de coordonner les équipes, d'assurer un service exceptionnel à la clientèle et de superviser les procédures opérationnelles quotidiennes.  Vous serez également responsable de la gestion des réservations, de l'accueil des clients et de la formation du personnel de réception. Le poste est proposé sous un contrat intérimaire, offrant une opportunité de rejoindre un environnement stimulant où le service à la clientèle est au coeur des préoccupations. Les horaires peuvent inclure des shifts variés selon les besoins de l'établissement. Nous recherchons une personne passionnée par l'accueil et le service, avec une solide expérience dans le secteur hôtelier et une aptitude à travailler en équipe. Ce rôle est idéal pour ceux souhaitant mettre à profit leur expertise tout en contribuant à l'excellence opérationnelle de notre établissement. Profil recherché : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel avec un diplôme Bac+2, justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans en tant que réceptionniste dans un établissement hôtelier. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en gestion d'équipe, un sens aigu du service client et une maîtrise des outils informatiques de réservation. Une bonne présentation, des qualités relationnelles, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression sont également essentielles. La connaissance des langues étrangères constituera un atout. Le poste est à pourvoir sous un contrat intérimaire au sein d'une équipe dynamique. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Entretenir des relations avec des clients - Fournir des informations liées au tourisme - Identifier les besoins des clients - Tenir des dossiers de clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Compréhensif - Rapide --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8353533

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Au coeur de l'activité de la cuisine, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'hygiène du service : - Nettoyer la vaisselle réutilisable et les équipements de cuisine à l'aide du tunnel de lavage - Entretenir le matériel utilisé pour la préparation des repas - Trier et ranger la vaisselle et les ustensiles - Gérer le flux de vaisselle pour garantir la fluidité en cuisine et dans la salle - Participer au nettoyage de la salle - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous aimez le travail en équipe et la bonne ambiance - Vous êtes dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Vous appréciez la polyvalence et les journées qui ne se ressemblent pas - Vous êtes motivé(e), souriant(e) et fiable --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8383131

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Agent de comptoir polyvalent en CDD H/F Dans le cadre du lancement de nouvelles routes maritimes au départ de Trois-Rivières, nous recherchons 2 agents de comptoir polyvalent(e) en CDD pour nos services de réservation. Vos missions principales seront : - Accueillir et informer notre clientèle sur leurs voyages - Assurer le suivi des réservations et des ventes de billets - Gérer les situations d'urgence ou exceptionnelles (retards, annulations) - Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et de la satisfaction client Vous serez le premier contact de nos clients, et votre rôle sera essentiel pour leur offrir une expérience de voyage agréable et sans stress. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble de nos équipes (personnel de bord, services commerciaux, service comptable) pour assurer une coordination optimale et un service de qualité. Ce poste nécessite une grande polyvalence, une excellente capacité d'adaptation et un fort sens du service client. Vous devrez faire preuve de rigueur, de réactivité et de diplomatie. ** PROFIL ** Vous avez une première expérience réussie dans le domaine du service client ou du tourisme ? Vous parlez anglais ? Vous êtes motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le monde du voyage ? Alors ce poste est fait pour vous ! Compétences recherchées - Connaissance des systèmes de réservation - Expérience en service à la clientèle - Bonne maîtrise de l'anglais et éventuellement d'autres langues - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Personnalité recherchée - Excellentes compétences en communication - Forte orientation client - Capacité à travailler en équipe - Patience et compréhension envers les clients - Flexibilité pour travailler à différents horaires, y compris les week-ends et les jours fériés. ** L'ENTREPRISE ** Depuis près de 40 ans, L'Express des Iles, devenu FRS EXPRESS des iles, s'impose comme la compagnie de transport maritime de passagers de référence pour explorer les merveilles des Petites-Antilles. FRS Express des Iles se distingue par une flotte de 4 Navires à Grande Vitesse permettant d'assurer un service de transport régulier sur les lignes régionales et internationales. Réseau de Destination Guadeloupe Marie-Galante Les saintes Dominique Martinique Sainte-Lucie --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8678591

Conseiller de Vente / Guide Polyvalent en Distillerie H/F La Distillerie Bonne Mère (DBM), dans le cadre de son développement, recherche un conseiller de vente/guide polyvalent H/F pour assurer la vente directe des produits au sein de sa boutique et les visites de son site touristique de Sainte Rose en Guadeloupe. Vous pourrez également occasionnellement participer à la promotion de nos produits sur des événements extérieurs organisés sur la Guadeloupe. Dans le respect des orientations de la direction, vous êtes en charge de l'accueil d'une clientèle diverse, de la promotion des produits, du patrimoine culturel et touristique de la société et du développement des ventes. Véritable ambassadeur de nos marques, vous accueillez et guidez les groupes et les visiteurs individuels. Doté de qualités d'écoute, de capacité d'apporter des conseils ciblés au profil du client et d'un talent particulier pour clôturer une vente, vous accompagnez les clients dans l'achat et leur communiquez votre passion de nos produits rhumiers. Vous êtes garant de la bonne tenue de la boutique : facing, étiquetage, promotions. Vous assurez un reporting régulier de vos actions auprès de votre direction. Ce poste est à pourvoir en CDD, de janvier à avril, temps partiel 29h sur 4 jours : vendredi, samedi, dimanche et lundi (possibilité d'évolution temps complet et de prolongation de contrat). ** PROFIL ** De formation Bac+2/3 tourisme ou commerce, vous justifiez d'une expérience 2 ans minimum qui vous permet de mettre en valeur les produits de notre boutique grâce à une tenue exemplaire et à un approvisionnement organisé. Autonome et polyvalent , vous possédez quelques connaissances dans la fabrication des spiritueux. Anglais tourisme indispensable Avantages : Ticket restaurant ** L'ENTREPRISE ** La DISTILLERIE BONNE MERE est une distillerie qui produit du rhum et des alcools. Elle est présente en Guadeloupe depuis plusieurs décennies. Elle est située sur la commune de Sainte Rose section la Boucan. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8678740

Technicien - Forfaitiste H/F Poste forfaitiste/technicien H/F. Les principales tâches en sont : - Production : forfaitisation, conception des séjours, négociations des tarifs, suivi technique des prestations, - Technique : suivi de la mise en place du programme, établissement des dossiers de voyage, parfois accompagnement de groupe, - Administratif : remontées des infos nécessaires à la facturation, suivi du règlement de factures. Poste proposé en CDI (possibilité en CDD). ** PROFIL ** - Titulaire d'un diplôme tourisme (BAC +2 minimum), vous disposez d'une expérience en agence de voyage, dans un service de production ou de réceptif, - Vous maîtrisez l'anglais ou l'espagnol, - Dynamique, doté(e) d'un bon sens relationnel, vous avez le sens de l'initiative, êtes organisé(e), méthodique et posé(e), - Une connaissance de différentes îles serait un plus. ** L'ENTREPRISE ** Passion Ooutremer est un réceptif - tour opérateur spécialisé dans la production et l'accueil de la clientèle dans les Caraïbes. Nous proposons, uniquement en BtoB, aux professionnels du tourisme, nos services d'assistance, de forfaitisation et de production à nos clients : agences et tour opérateurs. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/8679296

Restaurant dans secteur touristique recherche un.e cuisinier.ère h/f - Mise en place des entrées, plats, desserts - Gestion des stocks et des approvisionnements - Entretien de la cuisine et de ses équipements - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes dynamique, motivé.e, et avait envie de rejoindre une équipe unie, engagée et bienveillante, ce poste est fait pour vous ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201WJBM

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202HMRJ

vous serez chargé de superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine. Conception des menus créoles Gestion de l'approvisionnement Vous aurez aussi à vous assurer de la qualité des produits et de garantir la sécurité Connaissances en pâtisserie boulangerie fortement appréciées --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202NTKC

Tu souhaites apprendre le métier de cuisinier et acquérir de l'expérience en conditions réelles ? Nous ouvrons les candidatures pour un CAP Cuisine en alternance, avec un centre de formation partenaire. Diplôme préparé : - CAP Cuisine Profil recherché : - Personne motivée, sérieuse et volontaire - Dynamique, avec une bonne capacité d'adaptation et d'organisation - Goût du travail en équipe - Envie d'apprendre et de progresser dans le domaine de la cuisine Conditions d'accès à l'apprentissage : - Avoir entre 16 et 29 ans révolus (sauf dérogations légales) - Formation suivie avec notre centre partenaire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202RMNC

Mission: Préparation des mets créoles, spécialités fruits de mers ,gastronomiques, Dressage des plats, Recherche une personne motivée et sachant mettre en avant les produits locaux et plats typiques --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202VFMP

Vos missions Préparer des salades et sauces froides Garantir la propreté du poste de travail et équipements --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XDPV

Vous êtes motivé(e) et avez une expérience significative au poste de cuisinier(e) ce poste est pour vous. Les missions à accomplir sont les suivantes: -Préparer des salades, des sandwichs, divers snacking ainsi que des plats chauds et froids -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. -Polyvalent(e) , vous serez amené(e) à travailler dans un laboratoire frais à 15°. Ponctuel(le) et disponible vous exercerez sur un planning tournant variable matin ou soir sur une amplitude de 6h à 20h ou avec coupure. Formation interne prévue par l'employeur. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XTBX

Production culinaire - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) Approvisionnement stockage - Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Réalisation d'inventaires - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons Organisation du travail et de la production - Détermination des besoins en matériel - Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production - Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles Hygiène et sécurité - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Distribution - Préparation du matériel de service - Dressage et envoi des plats - Réponse aux annonces et commandes - Mise en valeur des présentations Pour exercer au mieux son métier, le cuisinier doit posséder les compétences suivantes : Savoir Faire - Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art - Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Appliquer les normes de présentation du restaurant - Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) - Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes - Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée - S'intégrer dans une chaîne de production - Utiliser ses capacités organoleptiques et les développer - Travailler en autonomie et autocontrôler son travail - Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Savoir Etre - Prendre en considération les attentes et besoins du client - Transmettre son savoir-faire - Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit, - Travailler en équipe - Tenir compte des besoins de l'équipe de salle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203KYLS

Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe. Vous seriez affecté au service du soir sur les tranches horaires suivants : 17H30-22h30 du mercredi au dimanche Une formation sur la carte proposée par notre restaurant est faite par la direction. Vous devrez : - cuisiner les plats de la carte selon la demande du client et / ou suggestion du jour - cuisiner les viandes, légumes et poissons - préparer des desserts maison - préparer les sauces - procéder à la gestion des stocks - faire remonter les besoins d'approvisionnement auprès de la direction - vérifier la qualité des produits Vous devrez aussi faire la préparation pour le service du midi. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203LCDG

Au sein de notre organisation spécialisée dans la Boucherie et de a production culinaire française et créole. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Description du poste : Nous recherchons un/e cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et les attentes des clients. Missions principales : Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes. Veiller à la présentation soignée des assiettes. Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203MLZT

Vous pratiquez la cuisine traditionnelle et européenne dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous utilisez les produits locaux Vous secondez le chef cuisinier. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203MSQJ

La saison touristique a débuté, nous recherchons un cuisinier H/F afin de renforcer l'équipe d'un restaurant bistronomique. La prise de poste est immédiate. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de la cuisson des viandes. Vous êtes prioritairement en charge du poste chaud. Les procédures HACCP n'ont pas de secret pour vous. Vous faites sortir 30 couverts et travaillez uniquement le soir du mardi au samedi. Vous êtes motivé(e), réactif(ve), appréciez de travailler en équipe, vous avez une expérience de 3 ans et plus? Alors faîtes nous parvenir votre candidature! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NWHL

Rejoignez l'EHPAD Les Perles Grises ! Situé à Sainte-Marguerite, Le Moule - Guadeloupe L'EHPAD Les Perles Grises recrute un(e) cuisinier(e) vacataire pour remplacer un membre de l'équipe et renforcer son équipe du 3 au 14 mars 2026 inclus. Qui sommes-nous ? Les Perles Grises, c'est avant tout : - Un EHPAD à taille humaine de 41 résidents - 3 bâtiments au cœur d'un cadre calme et verdoyant, propice à un accompagnement de qualité - Un établissement en pleine restructuration, tourné vers la dynamisation - Une nouvelle direction dynamique, porteuse de projets - Une équipe engagée, motivée et investie dans la qualité de l'accompagnement Au sein de la cuisine, vous serez en charge de : - Élaborer et préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires des résidents - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Travailler en lien avec l'équipe hôtelière et soignante - Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas en cuisine collective Le profil que nous recherchons : - CAP Cuisine minimum exigé - HACCP obligatoire - Connaissance indispensable de la cuisine collective, idéalement en établissement médico-social - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Esprit d'équipe et respect des procédures Conditions du poste : - Statut : Vacataire - Convention collective nationale (CCN 51 FEHAP) - Coefficient : 329 - Poste de jour, avec amplitude de travail en 7h (7h45-16h45) avec 1 heure de pause - Lieu : Cuisine de l'EHPAD Les Perles Grises Informations complémentaires - Débutant(e) accepté(e) - Travail le week-end et jours fériés. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PDHP

Le Rocher de Malendure recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté et dévoué pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Prise de poste immédiate jusqu'à fin aout. Le candidat idéal devrait être créatif et innovant. Vous devriez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Pour être considéré pour le poste de cuisinier chez nous, vous devez répondre aux exigences suivantes: - Un diplôme en cuisine, en arts culinaires ou une expérience équivalente sera privilégié. - Une expérience significative de travail à un poste similaire est indispensable. - Vous devez être au courant des normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine. - Réussir à créer et préparer des plats en respectant les spécifications du menu. 2 Jours de repos semaine / Pourboires / Repas Travail les wk et jours fériés Salaire selon expérience Important: Nous recherchons quelqu'un qui habite déjà en Guadeloupe ou a déjà une date d'arrivée prévue. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PDHQ

Au sein de notre établissement, vous serez en charge de : - Préparer et étaler les pâtes à pizza - Garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des normes d'hygiène - Gérer les cuissons - Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de travail - Participer à la gestion des stocks et au respect des règles HACCP Profil recherché - Expérience en tant que pizzaiolo appréciée (débutant accepté si motivé) - Rapidité, organisation et sens du travail en équipe - Autonomie et rigueur Conditions : Rémunération selon profil et expérience --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202DPRJ

Madame Kame défend une cuisine familiale, moderne et réinvente l'art de recevoir avec grain de folie. L'équipe sympathique et dynamique du restaurant Madame KAME, recherche un.e serveur/serveuse polyvalent.e Sous la responsabilité du chef de Salle, vos missions seront : - La préparation et la mise en place de la salle - L'accueil de la clientèle - Le conseil et la présentation de la carte - La prise de commande et leurs suivi - Le service des plats et boissons - La gestion du départ des clients : encaissement, débarrassage - La remise en état des tables et de la salle. Idéalement titulaire d'une formation en hotelerie restauration, vous mettez en avant une expérience réussie sur un poste similaire. Dynamique, enjoué.e et motivé.e vous avez un sens de la relation client accru et souhaitez vous investir au sein d'une équipe tournée vers l'échange et le partage. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202DPSS

Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202DPVL

Au sein d'un établissement hôtelier, vous devrez : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de plonge et annexes. - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples de préparation. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202FQMM

En tant que Barman / Barmaid, vous devrez procéder à : - L'ouverture et à la fermeture du bar - La création et à l'élaboration des cocktails - La gestion et la création de fiches techniques - La prise de commandes - Au service au plateau - L'inventaire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202FQRX

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour : - Préparer des plats simples ( salades ...) - Découper et tailler des légumes . Vous effectuerez la plonge et entretenez le matériel de cuisine. Les horaires sont du Lundi au Samedi de 11h00 à 15h00. Si vous êtes intéressé(e) , présentez vous au restaurant après 14h00 et demandez Mr Ho. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202MLDX

Mission: Le commis de cuisine est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine Assiste les cuisiniers , Chef de Partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe aux stockages des marchandises Applique les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place pour le service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202NMRD

Vous aurez à jouer un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gèrer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Service du soir --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202NXKH

Vous travaillez sous la supervision du responsable de site et parfois en autonomie. Missions : - Vous effectuez la préparation des entrées, plats et desserts. - Vous maitrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande. - Vous élaborerez les menus Une maîtrise de la cuisine traditionnelle sera un plus --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202PBNS

Le ou la Commis ou commise de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine et devra : - Assister le chef-cuisinier dans la préparation et la mise en place des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Aider à la mise en place des plats pour le service - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et des normes légales en vigueur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XGZB

Accueille et installé les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte , les différents plats et boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gerer les encaissement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XPWT

Vous êtes motivé(e) et avez une première expérience en cuisine ce poste est pour vous. Les missions à accomplir sont les suivantes: -Aider à la préparation des salades, des sandwichs, du snacking ainsi que des plats chauds et froids -Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. -Polyvalent(e) , vous serez amené(e) à travailler dans un laboratoire frais à 15°. Ponctuel(le) et disponible vous exercerez sur un planning tournant variable matin ou soir sur une amplitude de 6h à 20h. Formation interne prévue par l'employeur. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XTBP

Mission: Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipement de cuisine Découper et tailler les légumes fruits et condiment Cuire des viandes, poisson Entretenir l'espace de travail --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XTDL

En tant qu'équipier polyvalent, tu participeras à toutes les étapes du service, de la préparation des commandes à l'accueil des clients, en passant par la tenue de la salle et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme Préparer les produits (sandwichs, boissons, etc.) selon les standards de la marque Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail et du restaurant Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Sens du service client et esprit d'équipe Flexible sur les horaires (soirs, week-ends, jours fériés) Aucune expérience requise, formation assurée en interne Pourquoi rejoindre ? Une équipe accueillante et un environnement de travail dynamique Des horaires flexibles adaptés à tes disponibilités Des possibilités d'évolution rapide (chef d'équipe, manager) Formation continue et développement des compétences --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202YXRR

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203BBLT

Vous serez en soutien à la réalisation de sushi : Préparation des ingrédients Cuisson --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203BDTB

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : Jeudi 05 Février à 9h00 au sein de l'Agence France Travail Jarry ( face à La Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203BGHG

La/le Barman, créateur d'ambiance et de saveurs, est au cœur de l'animation d'un bar. Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203CHMC

La/Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203CJNS

La/le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Les attendus: Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DTFD

Gina Délices est un restaurant situé à Bouillante, dédié à la découverte de la cuisine créole authentique. Nous allions recettes traditionnelles et ingrédients locaux frais dans une ambiance chaleureuse, offrant une vue imprenable sur la mer des Caraïbes. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des expériences culinaires inoubliables pour nos clients ! MISSIONS - Vous créez et supervisez des plats inspirés des plats et savoir-faire guadeloupéens (colombo, bokits, poissons frais, snacks...) - Vous managez un commis avec bienveillance et exigence - Vous vérifiez la présentation et la température des plats - Vous gérez les approvisionnements auprès des producteurs locaux (marchés, pêcheurs) - Vous respectez les normes HACCP et animer la démarche qualité PROFIL RECHERCHÉ - Expérience confirmée en cuisine créole/caraïbe (minimum 3 ans) - CAP/BEP Cuisine ou 5 ans d'expérience - Certification HACCP (hygiène, gestion des stocks) - Connaissance des produits tropicaux (fruits, épices, poissons) - Leadership naturel et force de proposition - Rigoureux, Goût pour le travail d'équipe dans un environnement rapide - Flexibilité pour travailler les soirs et weekends Horaires : 11h-16h / 19h- 22h (sur réservation) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Avantages : o Bonus engagement : Journée découverte + Formations (cuisine antillaise, mixologie) o Ambiance chaleureuse et conviviale : Un cadre exceptionnel face à la mer apprécié des locaux et des touristes --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DZKG

VOUS EXECEREZ AU SEIN D'UNE PIZZERIA ET SEREZ CHARGE DE LA PREPARATION DE LA PATE ET DES OPERATIONS DE CUISSON SELON LES RECETTES TRADITIONNELLES DANS LE RESPECT DES REGLES D'HYGIENE ET DE SECURITE ALIMENTAIRES. VOUS SEREZ EGALEMENT CHARGE DE LA PRESENTATION DES PIZZAS COMMERCIALISEES PAR L'ENTREPRISE A LA CLIENTELE DE L'ETABLISSEMENT, ET PRENDREZ EN CHARGE LES COMMANDES DES CLIENTS. MENTION HACCP NON OBLIGATOIRE,MAIS BIENVENUE. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203FCWJ

VOUS INTERVIENDREZ DANS NOS STRUCTURES DE BASSE-TERRE DANS LE CADRE D'UNE ACTION DE FORMATION AVANT EMBAUCHE (POEI : Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuel). Vous devrez : - En salle : Accueillir le client et répondre à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc...) - En cuisine : Participer à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueillir les clients, prendre et encaisser les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintenir la salle propre, veiller au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur - Mais aussi, gérer efficacement les réclamations clients, remarques, suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre du service de gestion en cas de litige --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GBFC

Rejoignez l'équipe du Zawag, restaurant à l'assiette semi-gastronomique de La Créole Beach Hôtel & Spa, établissement hôtelier emblématique du Gosier. Nous recherchons un barman (H/F) passionné, doté d'un excellent sens du service et du détail, pour offrir à nos clients une expérience à la fois élégante, conviviale et raffinée. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la mise en valeur de notre offre de restauration et de notre carte de cocktails, dans une atmosphère alliant excellence et hospitalité créole. Missions principales : - Accueillir les clients. - Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, alcools, cafés, etc.) selon les commandes et les standards de l'établissement. - Assurer le service en salle. - Garantir la propreté du bar et du matériel (vaisselle, shaker, machine à café, etc.). - Gérer les stocks de boissons et participer aux commandes si nécessaire. - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de législation sur la consommation d'alcool. Activités secondaires : - Participer à la mise en place du bar avant le service (préparation des garnitures, nettoyage, réassort). - Ranger et nettoyer après le service. - Participer à des animations ou soirées à thème si prévu par l'établissement. Compétences requises : Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de préparation des cocktails classiques et personnalisés. - Rapidité et efficacité dans le service. - Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence. Savoir-être : - Excellent sens du contact et de l'accueil. - Présentation soignée. - Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe. - Discrétion et respect de la confidentialité. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation : CAP, BEP ou Bac Pro en hôtellerie-restauration ou formation spécifique en mixologie (souhaitée mais non obligatoire). - Expérience : Une première expérience en tant que barman est un plus. - Langues : La pratique de l'anglais (ou autre langue étrangère) est un atout. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GNDT

La Créole Beach & Spa, hôtel 4 étoiles acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, recherche un commis de pâtisserie (F/H). Sous la responsabilité du Chef exécutif, et/ou du Sous-chef ou Chef de partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage des assiettes et le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches Profil : - Vous êtes au minimum titulaire du CAP Pâtissier - Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes flexible pour travailler en horaires du matin ou du soir - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GNJY

Missions : Préparation repas chauds et froids (maitrise des temps de cuisson) Élaboration de sandwichs Mise en place des équipements Préparation des ustensiles de cuisine et le plan de travail Vos taches seront réalisées dans le respect des normes HACCP Permis + véhicule souhaité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GPLV

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. - Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art - Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits - Informe sur la composition des pizzas préparées - Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons - Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas Accès à l'emploi Le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) et le diplôme de niveau CAP en cuisine peut-être un atout Compétences - Savoir-faire - Savoir-faire principaux: Production, Construction, Qualité, Logistique - Manipuler des équipements de cuisine - Former une pâte à pizza - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Cuire une pizza au four - Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d'ingrédients - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Coopération, Organisation et Développement de ses compétences - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Transition écologique Pilotage, Gestion, Cadre réglementaire - Gérer le recyclage des déchets après nettoyage Transition écologique Savoir-faire secondaires Production, Construction, Qualité, Logistique - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée - Maintenir la température du four de manière constante - Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza - Préparer des plats à base de produits locaux - Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) - Organiser le traitement des commandes - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Nettoyer son poste de travail après utilisation - Définir des besoins en approvisionnement Développement économique - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques - Prendre une commande client - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Evaluer la satisfaction client et ajuster les services - Vendre une prestation ou un produit Coopération, Organisation et Développement de ses compétences - Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène - Gérer les plaintes de manière professionnelle - Assurer la gestion administrative et financière d'une activité - Procéder à l'encaissement - Etablir des rapports d'activité détaillés - Appliquer les éco-gestes dans sa pratique (eau, énergie, produits, etc.) Savoir-être professionnels - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Faire preuve de contrôle de soi Normes et procédés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de conservation des aliments - Modes de cuisson des aliments - Connaissance des normes locales de restauration Produits, outils et matières - Types de pâtes à pizza - Caractéristiques des farines levure, additifs - Utilisation d'équipements de cuisine professionnels - Utilisation de four à bois - Connaissance des produits biologiques Transition écologique Techniques professionnelles - Gestion des commandes et des fournisseurs Transition numérique - Techniques de mise en forme des disques de pizzas - Respect des délais de préparation --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JNNR

Nous recherchons - ACTUELLEMENT - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans AU MÊME POSTE, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2 jours consécutifs de repos en semaine. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JWGV

Vous travaillez en Pizzeria : restauration rapide et garantissez un service rapide et de qualité. Vous Assurez la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène et Gérez les commandes et le stock de produits frais Vous Maintenez la propreté des équipements et du lieu de travail et effectuez des livraisons en respectant les délais promis Vous Participez à la gestion quotidienne du restaurant Travail le soir de 17h à 23h30, 5 jours/ semaine --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203KQZQ

Vos missions : Préparer des plats culinaires Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparation de sandwichs --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203MCPD

vous serez chargé(e) de la préparation des pâtes, garnitures et de la cuisson des pizzas. Vous avez le sens de l'organisation. Vous pouvez être amené(e) à aider dans la cuisine pour la confection de plats simple ou desserts. Horaires : du mardi au samedi : 18h00-22h30 et mardi et samedi 10h00-15h00 Expérience exigée d'un an comme pizzaiolo. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NVTR

Entreprise Adaptée l'Accessible Dans le cadre du développement de son activité, l'entreprise adaptée l'Accessible, recrute un(e) commis de cuisine (H/F) en CDD Tremplin (être bénéficiaire d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé) pour une durée de 12 mois pouvant aller jusqu'à 24 mois, à compter du 1er mars 2026. Missions principales Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées) Aide à la réalisation des préparations culinaires simples Dressage des plats / mise en place Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Nettoyage du poste de travail, plonge, rangement Profil recherché Une première expérience en cuisine est appréciée Connaissance ou sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe Capacité à travailler en station debout et dans un environnement dynamique Conditions d'accès au CDD Tremplin Le CDD Tremplin est destiné à des personnes : -Être bénéficiaire d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé - et répondant aux critères du dispositif Les candidatures seront étudiées dans le respect de la confidentialité. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail bienveillant et inclusif Un accompagnement socio-professionnel tout au long du contrat Une montée en compétences progressive Une expérience valorisante --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NZKW

Le Barman /Barmaid aura pour mission : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NZWV

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du directeur(trice) d'établissement, le/la Second / Seconde de cuisine participe aux missions de préparation, de distribution, de service, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux. MISSIONS PPRINCIPALES: - Elaborer les menus variés et équilibrés dans le cadre du plan alimentaire - Garantir la gestion des denrées alimentaires de la crèche : passation des commandes, réception et contrôle des marchandises, gestion des stocks en lien avec les procédures du service ; - Préparer quotidiennement sur site les repas (midi et gouter) des enfants accueillis dans le respect des normes HACCP (procédures d'hygiène, traçabilité, sécurité alimentaire ) en privilégiant le fait maison. Les repas sont adaptés aux besoins nutritionnels de l'enfant, à son stade de développement et à son éventuel régime alimentaire ; - Participer à l'éducation au goût des tout-petits au quotidien et lors de la semaine du goût : diversification alimentaire, découverte des aliments et des plats pour enrichir sa culture alimentaire ; - Participer à la dynamique d'équipe et aux projets de la crèche, réunions, temps festifs (buffet de fêtes de fin d'année), animation d'ateliers culinaires thématiques avec les enfants et/ou les familles ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine (nettoyage, bon fonctionnement). Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre dossier de candidature CV + lettre de motivation par mail. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PCTC

Nous recherchons un barman (maid) polyvalent, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025/2026 à partir de mi-février jusqu'au 31 aout 2026. Des notions de mixologie seraient un plus! Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table - Prendre les commandes de boissons et de nourriture avec précision - Respecter les fiches techniques des cocktails et boissons - Participer au service en salle - Préparer et servir les boissons, en respectant les standards de qualité - Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces - Assurer la propreté et l'organisation du bar et des espaces de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des ventes additionnelles - Gérer efficacement votre temps de travail pour assurer un service rapide Profil recherché - Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée - Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression - Sens de l'organisation et gestion du temps efficace - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches - Connaissance des normes de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! P.S.- Le poste n'est pas logé! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PDHR

Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe. vous êtes une personne dynamique, réactive, sérieuse et disponible de suite. - assemblage - préparation en cuisine -accueil des clients - service client -vente en direct --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203TFKZ

Mission: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production Préparer les ustensiles de cuisine Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Relever , contrôler, ajuster des mesures Préparer des plats pour le service Dresser des plats pour le service Entretenir l'espace de travail --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202JYCB

Tu souhaites relever de nouveaux défis ? Alors rejoins-nous pour participer au développement d'une enseigne guadeloupéenne de restauration. Tes missions : RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des livraisons et l'organisation des stocks - Accueillir la clientèle - Prise de commande, encaissement - Préparation des commandes en cuisine - Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter MISE EN VALEUR DE L'OFFRE COMMERCIALE - Assurer l'approvisionnement et l'organisation en vue des rushs - Participer à la mise à jour et mise en place de la signalétique (affichage sécurité, publicité...) - Assurer le respect des procédures mises en place (promotions, actions commerciales ponctuelles...) PREPPARATION - Préparer des garnitures sandwich - Préparer des plats en barquette - Préparer des desserts HYGIÈNE - Plonge - Nettoyer les cuisines, la salle de restauration et les toilettes - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider...) - Veiller à l'entretien du matériel de cuisine Ceci est une liste non exhaustive des tâches que vous pourrez réaliser. Notre candidat(e) idéal(e) : - Aime travailler en équipe tout en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène, - S'adapte aux différentes activités avec bonne humeur et réactivité, - Est doté(e) d'un sens commercial et d'un relationnel très développés, - Est polyvalent(e) afin de pouvoir assurer les différents postes en cuisine, au comptoir, au drive ou en salle. - Possède de préférence une expérience dans le domaine de la restauration HORAIRES : - Prise de poste à 5heures du matin --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202NXRC

Sous l'autorité de la direction et en collaboration avec l'équipe pédagogique, vous aurez pour missions de : Encadrer et animer les temps éducatifs et de vie quotidienne des enfants Proposer et mettre en œuvre des activités adaptées à la petite enfance Favoriser l'éveil, la socialisation et l'autonomie des enfants Garantir un cadre sécurisant, bienveillant et respectueux Participer activement au projet éducatif de l'établissement Contribuer à une relation de confiance avec les familles et l'équipe Profil recherché Nous recherchons un(e) professionnel(le) de l'animation disposant : Expérience significative auprès d'enfants en école maternelle, crèche, centre de loisirs ou structure éducative équivalente Maitrise du créole Diplômes requis ou fortement appréciés BAFA (ou en cours) CAP AEPE (Accompagnant Éducatif Petite Enfance) BPJEPS, BEP carrières sanitaires et sociales, ou diplôme équivalent Toute formation liée à l'enfance, à l'animation ou à l'éducation Qualités attendues Sens des responsabilités et de la sécurité Bienveillance, patience et écoute Créativité et dynamisme Capacité à travailler en équipe Adhésion aux valeurs éducatives de Karaïb Lékol Pourquoi nous rejoindre ? École à effectifs réduits, favorisant un enseignement de qualité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202QBZZ

Nous recherchons un(e) vendeur(se) motivé(e) et dynamique pour notre point PMU. Vous serez le contact principal avec notre clientèle et aurez un rôle clé dans l'accueil, le conseil et la bonne tenue du comptoir PMU. Vos missions : Accueillir chaleureusement les clients et créer une atmosphère conviviale. Informer et conseiller les clients sur les différents jeux et paris PMU. Enregistrer les mises et paiements avec rigueur et fiabilité. Assurer la propreté et l'organisation du point de vente. Participer à la gestion des stocks et des encaissements. Veiller au respect des règles de sécurité et des procédures internes. Profil recherché : Expérience souhaitée dans la vente, l'accueil ou le secteur PMU. Sens du service client, aisance relationnelle et dynamisme. Rigueur, organisation et honnêteté. Disponibilité pour horaires flexibles, incluant les week-ends. Bonne présentation. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202WGLP

Vos missions : Accueil de la clientèle Prise de commande informatisée Présentation carte de vins Mise en place des tables Débarrassage table Une bonne élocution et bonne seront vos atouts majeurs --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XBSQ

Le Barman serveur ou la barmaid serveuse devra : - Accueillir, placer, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné - Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Assurer le service des plats selon les commandes préalablement passées - Favoriser le travail en équipe et la coordination avec la cuisine - Entretenir le bar et les environnements de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et des normes légales en vigueur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XCRV

Vous intégrez un restaurant reconnu sur la place de Jarry en tant que Chef(fe) de partie polyvalent(e) (chaud, froid, dessert). Missions principales : - Préparation des mets - Dressage des plats - Contrôle et rangement de la marchandise - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité Nous recherchons une personne : - Avec une forte envie de progresser et d'évoluer -Qui soit force de proposition - Ayant une maîtrise des normes HACCP Poste évolutif vers un poste de second de cuisine ! Horaires: vous travaillez du lundi au vendredi et effectuez 7 à 8 services. Diplômé de l'école minimum BEP Salaire à négocier selon qualification et expérience. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XDGY

Au sein d'un restaurant reconnu à la marina du Gosier, vous prenez en charge la gestion globale de l'établissement (exploitation, finances et équipes) avec pour objectif principal la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES A - GESTION FINANCIERE ET EXPLOITATION : - Définir et piloter les objectifs de développement et de rentabilité du restaurant - Gérer les achats, les stocks et les dépenses alimentaires - Participer à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier et à la tarification - Veiller aux dépenses alimentaires - Planifier et contrôler la production culinaire dans le respect des contraintes économiques et de la satisfaction client B - ACTIVITE COMMERCIALE DE L'ETABLISSEMENT - Mettre en œuvre la politique commerciale de l'établissement - Développer la visibilité du restaurant (réseaux sociaux, organiser des événements, rejoindre des associations ou organisations locales, participer à des opérations promotionnelles.) - Dresser une liste de fournisseurs et négocier les meilleurs prix. - Fidéliser la clientèle et adapter l'offre aux besoins des clients C- MANAGEMENT ET ENCADREMENT DES EQUIPES - Manager, recruter, intégrer et former les équipes - Organiser les plannings, congés et conditions de travail - Animer les équipes et assurer une communication interne efficace - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité SAVOIR-FAIRE -Maîtrise des outils et procédures de gestion en restauration ( approvisionnement, suivi des stocks.) - Analyse des indicateurs commerciaux et de performance. - Bonne connaissance des métiers de la restauration et de l'environnement concurrentiel. - Maîtrise des techniques d'animation et d'encadrement d'équipe - L'anglais est un atout afin de recevoir des clients étrangers PLANNING : Horaires : 11h00-14h30//18h30-22h30 (coupure) Du mardi soir au dimanche midi --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202XLZV

Dans le cadre du développement de son activité traiteur, notre entreprise recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intervenir à différentes étapes de la production culinaire. Sous la responsabilité du chef de production, vous interviendrez à différentes étapes de la chaîne de fabrication : - Préparation des ingrédients (découpe, cuisson, assaisonnement) - Assemblage des plats selon les fiches techniques - Dressage et conditionnement des produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage du poste de travail et des équipements Vous serez amené(e) à travailler en petite équipe et devrez faire preuve d'autonomie et de polyvalence. Ce poste est ouvert aux profils débutants, dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI). La POEI permet une formation préalable en situation de travail, avant l'embauche en CDD de 6 mois. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202ZWTR

Votre missions: Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de la boutique Encadrer, former et motiver l'équipe (vendeurs, baristas, cuisine) Organiser les plannings et assurer la bonne répartition des tâches Garantir la qualité du service client et le respect des standards Besties Bakery Gérer les encaissements, les ouvertures et fermetures de caisse Suivre les indicateurs de performance (CA, panier moyen, pertes, productivité) Veiller à la bonne tenue de la boutique (vitrine, propreté, ambiance) Appliquer et faire respecter les procédures internes et les règles d'hygiène (HACCP) Être l'interlocuteur(trice) principal(e) entre l'équipe et la direction Profil recherché: Expérience confirmée en management en restauration, coffee shop ou retail food Leadership naturel, sens de l'organisation et de la communication Excellente présentation et sens du service client Capacité à gérer les priorités et les situations de forte affluence Intérêt pour l'univers de la pâtisserie, du brunch et des concepts premium --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203BGJH

Nous recherchons un grillardin motivé pour travailler dans un foodtruck à Goyave Les activités du poste : Réaliser la cuisson en grillade de viandes et de poissons (activité principale) Maintenir un environnement de travail sécurisé Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Maintenir un environnement de travail propre et organisé Réagir rapidement aux changements de volume de commande Réaliser la plonge Conditionner des produits (mise en barquettes) Participer à la prise et vente d'une commande Conditions de travail : Temp partiel du mardi au samedi de 09h 30 à 13h 30 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DRKY

Au sein d'une sandwicherie, restaurant , saladerie situé à Jarry vous remplacer tous les postes de la maison. Vos missions : - Accueil + préparation sandwich sur-mesure + vente additionnelle+ encaissement des clients + fermeture caisse - préparation des garnitures pour les sandwich + préparation de sauces+ autres produits transformées comme les quiches ou des croques monsieur selon des règles HACCP d'hygiène et de sécurité - Avoir des notions d'hygiène et de sécurité HACCP - Nettoyage boutique +espace de travail au quotidien - Préparation de repas ( remplacement cuisinière) - Gestion des stocks ( boisson ou consommables) attribués selon les postes. - Appliquer l'ensemble des process liés à son poste de travail Profil recherché : Expérience en cuisine d'au moins 3 ans consécutives idéalement Expérience en vente polyvalente d'au moins 3 ans consécutives idéalement Organisé(e) et efficace, vous savez gérer votre poste sans perdre le rythme, face à des interruptions fréquentes. Horaire de travail : 3 horaires différents par semaine seront attribués et ses horaires correspondent à des postes différents. Trois fiches correspondant à 3 postes de travail différents seront attribués Horaire du 16 au 21 février 5h30-13h30 pause à 11h30 de 1h Horaire du 23 au 28 février 8h30-16h30 pause à 10h de 1h horaire du 02 mars au 07 mars 6h-14h pause à 9h de 1h Horaire du 09 au 14 mars 8h30-16h30 pause à 10h de 1h CDD DE REMPLACEMENT DU 16 FEVRIER AU 14 MARS 2026. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DZTD

Vous êtes passionné et spécialisé dans la préparation de brunchs. Sous la supervision du chef de cuisine vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats de brunch, en veillant à la qualité , a la fraicheur des produits et à la présentation soignée des assiettes. Les attendus: -Préparer les plats de brunchs , tant sucrés que salés en respectant ls recettes et les normes de l'établissement. -Assurer la mise en place avant le service -Veiller à la qualité des ingrédients, à la propreté et à l'organisation de la cuisine -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le profil recherché. Expérience dans un poste similaire idéalement dans un établissement proposant des brunchs Sens de l'organisation , rigueur et dynamisme --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203FDKC

Vos missions: - Tenir une caisse - Servir des plats à emporter à la clientèle - Réaliser des bokits, sandwichs, accras tout en respectant les règles d'hygiène. Fermeture de l'établissement durant le mois de septembre Entreprise fermé le mardi Formation d'hygiène alimentaire requis --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GQLB

Prépare la salle, et la terrasse et dresse les tables Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Procède au débarrassage et au nettoyage de la salle Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets HORAIRES / 11H00-15H00 du lundi au dimanche ( fermeture le mardi ) selon rotation et planning --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203HNTT

Vous aurez pour mission principale le service en salle. Vous serez amené(e) à dresser et desservir les tables, prendre les commandes, encaisser les additions. Vous serez également une aide précieuse en cuisine pour la préparation des repas simples --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203HVDQ

Au sein d'une boulangerie, pâtisserie, traiteur vous serez en charge d'effectuer les missions suivantes : - Exécuter les travaux de préparation-cuisson des produits - Respecter les procédures de fabrication et les consignes de sécurité et d'hygiène. - Assurer la traçabilité des produits - Accueillir le client, prendre les commandes ; assurer le service; assurer la facturation, l'encaissement et le rendu de monnaie. Vous effectuerez le service du matin ou de l'après-midi Amplitude horaire : 06h - 19h --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JNSB

Nous recherchons ACTUELLEMENT un(e) Chef(fe) de Partie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplômé en cuisine. Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un restaurant de même standing. Excellentes compétences techniques en cuisine chaude et froide Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et bonne communication. Rigueur et sens de l'organisation. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial. Des opportunités de développement professionnel et de formation continue. Une rémunération attractive. La possibilité de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à une cuisine d'exception. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JWHS

Vous avez en charge, la préparation, la mise en sachet et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Vous gérez les commandes, le passage en caisse et le stock de produits frais Vous maintenez la propreté des équipements et du lieu de travail et fournissez un service clientèle rapide et courtois Vous Participez à la gestion quotidienne du point de vente et veillez à l'approvisionnement de votre vitrine Travail le Week end sur la base de 35h --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JXXB

Etablissement hôtelier recherche son (sa) réceptionniste de nuit pour effectuer des extras. Vous travaillez de 23h à 07h15 en fonction du planning. Votre mission est d'accueillir et de renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les prix de l'établissement. Vous serez chargé(e) de : - Renseigner le client sur les différentes prestations de l'hôtel - Répondre aux appels - Saisir les réservations - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour en anglais et en français. - Effectuer les check-ing et les check-out - Réaliser le suivi des encaissements - Informer le client sur les différentes activités de la région Votre salaire sera négocié en fonction de votre profil. Vous avec un CAP Services hôteliers, un BAC+2 Tourisme/ Hôtellerie restauration/ Commerce/ Langues vivantes ? Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais ? Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique ? Faites nous donc parvenir votre candidature qui sera soigneusement étudiée. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JXXP

Mise en place du service. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203KYPN

Vos missions : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Respect normes hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer, assembler des plats simples --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203MCZF

Vous vous occupez de préparer les grillades (viandes, poissons, entres autres). Vos horaires seront les suivants : Du lundi au samedi de 9h à 14h --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203MPFV

Met en place la salle Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements Peut dresser les desserts, et prépare les coupes de glaces Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Horaires du mardi au dimanche 10h00-15h00 et du jeudi au samedi service du soir en plus de 18h30 à 22h30 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NVYJ

Le Serveur /la serveuse aura pour mission : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NZLN

Accueil clientèle Prendre les commandes Mise en place Service en salle Débarrassage --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203PCYQ

Nous recrutons des animateurs diplômés pour des postes sur la pause méridienne pour l'année scolaire de 2025-2026. Vous assurez un rôle essentiel d'éducation et d'encadrement des activités récréatives afin de permettre à chaque enfant de s'épanouir Dynamique, vous accueillez, animez et surveillez des groupes d'enfants scolarisés durant les pauses méridiennes ou les temps périscolaires(garderie du midi). Diplôme requis : BAFA : BAFD / CAP AEPE / CPJEPS / BPJEPS / BTS ou BAC animation Conditions de travail : Lundi/ Mardi/ jeudi/ Vendredi 11h30-14h poste à pourvoir dès Février 2026 en temps partiel de 10h hebdomadaire au smic horaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203RFDH

Nous avons une activité de traiteur et recherchons un (e) employé (e) polyvalent (e) de restauration pour renforcer notre équipe. Vous participerez à la préparation des repas, à la vente, à l'encaissement des paiements. Vous devrez réaliser la plonge et l'entretien des locaux. Des déplacements sont à prévoir ponctuellement. Nou travaillons du lundi au samedi. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203RRFS

Au sein de notre organisation spécialisé dans production culinaire, la restauration sur place et à emporter, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalent/e en Restauration pour renforcer notre équipe de professionnelle. Vos missions : Contribuer à la satisfaction de la clientèle et à l'image de l'établissement. Il/Elle participe à des productions culinaires simples, dresse et assure la vente des plats à emporter - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Préparer des ustensiles de cuisine et le plan de travail délivre un accueil adapté au type de client - Réalise les encaissements, la gestion de la caisse - Contribue à la fidélisation de la clientèle - Vous êtes sérieux/se et motivé/e venez nous rejoindre. Offre avec mesure POEI --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203SNVB

Bar restaurant recherche un(e) serveur(se) : Au sein d'un bar restaurant située à Vernou (Petit-Bourg), vous participerez au bon déroulement du service en salle et au comptoir. Vos missions principales : - Mise en place - Service à table - Vente et conseil au comptoir - Réalisation des encaissements Les principales qualités recherchées : - Aisance relationnelle, excellente présentation. - Créativité. - Hygiène, Rigueur et ponctualité. Planning : du mardi au samedi. Jours de repos : Dimanche et Lundi. Horaires du soir : 22h30 maximum. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203TDWQ

Vous serez chargé(e) de l'accueil du client dont vous identifierez les besoins et que conseillerez quant à la gamme de produits et services proposés dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité. Vous participerez aux préparations laboratoire (pour la cuisson) Vous veillez à l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons et réalisez la vente de produits complémentaires. Vous effectuez les opérations d'encaissement et assurez la gestion du fonds de caisse à votre prise de poste et en fin de journée. Vous participez à la préparation de l'ensemble de la gamme de produits(sandwichs, paninis, pizzas, salades, viennoiseries, salades, ,pâtisseries...). Vous réceptionnez les marchandises, les produits et les rangez en réserve. Vous assistez les responsables dans l'accomplissement de leurs fonctions, assurez un reporting régulier auprès de votre hiérarchie dans le respect des procédures et des règles internes à l'entreprise. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202HFTJ

Un restaurant - bar - lounge premium récemment ouvert à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche un(e) responsable de salle pour encadrer le service et offrir une expérience client fluide, chaleureuse et de qualité. Le lieu propose une cuisine raffinée, mêlant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans une ambiance soignée et conviviale. Vous aurez pour rôle de : - Superviser l'ensemble du service en salle, - Encadrer et motiver l'équipe (serveurs, barman, .), - Assurer l'accueil et la satisfaction des clients du début à la fin du service, - Garantir une excellente communication entre la salle et la cuisine, - Participer à l'organisation quotidienne (réservations, briefing, dressage, gestion du matériel.). Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire (responsable salle ou de rang), - Très bonne aisance relationnelle et fort sens du service, - Leadership naturel et capacité à coordonner une équipe dans un cadre exigeant, - Bonne présentation, excellente communication et sang-froid en service. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et fiabilité, - Esprit d'équipe, diplomatie, sens du détail, - Goût pour les environnements soignés et le service client personnalisé. Conditions proposées : - CDI - 39h/semaine, - 2 jours de repos par semaine, - Salaire : 2 550 € brut/mois Poste à pourvoir dès maintenant. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202HMST

Restaurant traiteur recherche un employé polyvalent pour assurer la vente, le conditionnement des plats, l' encaissement des paiements, le maintien du lieu de travail dans un état de propreté. Vous devrez respecter les consignes de sécurité. Les horaires de travail sont de 10h30 à 15h30 du lundi au vendredi et un samedi deux. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202ZZMQ

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 10H au sein de l'agence France Travail de Jarry (face à La Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203BBQX

Vous aurez pour missions de : Participer à la mise en place de la salle avant les services Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie Assister les Chef(fe)s de Rang pendant le service Assurer le débarrassage et le dressage des tables avec soin Veiller à la propreté constante de la salle et des offices Appliquer les standards de service de la maison Contribuer à une ambiance d'équipe fluide et professionnelle Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 10H au sein de l'agence France Travail de Jarry (face à La Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur 4. Réunion collective le 05/02/2026 à 9h00 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203HDTR

Rejoignez l'équipe d'un EHPAD en qualité de commis(e) de cuisine à mi-temps pour un remplacement. Missions principales : Réalisation de cuissons et remises en température Préparation froides Dressage et envoi des plats Fabrication de pâtisseries Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Relation avec les Habitants : - Établir une relation avec les Habitants à l'entrée lors d'une rencontre pour la gestion des goûts et dégouts, au quotidien par un passage aux tables. Suivi de la satisfaction des Habitants Savoir-Faire : - Analyser le niveau de satisfaction de la clientèle - Travail des différentes textures et sur différents postes Vous devez pouvoir vous organiser pour effectuer vos missions selon les horaires de travail ci-après: 7h00 à 15h00 avec pause de 1h00 ; un week-end sur deux travaillé --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203QHRP

La Conciergerie Sous Le Vent est l'une des principales conciergeries de la Côte-sous-le-Vent. Nous accompagnons propriétaires et voyageurs dans la gestion de séjours touristiques en Guadeloupe : accueil, check-in/check-out, assistance voyageurs, gestion des prestataires et suivi qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chargé(e) d'accueil voyageurs, dynamique, fiable et doté(e) d'un excellent relationnel. Vos missions principales : * Accueil & relation voyageurs Accueillir les vacanciers sur leur lieu de séjour et présenter les logements Conseiller les voyageurs sur les activités, plages, restaurants et loisirs en Guadeloupe Réaliser les check-out et faire un retour qualité à la conciergerie Assurer une assistance téléphonique réactive et professionnelle * Contrôle & qualité Contrôler la conformité des hébergements avant l'arrivée des voyageurs Vérifier le respect des normes d'hygiène et de propreté Signaler tout dysfonctionnement, dégradation ou anomalie détectée S'assurer du bon fonctionnement des équipements (électroménager, climatisation, piscine.) * Organisation & coordination Anticiper les besoins des voyageurs et les demandes spécifiques Suivre la mise en place des prestations : paniers d'accueil, services partenaires, livraisons. Remonter les informations aux équipes internes pour garantir une qualité irréprochable --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/202YZQD

Vous serez principalement affecté à la réception et devrez : accueillir et renseigner le client sur les prestations de l'établissement, enregistrer les réservations, répondre aux demandes et traiter les litiges, contrôler les moyens de paiement et encaisser, établir une facture.... Votre autonomie, votre rigueur et votre relationnel seront vos meilleures alliés. Vous serez un soutien ponctuel à l'équipe service en salle Permis B + véhicule --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203GPLM

Nous recherchons des animatrices dynamiques et motivées, pour encadrer des enfants. 4 postes sont à pourvoir. Vous participerez activement à leur épanouissement en proposant des animations sécurisantes, ludiques et créatives. Vous devez être titulaire si possible d'un BAFA minimum ou d'un CAP Petite enfance . Vous aurez en charge des enfants âgés de 4 à 10 ans . L'activité sera exercée dans les écoles de Saint-Claude. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JYQX

Nous recherchons des animatrices dynamiques et motivées, pour encadrer des enfants. 5 postes sont à pourvoir. Vous participerez activement à leur épanouissement en proposant des animations sécurisantes, ludiques et créatives. Vous devez être titulaire si possible d'un BAFA minimum ou d'un CAP Petite enfance . Vous aurez en charge des enfants âgés de 3 à 11 ans . L'activité sera exercée dans les écoles de Petit-Canal. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203JYRB

GENERATION INTERIM GUADELOUPE recherche pour un de ses clients un Cuisinier (H/FPrincipales missionssélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., préparer les sauces, les pâtisseries, soigner la présentation de chaque plat, anticiper les préparations du lendemain, en fin de service, nettoyer la cuisinebr>Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/0380874

Recherche chef de cuisine sur le secteur de Deshaies, cuisine traditionnelle.disponible --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6382682

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Vous serez chargé de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre rôle consistera également à travailler en collaboration avec le reste de l'équipe afin d'assurer un service de qualité aux clients. Votre aptitude à suivre les recettes et à réaliser des plats variés sera essentielle pour répondre aux attentes de la clientèle. Vous participerez à la gestion des stocks et à la bonne tenue des postes de travail. Ce poste requiert une grande capacité d'adaptation et un sens de l'organisation développé, car vous interviendrez dans un environnement dynamique.   Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier H/F passionné et créatif, ayant une expérience solide en restauration. Le candidat idéal maîtrisera les techniques culinaires, la préparation de plats variés et l'organisation de la cuisine. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Capable de travailler en équipe, vous devez également faire preuve de réactivité et d'autonomie. Une bonne gestion du stress et une attitude positive sont essentielles pour s'épanouir dans un environnement dynamique.  Savoir-faire demandés : - Préparer des légumes - Préparer des légumes à utiliser dans un plat - Préparer des plats à base de viande - Trancher du poisson - Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires - Utiliser des techniques culinaires de finition - Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Coopérant - Déterminé - Ecoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7157696

Recherche un second de cuisine -chef de partie, voulant évoluer. Jeune diplômé accepté, sur le secteur de Deshaies, 2 jours de repos par semaine. Ouvert 5 services du midi et 2 du soir. contrat CDI temps complet. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3564047

Équipier Polyvalent H/F Travaillant en équipe, vos missions seront les suivantes : - Mise en place du service (préparation), - Préparation, service et information aux clients (composition des pizzas, salades, menus, sandwichs), - Entretien et nettoyage de fin de service (remise en état des espaces pour l'équipe suivante). Les capacités d'adaptation et de travail en équipe sont indispensables. Horaires décalés - travail le week-end et les jours fériés. ** PROFIL ** - Personnalité dynamique et rigoureuse, - Sens de l'accueil, - Capacité à travailler en équipe. ** L'ENTREPRISE ** Sol Le Moule est à la recherche d'un agent de restauration. Notre enseigne propose de la restauration rapide variée comprenant viennoiseries/pâtisseries, sandwichs, salades, pizzas et poulet. Nous cherchons à renforcer nos équipes pour la période estivale pour une durée de 1 à 6 mois. Horaires décalés : 6h-14h ou 14h-22h - travail le week-end et et les jours fériés. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/4667034

Recherche serveur ou serveuse pour service salle et comptoir. Cdi, place disponible a partir du 01.12,ouvert le jeudi midi et le vendredi,samedi,dimanche,lundi midi et soir. fermé le mardi et mercredi. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6088562

Référence CSP: O971251/212001028 - Production et valorisation des préparations culinaires - Allotissement des dotations des restaurants scolaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenance et hygiène des locaux et matériels dans le respect des protocoles - Participation à la démarche qualité du service - Passage de commandes : matières premières, denrées consommables - Préparation de buffet - Organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6907244

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu joues un rôle central au sein de l’équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Tu es en charge de l’approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes. Tu es garant du respect des normes HACCP. Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goût pour le travail bien fait Bonne connaissance des viandes et des cuissons Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. *Tu grilles d’en***vie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature ! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6952155

Description du poste : Sous la responsabilité directe de la direction, le Responsable Restaurant de Plage H/F aura pour missions précises de garantir le bon fonctionnement et le succès du restaurant tout en offrant une expérience client exceptionnelle dans un cadre idyllique. Vous intégrerez une équipe dynamique de professionnels passionnés, tous engagés pour la satisfaction des visiteurs, au sein d'un environnement privilégié en bord de mer.Vos principales missions incluront la gestion quotidienne du restaurant, qui nécessite une attention particulière à la qualité du service, à la présentation des plats ainsi qu'à l'accueil des clients. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la plage.En collaboration avec le département marketing, vous serez également responsable de la mise en œuvre de stratégies pour attirer et fidéliser la clientèle. Analyser les retours clients et surveiller la concurrence seront des éléments clés pour optimiser l'offre et s'assurer de la visibilité du restaurant.La gestion des budgets et le suivi des performances financières devront être menés de manière rigoureuse, afin d'atteindre les objectifs économiques fixés. Vous travaillerez ainsi en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour évaluer les résultats, ajuster les processus et proposer des améliorations.Enfin, vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant un cadre de travail sain et conforme aux législations en vigueur. Votre rôle sera crucial pour créer une ambiance accueillante et conviviale, propice à une expérience inoubliable pour chaque client.Ce poste représente une opportunité unique de relever des défis dans un cadre stimulant, au cœur d'une activité en forte croissance, tout en ayant la possibilité de développer vos compétences managériales et opérationnelles. Anglais exigé. Ce challenge vous attend à partir du 1er octobre 2025, soyez prêt(e) à plonger dans cette aventure mémorable ! Possibilité de logement sur place durant la phase de "on boarding". Description du profil : Nous recherchons un(e) Responsable Restaurant de Plage H/F, fort(e) d'une expérience d'au moins 5 ans dans le secteur de la restauration, pour prendre en charge la gestion d'un site dynamique et en plein essor. Ce poste requiert une personne passionnée par l'univers de la gastronomie et capable d'offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre idyllique.Le candidat idéal doit posséder une solide expertise en gestion opérationnelle de restaurant, avec un excellent sens des responsabilités et un esprit d'initiative. Une expérience préalable dans la gestion d'une équipe constitue un atout indispensable, permettant d'assurer un encadrement efficace et motivant pour les collaborateurs. Le Responsable Restaurant de Plage H/F devra démontrer des compétences avérées en leadership, favorisant un environnement de travail positif et collaboratif.La maîtrise des normes de sécurité alimentaire, ainsi que des compétences en gestion des stocks et des coûts, est essentielle pour garantir la qualité du service proposé tout en respectant les budgets alloués. Le candidat recherché saura s'adapter à la culture locale et s'intégrer parfaitement dans ce décor déjà planté.En matière de communication, une aisance relationnelle est cruciale : le Responsable devra interagir avec une clientèle internationale tout en établissant des relations significatives avec les fournisseurs et les partenaires locaux. Une bonne gestion du stress et une capacité à réagir rapidement aux imprévus seront de précieux atouts pour faire face aux fluctuations d'activité, surtout durant la haute saison.Des compétences en marketing et en promotion seront également recherchées pour dynamiser l'offre et attirer une clientèle toujours plus large. Une connaissance des outils numériques et des réseaux sociaux pourra être un plus afin de renforcer la visibilité de l'établissement.Enfin, le sens de l'esthétique et une attention particulière au détail sont des qualités souhaitées pour créer une atmosphère agréable et accueillante, en accord avec l'esprit convivial d'un restaurant de plage.En résumé, ce poste s'adresse à une personne dynamique, rigoureuse et créative, prête à relever le défi de transformer chaque moment passé dans notre restaurant de plage en une expérience mémorable pour nos clients. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/1731220

Assistant Manager de Boulangerie H/F L'Assistant Manager assiste le Manager dans la gestion globale du point de vente et le remplace en cas d'absence. Sous la supervision du Manager, il est en charge de : - Assurer le relais de l'encadrement des équipes de boulangers et employés polyvalents par des actions de formation, coordination et contrôle - Gérer les commandes de matières premières et effectuer les inventaires - Contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction de la clientèle tant en termes d'accueil que de qualité des produits - Participer activement au service à la vente - Assurer les ouvertures et fermetures du point de vente - Garantir les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative. ** PROFIL ** De formation niveau Bac/Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans des fonctions de vente et d'animation d'équipe acquise dans le secteur de la restauration, idéalement en boulangerie. Vous maîtrisez les outils bureautiques ainsi que les normes HACCP. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous êtes doté d'un excellent relationnel commercial et êtes un animateur d'équipe confirmé. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation. Vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous ! Ce poste en CDI est à pourvoir immédiatement. Statut et avantages : - Statut : Employé 35 heures hebdomadaires - Rémunération composée d'un fixe + primes à définir selon expérience ** L'ENTREPRISE ** Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente un Assistant Manager confirmé en CDI. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3885657

Manager de boulangerie H/F Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation ... - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation...) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin ** PROFIL ** De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion de centre de profits et d'animation d'équipe, idéalement acquise dans le secteur de la restauration rapide et/ou de la boulangerie. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous êtes doté d'un excellent relationnel commercial et êtes un animateur d'équipe confirmé. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation. Vous maîtrisez les outils bureautiques ainsi que les normes HACCP. Vous savez relever les challenges et vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous ! Statut et avantages : - Statut : Agent de Maîtrise, forfait 39 heures hebdomadaires - Rémunération composée d'un fixe + primes à définir selon expérience ** L'ENTREPRISE ** Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente un Manager confirmé en CDI. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/3886972

Conseiller de Vente H/F En tant que Conseiller/Conseillère de Vente H/F, Réellement MOTIVÉ(E) vous serez chargé(e) de la réalisation de diverses tâches liées à la commercialisation de nos produits et services. Votre rôle sera crucial dans la satisfaction de nos clients et le maintien de notre réputation d'excellence. - Accueillir les clients et comprendre leurs besoins afin de les conseiller efficacement sur les produits et services qui répondent le mieux à leurs attentes, - Présenter et démontrer les caractéristiques et avantages de nos produits et services, - Conclure les ventes et traiter les transactions de manière efficace et précise, - Assurer un suivi après-vente de qualité pour garantir la satisfaction du client et favoriser une relation de confiance durable, - Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits en magasin, - Collaborer avec l'équipe de vente pour atteindre les objectifs de l'entreprise, - Participer aux formations régulières pour rester à jour sur les tendances du marché et les nouveautés produits. Nous recherchons une personne passionnée par la vente et le service à la clientèle, capable de travailler en équipe et de s'adapter rapidement à un environnement en constante évolution. ** PROFIL ** Compétences recherchées : - Expérience en vente et service à la clientèle, - Connaissance des techniques de vente et de négociation, - Bonne connaissance des produits ou services de l'entreprise, - Capacité à atteindre les objectifs de vente, - Maîtrise du français et/ou du Créole. Personnalité recherchée : - capable de travailler en autonomie en étroite collaboration avec la hiérarchie - Excellentes compétences en communication et en écoute, - Forte orientation vers le service à la clientèle, - Capacité à travailler en équipe, - Proactivité et capacité à prendre des initiatives, - Résilience et capacité à gérer le stress, - Sens de l'organisation et de la gestion du temps. ** L'ENTREPRISE ** Le voyageur est une boutique de maroquinerie située au centre commercial Milenis et Destreland --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/5193007

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Hôte de Caisse H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur du commerce et de la distribution. En tant qu'Hôte de Caisse, vous serez responsable de l'accueil des clients et de la gestion des opérations de caisse. Votre rôle consistera à assurer un service client de qualité en traitant les transactions de manière efficace et précise. Vous participerez également à la mise en valeur des produits et contribuerez à maintenir un environnement de travail agréable et propre. Ce poste en intérim offre l'opportunité de travailler au sein d'une équipe soudée, dans un cadre stimulant et dynamique, tout en développant vos compétences en relation client et gestion d'encaissement. Rejoignez-nous et faites partie d'une entreprise qui valorise le travail d'équipe et l'engagement envers la satisfaction des clients. Profil recherché : Nous recherchons un(e) Hôte de Caisse motivé(e) et dynamique. Vous devez avoir une excellente présentation, un sens aigu du service client et être capable de travailler en équipe. Une première expérience en caisse ou dans le commerce est souhaitée. Vous serez responsable de la gestion des transactions, de l'accueil des clients et de la fidélisation. La maîtrise des outils informatiques et un bon esprit d'analyse seront des atouts appréciés. La flexibilité horaire est également requise pour s'adapter aux besoins de l'équipe et aux horaires d'ouverture du magasin. Savoir-faire demandés : - Compter de l'argent - Garantir une approche axée sur les clients - Service clients - Traiter les paiements - Utiliser une caisse - Diriger les clients vers les marchandises - Gérer la prévention des vols - Maintenir la propreté d'une zone de caisses - Offrir des services de suivi de la clientèle - Traiter des remboursements Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6117497

**Rejoignez l'équipe de l'Habitation Saint-Charles **! Réceptionniste Polyvalent(e) H/F Texte : L'Habitation Saint-Charles ****, un havre de paix et d'élégance situé à Petit-Bourg, en Guadeloupe, recherche son/sa Réceptionniste Polyvalent(e) H/F passionné(e) et talentueux(se) ! Vous avez une expérience en réception/réservation et vous souhaitez évoluer dans un établissement haut de gamme ? Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre dynamisme et votre capacité à travailler en équipe ? Vous êtes à l'aise avec les outils de gestion hôtelière et vous aimez la polyvalence ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Vos missions (exemples) : 1. Accueil chaleureux et personnalisé : Accueillir les clients, les informer sur les services de l'hôtel et les environs, gérer les arrivées et les départs avec professionnalisme et convivialité. 2. Gestion des réservations : Enregistrer les réservations, gérer les disponibilités, optimiser le taux d'occupation, assurer le suivi des demandes clients. 3. Service client : Répondre aux demandes des clients, gérer les réclamations, assurer leur satisfaction tout au long de leur séjour. 4. Facturation et encaissement : Effectuer les opérations de facturation, d'encaissement et de gestion des devises. 5. Conciergerie : Assurer un service de conciergerie de qualité : réservations de restaurants, excursions, conseils personnalisés. 6. Communication : Collaborer avec les autres services de l'hôtel (restaurant, spa, etc.) pour assurer une expérience client fluide et harmonieuse. 7. Tâches administratives : Gérer le courrier, les emails, les rapports, la e-reputation (outil CRM) etc. 8. Service au bar : Préparer et servir des boissons aux clients. 9. Aide au petit-déjeuner : Contribuer à la mise en place et au service du petit-déjeuner. 10. Visites techniques des hébergements : Être vigilants aux problèmes techniques Votre profil idéal : 1. Expérience : Expérience confirmée en réception/réservation, idéalement dans un établissement de standing. 2. Compétences : Maîtrise des outils de réservation (PMS, idéalement MediaLog), connaissance des techniques d'accueil, sens du service client, capacité à gérer les situations difficiles, maîtrise de l'anglais (et idéalement une autre langue). 3. Qualités : Excellente présentation, sens de l'organisation, dynamisme, esprit d'équipe, discrétion, capacité d'adaptation, polyvalence. Conditions : 1. Horaires : Alternance de shifts du matin (6h45-14h50) et du soir (13h55-22h00). 2. Disponibilité : Flexibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés. Pourquoi rejoindre la famille de l'Habitation Saint-Charles ? 1. Ambiance familiale et conviviale : Intégrez une équipe chaleureuse et bienveillante, où l'esprit d'équipe est primordial. 2. Cadre exceptionnel : Travaillez dans un environnement idyllique, au cœur de la nature luxuriante de la Guadeloupe, avec une magnifique piscine à cascade. 3. Clientèle paisible et haut de gamme : Choyez des hôtes respectueux, en quête de sérénité et d'authenticité. 4. Opportunités de développement : Évoluez au sein d'un établissement en pleine croissance, avec des possibilités de formation et de progression de carrière. Prêt(e) à relever le défi ? L'Habitation Saint-Charles : un lieu où le travail rime avec épanouissement et convivialité. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6145332

OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat. Le poste : Intervention en tant que formateur indépendant spécialisé dans le tourisme, au sein de CFA.  Activités centrées sur la conception, l'animation et l'évaluation de modules de formation adaptés aux enjeux opérationnels du tourisme (accueil, vente, techniques de conseil, outils digitaux, réglementation professionnelle) afin d'accompagner nos apprentis  dans le cadre de l'obtention de leur titre professionnel (RNCP) Principales missions : élaborer des supports pédagogiques, animer des sessions présentielles et à distance, mettre en place des évaluations et bilans pédagogiques, assurer le suivi qualité des actions de formation et adapter les contenus.  Statut : indépendant.  Modalités : interventions ponctuelles ou en cycles, flexibilité des durées et formats selon les besoins.  Respect des référentiels professionnels et des obligations réglementaires applicables aux actions de formation. Profil recherché : Le/la formateur·rice indépendant·e spécialisé·e dans le tourisme (H/F/X) dispose de 5 à 10 ans d'expérience en formation professionnelle ou en ingénierie du tourisme.  Maîtrise de l'ingénierie pédagogique, conception de dispositifs et animation présentielle et digitale ; connaissance du secteur touristique et de sa réglementation ; compétences en évaluation, suivi des acquis et amélioration continue.  À l'aise avec les outils numériques (LMS, classes virtuelles), autonome, rigoureux·se et organisé·e. Excellentes qualités relationnelles, sens de l'analyse et capacité d'adaptation.  Savoir-faire demandés : - Atteindre des objectifs de vente - Conseiller des étudiants - Consulter des étudiants sur le contenu d'apprentissage - Définir des objectifs de vente - Faire de la vente active - Gérer des canaux de vente - Livrer un argumentaire de vente - Mettre en oeuvre des stratégies de vente - Travailler de manière autonome dans la vente - Utiliser l'internet pour augmenter des ventes Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Concret - Confiant - Ecoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6806043

OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat. Le poste : Intervention en tant que formateur indépendant spécialisé dans le tourisme, au sein de CFA.  Activités centrées sur la conception, l'animation et l'évaluation de modules de formation adaptés aux enjeux opérationnels du tourisme (accueil, vente, techniques de conseil, outils digitaux, réglementation professionnelle) afin d'accompagner nos apprentis  dans le cadre de l'obtention de leur titre professionnel (RNCP) Principales missions : élaborer des supports pédagogiques, animer des sessions présentielles et à distance, mettre en place des évaluations et bilans pédagogiques, assurer le suivi qualité des actions de formation et adapter les contenus.  Statut : indépendant.  Modalités : interventions ponctuelles ou en cycles, flexibilité des durées et formats selon les besoins.  Respect des référentiels professionnels et des obligations réglementaires applicables aux actions de formation. Profil recherché : Le/la formateur·rice indépendant·e spécialisé·e dans le tourisme (H/F/X) dispose de 5 à 10 ans d'expérience en formation professionnelle ou en ingénierie du tourisme.  Maîtrise de l'ingénierie pédagogique, conception de dispositifs et animation présentielle et digitale ; connaissance du secteur touristique et de sa réglementation ; compétences en évaluation, suivi des acquis et amélioration continue.  À l'aise avec les outils numériques (LMS, classes virtuelles), autonome, rigoureux·se et organisé·e. Excellentes qualités relationnelles, sens de l'analyse et capacité d'adaptation.  Savoir-faire demandés : - Atteindre des objectifs de vente - Conseiller des étudiants - Consulter des étudiants sur le contenu d'apprentissage - Définir des objectifs de vente - Faire de la vente active - Gérer des canaux de vente - Livrer un argumentaire de vente - Mettre en oeuvre des stratégies de vente - Travailler de manière autonome dans la vente - Utiliser l'internet pour augmenter des ventes Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Communiquant - Concret - Confiant - Ecoute --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6806052

Deviens animateur·rice polyvalent·e au Village sportif Les Saintes ! Tu créeras des programmes d'activités variés pour tous les publics après le sport. Idéalement diplômé·e en animation avec une première expérience en village vacances, tu es créatif·ve, dynamique et aimes le contact. Rejoins une équipe soudée dans un cadre paradisiaque pour une saison de 4 mois. CDD à temps plein à partir du 1er février 2026. undefined Tes missions: * En collaboration avec le/la Manager Bar Ambiance, tu établis les plannings et la mise en place des soirées à thème, * En accord avec le projet d'ambiance défini par la direction du centre, tu t'assures de mener à bien ta partie animation, et de construire un programme sur 15 jours, reconduit chaque quinzaine, * Ambassadeur.drice de « l'ambiance » du centre, tu t'assures du bien-être des clients et des équipes, en assurant la mise en relation de façon ludique et faire des temps "hors sport", de vrais temps d'expérience collective, * Tu assures un relationnel continu sur les moments clés du parcours client sur le centre (accueil du dimanche, temps du déjeuner, après-sport.). Dynamique, doté.e d'un excellent relationnel, tu es aussi à l'aise à l'oral avec un micro que dans les relations de proximité avec les clients ! Au fait des dernières tendances en matière d'animation, tu es capable de fédérer les clients autour des animations proposées. Tu es capable de mobiliser les ressources de l'équipe du centre autour de la dynamique ambiance. Tu as le sens du travail en équipe et de l'entraide, tu sais prendre des initiatives et être force de propositions. Ta personnalité te permet de facilement t'intégrer à une équipe. Tu es à l'aise en anglais. Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7034048

Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/cuisine prépare et réalise les produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES : - Planifier la production selon les produits en stock et la saisonnalité - Eplucher les légumes et les fruits - Réaliser la salaison d'une viande - Préparer des plats cuisinés - Découper de la viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer les produits en vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Facturer le produit - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et de très bonnes qualité relationnelles, un esprit d'équipe, ou encore le sens de l'organisation. Vous maîtrisez des compétences techniques telles que : - Maitriser et appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité alimentaire - Connaitre les modes de cuisson des aliments - Connaitre les préparations culinaires de base, les techniques de salaison, les techniques de transformation des viandes --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/7046802

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'industrie de l'hôtellerie. Dans ce rôle clé, vous serez chargé de coordonner les équipes, d'assurer un service exceptionnel à la clientèle et de superviser les procédures opérationnelles quotidiennes.  Vous serez également responsable de la gestion des réservations, de l'accueil des clients et de la formation du personnel de réception. Le poste est proposé sous un contrat intérimaire, offrant une opportunité de rejoindre un environnement stimulant où le service à la clientèle est au coeur des préoccupations. Les horaires peuvent inclure des shifts variés selon les besoins de l'établissement. Nous recherchons une personne passionnée par l'accueil et le service, avec une solide expérience dans le secteur hôtelier et une aptitude à travailler en équipe. Ce rôle est idéal pour ceux souhaitant mettre à profit leur expertise tout en contribuant à l'excellence opérationnelle de notre établissement. Profil recherché : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel avec un diplôme Bac+2, justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans en tant que réceptionniste dans un établissement hôtelier. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en gestion d'équipe, un sens aigu du service client et une maîtrise des outils informatiques de réservation. Une bonne présentation, des qualités relationnelles, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression sont également essentielles. La connaissance des langues étrangères constituera un atout. Le poste est à pourvoir sous un contrat intérimaire au sein d'une équipe dynamique. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Entretenir des relations avec des clients - Fournir des informations liées au tourisme - Identifier les besoins des clients - Tenir des dossiers de clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Compréhensif - Rapide --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6405584

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'industrie de l'hôtellerie. Dans ce rôle clé, vous serez chargé de coordonner les équipes, d'assurer un service exceptionnel à la clientèle et de superviser les procédures opérationnelles quotidiennes.  Vous serez également responsable de la gestion des réservations, de l'accueil des clients et de la formation du personnel de réception. Le poste est proposé sous un contrat intérimaire, offrant une opportunité de rejoindre un environnement stimulant où le service à la clientèle est au coeur des préoccupations. Les horaires peuvent inclure des shifts variés selon les besoins de l'établissement. Nous recherchons une personne passionnée par l'accueil et le service, avec une solide expérience dans le secteur hôtelier et une aptitude à travailler en équipe. Ce rôle est idéal pour ceux souhaitant mettre à profit leur expertise tout en contribuant à l'excellence opérationnelle de notre établissement. Profil recherché : Nous recherchons un Responsable Maître Hôtel avec un diplôme Bac+2, justifiant d'une expérience de 1 à 3 ans en tant que réceptionniste dans un établissement hôtelier. Le candidat idéal devra posséder d'excellentes compétences en gestion d'équipe, un sens aigu du service client et une maîtrise des outils informatiques de réservation. Une bonne présentation, des qualités relationnelles, ainsi qu'une capacité à travailler sous pression sont également essentielles. La connaissance des langues étrangères constituera un atout. Le poste est à pourvoir sous un contrat intérimaire au sein d'une équipe dynamique. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Entretenir des relations avec des clients - Fournir des informations liées au tourisme - Identifier les besoins des clients - Tenir des dossiers de clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Calme - Compréhensif - Rapide --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/6406090

Nous recherchons un Cuisinier confirmé / Second de cuisine passionné H/F , autonome et rigoureux, afin de rejoindre notre établissement et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la création des menus, à l'organisation de la production culinaire et au maintien d'un haut niveau de qualité. Missions principales Établir les menus et concevoir des recettes, en accord avec le Chef et la ligne culinaire de l'établissement. Évaluer le coût et la rentabilité des plats, afin d'optimiser la gestion et la performance de la cuisine. Gérer les stocks et réaliser les commandes, dans le respect des budgets et des besoins quotidiens. Encadrer et manager l'équipe, assurer la répartition des tâches et garantir une bonne coordination en période d'activité soutenue. Travailler efficacement sous pression, en maintenant un service fluide et une excellente qualité des préparations. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et garantir leur application quotidienne au sein de l'équipe. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200WZXG

Vous participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et au bon déroulement du service. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies. - Participation à la mise en place du service. - Dressage et envoi des assiettes. - Gestion des stocks de base et réassorts. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum en cuisine - Bonne organisation et rigueur. - Esprit d'équipe, dynamisme et autonomie. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DYFK

Mission: Concevoir des plats indiens Maitrise du four indiens(tandoor) Réaliser des pains indiens (naan) Confectionner et préparer les grillades indiennes(Tandoori) Confectionner les curry --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DYLB

Production culinaire - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) Approvisionnement stockage - Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Réalisation d'inventaires - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement - Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons Organisation du travail et de la production - Détermination des besoins en matériel - Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production - Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles Hygiène et sécurité - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Distribution - Préparation du matériel de service - Dressage et envoi des plats - Réponse aux annonces et commandes - Mise en valeur des présentations Pour exercer au mieux son métier, le cuisinier doit posséder les compétences suivantes : Savoir Faire - Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art - Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables - Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes - Appliquer les normes de présentation du restaurant - Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques) - Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes - Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée - S'intégrer dans une chaîne de production - Utiliser ses capacités organoleptiques et les développer - Travailler en autonomie et autocontrôler son travail - Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu » Savoir Etre - Prendre en considération les attentes et besoins du client - Transmettre son savoir-faire - Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit, - Travailler en équipe - Tenir compte des besoins de l'équipe de salle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201GZLV

Vous serez en charge de la réalisation de sushi : Vous maitrisez la vitesse et précision dans la préparation des plats et rouleaux de sushi. Connaissance des techniques de décoration et présentation des assiettes Cuire et préparer des viandes, poissons et légumes Dresser des plats pour le service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201HJZQ

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e), sérieux(se), motivé(e) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe à Sainte-Rose. Missions principales : Préparation et réalisation de pâtisseries, tartes, entremets et viennoiseries Cuisson, montage, finition et décoration Respect des recettes, techniques et normes de production Organisation et tenue du poste de travail Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience obligatoire en pâtisserie Rigueur, rapidité, autonomie et créativité Bonne maîtrise des techniques de base et avancées Capacité à travailler en équipe --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LJWF

Missions et tâches : Il participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie, se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité et participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie. Participer à la manutention des marchandises. Produire les préparations dans les quantités requises et en conformité avec les fiches techniques. Aider le chef de partie à l'installation des buffets et à l'approvisionnement Participer aux prestations de « cuisine spectacle » lors des services. Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les équipements utilisés. Effectuer la plonge ENVOYEZ PARMAIL CV - lettre de motivation - copie des diplômes --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PTHK

Dans le cadre du renforcement des équipes en cuisine, le profil d'un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), rapide, bon en dressage et rigoureux en matière d'hygiène est recherché. Vous devez avoir une posture professionnelle, réaliser toutes les tâches liées à l'activité. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201QZMB

Mission: Préparation des mets créoles,, spécialités fruits de mers ,gastronomiques, Dressage des plats, recherche une personne motivée et sachant mettre en avant les produits locaux et plats typiques --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201RKHL

Au sein de notre organisation spécialisée dans la Boucherie et de a production culinaire française et créole. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement. Description du poste : Nous recherchons un/e cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et les attentes des clients. Missions principales : Préparer les ingrédients et cuisiner les plats selon les recettes. Veiller à la présentation soignée des assiettes. Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SPCS

Le /la cheffe exécutif est responsable de l'élaboration des menus, de la gestion du personnel, du contrôle des stocks et du maintien des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Il/elle est le pilier de la cuisine, concevant des plats en accord avec le concept de l'établissement tout en gérant efficacement les coûts et les ressources - Une parfaite maitrise des découpes de poisson -La gestion du riz à sushi selon les standards japonais -Connaissance approfondie des produits de la mer --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XCLR

Le Rocher de Malendure recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté et dévoué pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Prise de poste immédiate. Le candidat idéal devrait être créatif et innovant. Vous devriez avoir un solide esprit d'équipe, être capable de travailler sous pression et maintenir un environnement de travail propre et organisé. Pour être considéré pour le poste de cuisinier chez nous, vous devez répondre aux exigences suivantes: - Un diplôme en cuisine, en arts culinaires ou une expérience équivalente sera privilégié. - Une expérience significative de travail à un poste similaire est indispensable. - Vous devez être au courant des normes d'hygiène et de sécurité dans une cuisine. - Réussir à créer et préparer des plats en respectant les spécifications du menu. 2 Jours de repos semaine / Pourboires / Repas Travail les wk et jours fériés Salaire selon expérience Important: Nous recherchons quelqu'un qui habite déjà en Guadeloupe ou a déjà une date d'arrivée prévue. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XGCS

Le Cuisinier/la cuisinière aura pour mission: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XTQH

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez en charge de : -La préparation des garnitures et des différentes pâtes (bokits, crêpes, gaufres, burgers) -La cuisson et la préparation des produits frais : poissons, agneau, poulet, steak haché -L'entretien de votre poste de travail et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience en restauration rapide et/ou traditionnelle appréciée -Capacité à travailler en autonomie et en équipe -Rigueur, efficacité et sens de l'organisation -Maîtrise des normes HACCP Conditions : -Horaires : du lundi au samedi de 16h00 à 22h30 -Une ouverture en service du midi est également envisagée à moyen terme --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/199TXGJ

VOUS INTERVIENDREZ DANS NOS STRUCTURES DE BASSE-TERRE DANS LE CADRE D'UNE ACTION DE FORMATION PRÉALABLE AU RECRUTEMENT (AFPR). Vous devrez : - En salle : Accueillir le client et répondre à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc...) - En cuisine : Participer à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueillir les clients, prendre et encaisser les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintenir la salle propre, veiller au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur - Mais aussi, gérer efficacement les réclamations clients, remarques, suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre du service de gestion en cas de litige --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200BZRV

Le restaurant asiatique La Rose Rouge, situé à Jarry, recherche un(e) serveur(se) afin de renforcer son équipe. Missions - Accueillir la clientèle avec professionnalisme et convivialité - Présenter le menu et conseiller les clients sur les spécialités asiatiques - Prendre les commandes et assurer un service de qualité - Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène - Débarrasser, nettoyer et remettre en ordre la salle Horaires : du lundi au samedi, de 11h à 15h Profil recherché : - Expérience en service en restauration souhaitée - Bon sens du relationnel - Capacité à travailler rapidement et efficacement - Rigueur, ponctualité et sens du service - Connaissance des usages de la restauration (port de plusieurs assiettes, prise de commandes, service à table.) Pour postuler : Merci de vous présenter directement au restaurant La Rose Rouge, du lundi au vendredi, à partir de 15h et de demander Mme GUO. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200WZXL

VOUS INTERVIENDREZ DANS NOS STRUCTURES DE BASSE-TERRE DANS LE CADRE D'UNE ACTION DE FORMATION PRÉALABLE AU RECRUTEMENT (AFPR). Vous devrez : - En salle : Accueillir le client et répondre à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc...) - En cuisine : Participer à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueillir les clients, prendre et encaisser les commandes, répercuter celles-ci en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintenir la salle propre, veiller au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur - Mais aussi, gérer efficacement les réclamations clients, remarques, suggestions éventuelles en faisant immédiatement appel à un membre du service de gestion en cas de litige --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201CXVT

préparation culinaire et service a envoyer plonge et nettoyage sous la responsabilité du chef --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DQDG

Nous recherchons actuellement un(e) serveur(se) qualifié(e) (cursus restauration) avec une perception PROFESSIONNELLE ET ENGAGÉE de son métier. Déjà installé(e) en Guadeloupe, vous êtes prêt(e) à rejoindre nos équipes ! En tant que serveur/se polyvalent(e)(H/F), vous devrez fournir un service client de qualité en salle de restauration ou au bar de notre espace chaleureux, afin de garantir une expérience agréable à nos clients dès leur arrivée. Responsabilités Assurer le service du bar suivant planning Accueillir les clients et les accompagner à leur table Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et boissons aux clients Présenter les menus, expliquer les plats et recommander des spécialités Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins Maintenir la propreté des tables, des couverts et de l'environnement de travail Compétences Expérience antérieure dans le service à la clientèle minimum 1 an Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Capacité à travailler efficacement sous pression d'un service Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles horaires suivant planning midi et soir (CDD 39h) du mercredi au samedi et dimanche midi 2 jours consécutifs de repos hebdomadaires Maîtriser l'anglais est un atout --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DQKZ

Nous recherchons - ACTUELLEMENT - un(e) second(e) de cuisine (H/F) ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire - assurer le contrôle de la qualité de la production - assurer la supervision de l'ensemble de la production et la distribution - veiller au bon déroulement du service et de l'exécution des commandes par la brigade - assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine Assurer la gestion des stocks Assurer l'entretien de la partie restauration - nettoyage des équipements et matériels de cuisine - application des règles d'hygiène et de sécurité Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans AU MÊME POSTE, dans le secteur de la restauration traditionnelle. Vos compétences en management, et vos connaissances des normes HACCP seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits du terroir guadeloupéen Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes force de proposition. La satisfaction du client est votre priorité. 2 jours consécutifs de repos en semaine. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DQMM

MISE EN PLACE DES PATES ET SAUCES ET SALADETTES CUISSON ET ENVOI DES PIZZAS NETTOYAGE DU POSTE DE TRAVAIL HORAIRE DE 17H30 A 21H30 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DQMR

Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients et de l'animation du bar dans une ambiance dynamique et professionnelle. Vos missions : - Préparation et service des boissons (avec ou sans alcool) - Réalisation des cocktails classiques et signature selon la carte - Accueil, prise de commande et conseil client - Gestion du bar : réassorts, stocks, hygiène et propreté - Participation à l'ambiance générale du bar Profil recherché : - 1 an d'expérience minimum sur un poste similaire - Dynamique, sérieux(se), souriant(e) et à l'aise en clientèle - Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail - Service midi et soir en coupure - 1 jour et demi de repos par semaine --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DYCK

Le Rocher de Malendure recherche un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(e). Les principales tâches: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, découpage des viandes/poissons, confection du pain, etc. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats - Faire la plonge - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste immédiate --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201KVXP

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine pour : - Préparer des plats simples ( salades ...) - Découper et tailler des légumes . Vous effectuerez la plonge et entretenez le matériel de cuisine. Les horaires sont du Lundi au Samedi de 11h00 à 15h00. Si vous êtes intéressé(e) , présentez vous au restaurant après 14h00 et demandez Mr Ho. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LJYH

Le commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LRVS

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LRYT

VOUS EXECEREZ AU SEIN D'UNE PIZZERIA ET SEREZ CHARGE DE LA PREPARATION DE LA PATE ET DES OPERATIONS DE CUISSON SELON LES RECETTES TRADITIONNELLES DANS LE RESPECT DES REGLES D'HYGIENE ET DE SECURITE ALIMENTAIRES. VOUS SEREZ EGALEMENT CHARGE DE LA PRESENTATION DES PIZZAS COMMERCIALISEES PAR L'ENTREPRISE A LA CLIENTELE DE L'ETABLISSEMENT, ET PRENDREZ EN CHARGE LES COMMANDES DES CLIENTS. MENTION HACCP NON OBLIGATOIRE,MAIS BIENVENUE. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201MLGJ

Dans le cadre de notre développement, nous cherchons pour notre enseigne un équipiers polyvalents (H/F) Rattaché(e) au Manager, l'employé(e) polyvalent(e) porte plusieurs casquettes au sein de l'entreprise. Il/elle pourra être aussi bien en cuisine, en caisse qu'en vente. Description du poste : Accueil et conseil des clients Encaissement et tenue de caisse Entretien de l'espace de vente Participation à la mise en place des opérations commerciales Profil recherché : Expérience significative dans un poste similaire Bonnes compétences en service client Polyvalence et capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Issu d'une formation CAP/BEP en commerce/restauration, vous justifiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la vente, de la distribution alimentaire ou la restauration rapide. Votre aisance relationnelle, votre sens du service, votre et votre implication vous permettront de réussir dans votre mission. Vous souhaitez intégrer un groupe à taille humaine. Rejoignez-nous! --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201MQRS

Nous recherchons des serveurs ou serveuses souriants et dynamiques pour offrir un service impeccable à nos clients. Si vous avez un excellent sens du service et aimez travailler dans une ambiance chaleureuse, ce poste est pour vous. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PPSM

Les missions principales. Le /la serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Le/La serveuse installe les clients à leur table avec courtoisie . --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PTQY

Vos missions : Préparer la salle et les tables en dressant le linge de table, les couverts, les verres, en mettant à jour le tableau avec le menu Maintenir la propreté dans la salle pendant et après le service Accueillir et accompagner les clients à leur table Conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes de manière précise et assurer un service fluide et professionnel Servir les boissons, les plats et les desserts de manière professionnelle Veiller à la propreté des tables de la salle et du matériel Présenter l'addition aux clients et encaisser les paiements Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et les autres serveuses pour garantir un service fluide. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201QZCN

Dans le cadre d'une activité de restauration rapide située à proximité d'un collège, vous aurez pour mission: Assurer la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène. Gérer les commandes et le stock de produits frais. Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail. Effectuer des livraisons en respectant les délais promis. Fournir un service clientèle rapide, courtois et discret. Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201RKDL

VEILLER A LA SECURITE DES PERSONNES AUSSI BIEN D UN POINT DE VUE PHYSIQUE QUE SANITAIRE PREPARER ET VERIFIER LE BON ETAT DU MATERIEL ET DE L ENVIRONNEMENT AQUATIQUE ORGANISER ET PARTICIPER AUX EVENEMENTS SPORTIFS DU VILLAGE DISPENSER DES COURS D AQUAGYM ENCADRER LES ACTIVITES AQUATIQUES SURVEILLANCE DES BASSINS --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SGQR

Nous recrutons des professionnels souhaitant s'engager dans une activité de restauration collective au sein d'une équipe organisée et structurée. Le poste s'inscrit dans un environnement exigeant, nécessitant : une implication professionnelle régulière, le respect des consignes et des procédures, une capacité à travailler en équipe dans un objectif de qualité de service. Une connaissance de la cuisine antillaise ainsi qu'une expérience préalable en restauration sont requises pour occuper ce poste. Le poste implique des manutentions en cuisine, notamment le port de bacs gastronomes pouvant atteindre 15 kg ou plus. Le cadre de travail est encadré par un chef cuisinier appliquant des standards élevés, conformément aux exigences de la restauration collective. Les qualités attendues sont : le sens du respect, l'esprit d'équipe, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Début de contrat : 05/01/2026 Disponibilité requise dès la prise de poste Travail de nuit, entre 00h00 et 07h00 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SLQH

Gina Délices est un restaurant situé à Bouillante, dédié à la découverte de la cuisine créole authentique. Nous allions recettes traditionnelles et ingrédients locaux frais dans une ambiance chaleureuse, offrant une vue imprenable sur la mer des Caraïbes. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des expériences culinaires inoubliables pour nos clients ! MISSIONS - Vous créez et supervisez des plats inspirés des plats et savoir-faire guadeloupéens (colombo, bokits, poissons frais, snacks...) - Vous managez un commis avec bienveillance et exigence - Vous vérifiez la présentation et la température des plats - Vous gérez les approvisionnements auprès des producteurs locaux (marchés, pêcheurs) - Vous respectez les normes HACCP et animer la démarche qualité PROFIL RECHERCHÉ - Expérience confirmée en cuisine créole/caraïbe (minimum 3 ans) - CAP/BEP Cuisine ou 5 ans d'expérience - Certification HACCP (hygiène, gestion des stocks) - Connaissance des produits tropicaux (fruits, épices, poissons) - Leadership naturel et force de proposition - Rigoureux, Goût pour le travail d'équipe dans un environnement rapide - Flexibilité pour travailler les soirs et weekends Horaires : 11h-16h / 19h- 22h (sur réservation) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Avantages : o Bonus engagement : Journée découverte + Formations (cuisine antillaise, mixologie) o Ambiance chaleureuse et conviviale : Un cadre exceptionnel face à la mer apprécié des locaux et des touristes --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TKBN

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et pouvez travailler midi et soir, rejoignez nous dans une équipe jeune et dynamique à Jarry. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TRBP

Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte des vins Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le serveur doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident Garantir la qualité du service rendu Placer le client au centre de son activité et de sa mission Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement S'organiser pour minorer les temps d'attente du client Travailler en équipe Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service Compétences relationnelles et comportementales Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Anticiper les conflits avec les collègues Exercer sa vigilance afin d'aller au devant des attentes du client Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer les réclamations et les remarques négatives Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions S'adapter à la diversité des clientèles Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TSMW

VOUS INTERVIENDREZ DANS NOTRE STRUCTURE DU GOSIER DANS LE CADRE D'UNE ACTION DE FORMATION PRÉALABLE AU RECRUTEMENT --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201WNRP

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires * Techniques japonaises avancées de préparation, de fermentation et d'assaisonnement *Gestion d'une brigade dans un environnement gastronomique exigeant *Création de menu fusion cohérents et équilibrés * Transmission de savoir-faire culinaires précis à des équipes locales --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XCQN

Dans le cadre du développement et de la valorisation d'un site historique et touristique, nous recherchons un(e) chargé(e) d'accueil touristique et boutique. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Accueil & visites Accueillir et informer les visiteurs (touristes, individuels, groupes, scolaires, entreprises). Organiser et conduire les visites guidées en valorisant l'histoire et le patrimoine du site. Boutique & conseil aux visiteurs Mettre en valeur les produits de la boutique (agencement, étiquetage, stocks). Conseiller les visiteurs et développer les ventes, en particulier les rhums. Assurer les encaissements. Animation & événementiel Participer à l'activité bar Contribuer à l'organisation et à la logistique d'événements (afterworks, brunchs, événements privés). Développement de l'expérience visiteurs Participer à la promotion du site et encourager les avis clients (Google, réseaux sociaux). Identifier des opportunités pour améliorer l'accueil et l'expérience des visiteurs. Profil recherché : -Expérience souhaitée dans l'accueil touristique, la vente ou l'événementiel, avec goût pour le conseil aux visiteurs. -Aisance relationnelle, excellente expression orale et capacité à échanger efficacement pour contribuer au bon fonctionnement du site. -Dynamisme, esprit d'initiative, autonomie et polyvalence, avec sens de l'organisation et capacité à gérer les imprévus. -Intérêt pour le patrimoine, le tourisme ou les produits locaux apprécié. -Curiosité, envie d'apprendre et proactivité pour s'impliquer pleinement dans les différentes missions. -Esprit d'équipe pour collaborer efficacement et créer une expérience visiteurs réussie. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XDWH

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous êtes disponible de suite pour rejoindre l'équipe d'un restaurant panoramique de Deshaies. Vous êtes en capacité de: -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XFNQ

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Si tu es une personne sociable, dynamique et soucieuse du service client, cette offre est faite pour toi ! Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire Prendre les commandes et servir les plats et boissons avec soin Assurer la préparation des aliments et des boissons selon les normes de sécurité alimentaire Répondre aux questions des clients concernant le menu et faire des recommandations Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail Profil recherché : Expérience précédente dans un poste similaire est un plus, mais débutants acceptés ! Bonnes capacités de communication et sens du service client. Dynamisme, ponctualité et travail en équipe. Résistance au stress, surtout lors des périodes de forte affluence. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avoir une présentation soignée et être souriant(e) est essentiel. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XGGW

Le Barman /Barmaid aura pour mission : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XSYL

Un restaurant - lounge premium - bar, récemment ouvert à Jarry, recrute des barmans / mixologues passionné(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce lieu à l'ambiance élégante et contemporaine, la carte fusionne gastronomie antillaise, européenne et asiatique, accompagnée d'une offre cocktail soignée et créative. Vous aurez pour rôle de : - Réaliser des cocktails classiques, signatures et créations maison, - Participer à l'élaboration d'une carte raffinée et évolutive, - Assurer la gestion complète du bar : mise en place, organisation, stocks, hygiène, - Offrir une expérience client fluide, élégante et personnalisée, - Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en tant que barman ou mixologue, - Maîtrise des techniques de mixologie, des dosages, et bonne culture des spiritueux, - Goût pour l'esthétique, la précision et le travail bien fait, - Rapidité, précision, capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et investissement - Sens du contact et esprit d'équipe - Créativité, autonomie, et envie de s'exprimer dans un cadre de qualité Conditions proposées : - CDI - 39h/semaine, - 2 jours de repos par semaine, - Salaire : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès maintenant. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/197GTQZ

McDonald's recrute des Employés Polyvalents de Restauration pour ses 9 restaurants en Guadeloupe. Dans ce rôle, vous participerez à l'ensemble des activités du restaurant afin de garantir un service rapide, de qualité et conforme aux standards de l'enseigne. Sous la responsabilité du manager, vous contribuerez à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de travail. Ses missions incluent notamment : - Accueil et service des clients au comptoir, en salle ou au drive - Prise de commande et encaissement - Préparation et assemblage des produits alimentaires (burgers, frites, desserts, boissons, etc.) selon les standards de la marque - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Mise en place, réassort et rangement des postes de travail - Entretien et nettoyage des équipements, des zones de préparation et de la salle - Participation à la bonne image du restaurant et à la satisfaction client L'OBJECTIF DE LA FORMATION VOUS FORMEZ À : - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200LDCQ

URGENT Durant la pause méridienne (11H30-14H00), sous la responsabilité du Référent-école, vous : - Élaborez un programme d'activités et des fiches d'activités sur la base du projet pédagogique - Organisez, encadrez et animez des activités en assurant la sécurité des enfants - Préparez, entretenez et contrôlez le matériel et les salles (avant et après activités) - Assurez la transmission de votre journée de travail à votre Référent-école (activités, difficultés, incidents, ) - Assurez l'accueil et l'intégration des enfants (en particulier de ceux porteurs de handicap) - Portez les premiers secours en cas de besoin - Participez de manière constructive aux réunions - Entretenez des relations cordiales avec tous vos interlocuteurs professionnels Le public concerné est composé d'enfants de 3 à 11 ans. Il sera donc attendu de vous que vous soyez ponctuel, patient, prévoyant, rassurant et à l'écoute. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200TSNN

Vous réaliserez les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des gites, salles de bains et parties communes d'établissements vous veillerez à la qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez au service des petits-déjeuners.et assurerez un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients. Horaires de travail en équipe variables vous assurerez le nettoyage l'entretien du linge. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200TWCN

Mission: Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergène provenance Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Réaliser un service Conseiller les clients dans ses choix de plats, selon les goûts , les suggestions du jour --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200ZQDK

Nous recherchons ACTUELLEMENT un(e) Chef(fe) de Partie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplômé en cuisine. Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un restaurant de même standing. Excellentes compétences techniques en cuisine chaude et froide Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Esprit d'équipe et bonne communication. Rigueur et sens de l'organisation. Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et convivial. Des opportunités de développement professionnel et de formation continue. Une rémunération attractive. La possibilité de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à une cuisine d'exception. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DQNH

Vous serez chargé de la mise en cuisson des viandes et poisson pour les grillades (nettoyage, assaisonnement...) Récupération au froid des matières premières Transmission aux serveuses --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201DYGB

HOTEL DE 7 CHAMBRES NETTOYAGE DES SALONS /TOILETTES RANGEMENT DE LA BUANDERIE, COMPTAGE DE LINGE NETTOYAGE VITRE HORAIRE : 09h30 a 13h30 CONTRAT RENOUVELABLE --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201FRBS

Vous serez chargé de : Préparer la salle Accueillir les clients Prendre les commandes Débarrasser, nettoyer les tables Encaisser les clients Entretien de la salle Dresser de nouveau les tables pour les prochains clients --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201FWLJ

L'ATELIER DU BLE boulangerie-pâtisserie poursuit son développement avec l'ouverture d'une deuxième boutique sur la commune de Vieux-Fort. Fidèle à nos valeurs, nous proposons chaque jour des produits incontournables de la boulangerie-pâtisserie française et guadeloupéenne, en passant par une offre snacking en plein essor. Cette nouvelle boutique s'inscrit dans la continuité de notre engagement : offrir à nos clients un accueil chaleureux, un service de qualité et des produits gourmands, préparés avec soin. Elle permettra également d'élargir notre équipe et de créer de nouvelles opportunités au sein de l'entreprise. Pour notre nouvelle boutique située à Vieux-Fort, nous recherchons notre futur(e) Préparateur(trice) Snacking. Vos missions au quotidien : - Fabrication : sandwiches, pizzas, quiches/tartes, salades et autres créations gourmandes - Préparation et mise en valeur de nos produits - Accueil chaleureux et conseil de notre clientèle - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien impeccable de l'espace de travail - Participation active à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration, snacking ou boulangerie-pâtisserie - Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP apprécié) Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs : - Organisé(e) : vous gérez votre temps et vos priorités avec efficacité - À l'écoute : de l'équipe et des clients - Esprit d'équipe : parce qu'ensemble on va plus loin ! - Gourmand(e) et gourmet : vous aimez les bons produits et le travail bien fait - Créatif(ve) : vous avez des idées et envie de les partager - Sens des responsabilités : on peut compter sur vous - Attaché(e) au sens du travail : votre métier a de la valeur à vos yeux - Autonome : vous savez prendre des initiatives et gérer vos missions en toute confiance. Ce que nous vous offrons - CDD 35h00 - Un environnement de travail stimulant et convivial - La satisfaction de créer des produits de qualité appréciés chaque jour Informations importantes - Travail week-end et jours fériés - Poste nécessitant adaptation et polyvalence --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201GCKX

Mise en place du service. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201GZGW

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent de restauration, vous serez amené à mettre en place la salle, préparer les couverts et servir la clientèle . Vous effectuerez la plonge et entretenez le matériel de cuisine. Si vous êtes intéressé(e) , présentez vous au restaurant entre 14h00 et 15h30. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LJYZ

Vous serez chargé de : Préparer la salle Accueillir les clients Prendre les commandes Débarrasser, nettoyer les tables Encaisser les clients Entretien de la salle Dresser de nouveau les tables pour les prochains clients --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LKKR

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Participe au suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LRTW

Nous recrutons des animateurs diplômés pour des postes sur la pause méridienne pour l'année scolaire de 2025-2026. Vous assurez un rôle essentiel d'éducation et d'encadrement des activités récréatives afin de permettre à chaque enfant de s'épanouir Dynamique, vous accueillez, animez et surveillez des groupes d'enfants scolarisés durant les pauses méridiennes ou les temps périscolaires(garderie du midi). Diplôme requis : BAFA : BAFD / CAP AEPE / CPJEPS / BPJEPS / BTS ou BAC animation Conditions de travail : Lundi/ Mardi/ jeudi/ Vendredi 11h30-14h poste à pourvoir dès Janvier 2026 en temps partiel de 10h hebdomadaire au smic horaire. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PTZQ

Les attendus: Le /la Serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PVHZ

L'entreprise adaptée L'Accessible, acteur reconnu de l'inclusion professionnelle en Guadeloupe, recrute son(sa) Cuisinier-pâtissier au sein d'une brigade de 15 personnes en situation de déficience intellectuelle légère. La cuisine assure quotidiennement la confection de plus de 300 repas, principalement destinés à des usagers en situation de handicap (MAS et ESAT), ainsi que pour une clientèle croissante dans le cadre de prestations traiteur de qualité. Vos missions principales : - Assurer la production culinaire quotidienne - Confectionner des pâtisseries - Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité (HACCP) - Suivre les stocks et les inventaires Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine collective, idéalement en milieu médico-social ou scolaire - Certification HACCP exigée - Très bonnes compétences en pédagogie adaptée au public en situation de handicap (ESAT, EA) - Capacité à travailler dans une logique inclusive et bienveillante --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201QBNY

En qualité d'employé(e) polyvalent(e) de restauration vous serez amené(e) à travailler en cuisine et en salle selon votre planning. Sous la responsabilité du cuisinier, vous serez chargé(e) de la préparation des ingrédients, les préparations de base et le dressage. Sous la responsabilité de la cheffe de salle, vous serez amené(e) à prendre les commandes, effectuer le service, réaliser les encaissements. Jours travaillés : du mardi au dimanche 2 jours de repos selon planning Offre d'emploi IAE , merci de bien vouloir vérifier votre éligibilité au contrat d'Insertion par l'Activité Economique auprès de votre conseiller référent. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201RFZD

Le/la chef de partie froid est responsable de la préparation des plats froids tels que: -Les entrées, les salades, et les desserts. Il/elle gère également le stockage et la conservation des aliments --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TLGC

Mission: Consulter son planning de travail Entretenir , remettre en ordre et nettoyer les chambres ou parties communes de l'hôtel Prévenir des éventuels dysfonctionnements dans les chambres ou parties communes de l'hôtel Réapprovisionner les chambres en linges, serviettes et peignoirs propres Répondre aux réclamations des clients Respecter les standards de l'hôtel et les normes d'hygiène et de sécurité --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TNFJ

Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme l'un des leaders de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises. Notre organisation compte une douzaine de points de vente sur les départements de la Martinique et de la Guadeloupe. Avec pour ambition d'accroitre notre réseau par la création d'enseignes de boulangeries pâtisseries artisanales en Guadeloupe, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture de notre nouveau point de vente à Morne à l'Eau en cette fin d'année 2025. Dans ce contexte de croissance et afin d'accompagner notre développement nous recrutons pour ce point de vente un Manager confirmé en CDI. Poste : Le Manager est responsable de la gestion globale de son centre de profits et de finance. Il dirige, anime, accompagne et contrôle l'ensemble des équipes et des activités de son point de vente, en plaçant le client au centre de son organisation. Sous la supervision du Responsable du Réseau, il est en charge de : - Encadrer et animer votre équipe, organiser et suivre le travail et les plannings - Coordonner, optimiser l'activité et contrôler la gestion quotidienne : suivi des stocks, des commandes, de la caisse, fonctionnement du matériel - Garantir les résultats d'exploitation : CA, marge brute, charges d'exploitation . - Mettre en place les plans d'actions pour optimiser l'ensemble des coûts de production - Appliquer et faire appliquer les procédures et les normes en vigueur (hygiène, sécurité, méthodes de production et de fermentation.) et veiller au respect de la législation - Organiser et gérer les inventaires - Assurer le développement et la promotion de l'image de marque du magasin Profil : De formation niveau Bac+2 en gestion, commerce ou restauration, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions de gestion de centre de profits et d'animation d'équipe, idéalement acquise dans le secteur de la restauration rapide et/ou de la boulangerie. Rigoureux, impliqué et dynamique, vous êtes doté d'un excellent relationnel commercial et êtes un animateur d'équipe confirmé. Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation. Vous maîtrisez les outils bureautiques ainsi que les normes HACCP. Vous savez relever les challenges et vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous ! Statut et avantages : - Statut : Agent de Maîtrise, forfait 39 heures hebdomadaires - Rémunération composée d'un fixe + primes à définir selon expérience --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TNSP

Vos missions: - Tenir une caisse - Servir des plats à emporter à la clientèle - Réaliser des bokits, sandwichs, accras tout en respectant les règles d'hygiène. Fermeture de l'établissement durant le mois de septembre Formation d'hygiène alimentaire requis --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TRZQ

Restaurant traditionnelle à Deshaies, recherche un(e) Serveuse / Serveur passionné(e), par les saveurs et désireux(se) d'offrir un service minutieux à notre Clientèle. Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et d'assurer le service. Faire preuve d'une présentation soignée et maîtriser efficacement les techniques de service, avec rapidité et dynamisme. Expérience souhaitée. Salaire compétitif selon expérience, envisagé. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201VQVR

Le Serveur /la serveuse aura pour mission : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201XTJR

Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire, nous recherchons Un/e Employé/e Polyvalente de la restauration rapide, pour renforcer nos équipes de ventes VOS MISSIONS -Participer à l'entretien de l'espace, dans le respect des règles d'hygiène et de propreté -Assurer la satisfaction client en offrant un accueil de qualité et apporter réponse adaptée à la clientèle et prendre les commandes - Assurer le suivi des encaissements et la tenue de sa caisse - Participer à la mise en place des produits et ingrédients - Préparer les différentes recettes de kassaves, bubble tea & poff - Contrôler la qualité des produits à utiliser - Intervenir, contribuer en appui des équipes lors des fortes affluences - Préparer et participer aux inventaires - Appliquer les consignes reçues. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201MLVL

Nous recrutons des professionnels souhaitant s'engager dans une activité de restauration collective au sein d'une équipe organisée et structurée. Le poste s'inscrit dans un environnement exigeant, nécessitant : une implication professionnelle régulière, le respect des consignes et des procédures, une capacité à travailler en équipe dans un objectif de qualité de service. Une connaissance de la cuisine antillaise ainsi qu'une expérience préalable en restauration sont requises pour occuper ce poste. Le poste implique des manutentions en cuisine, notamment le port de bacs gastronormes pouvant atteindre 15 kg ou plus. Le cadre de travail est encadré par un chef cuisinier appliquant des standards élevés, conformément aux exigences de la restauration collective. Les qualités attendues sont : le sens du respect, l'esprit d'équipe, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Début de contrat : 05/01/2026 Disponibilité requise dès la prise de poste Travail de nuit, entre 00h00 et 07h00 --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SLXR

Mission : - Assurer la livraison de denrées dans le temps; - Assurer la gestion des ressources divers ; gaz, carburant, petit travaux d'électricité, plomberie, nuisibles (faire la correspondance avec les techniciens) - Charger les véhicules; -Contrôler les conteneurs avant le départ en livraison ; -Contrôler son véhicule arrivé et départ ; - Compléter les bons de livraisons arrivée et départ ; -Respecter les délais de livraison des repas (optimisation du circuit pour que les repas soient livrés en temps et en heures) ; -Respecter la température des denrées (liaisons froides, liaisons chaudes) ; -Récupérer de la marchandise ; - Respecter le code de la route et avoir une conduite exemplaire -Laver et ranger les conteneurs de livraison ; -Exécuter le plan de nettoyage de l'établissement --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SLZX

Vous serez amener à faire la plonge et le nettoyage des zones dans la cuisine. Vous serez formé au normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SMCB

IFACOM FORMATION & CFA intervient dans 4 secteurs majeurs et construit votre parcours de formation sur mesure. Les titres professionnels en alternance et via l'apprentissage. Les Accompagnements Parcoursup paramédicaux et sociaux. La VAE. La Formation Continue des salariés Entreprises. IFACOM FORMATION est basé à Pointe à Pitre en Guadeloupe depuis 1992 et sur Marigot à Saint Martin depuis 2010. Le poste Démarrage de la formation : 26 janvier Vous êtes passionné(e) par le tourisme, la culture, le patrimoine et le contact humain ? Vous souhaitez vous former à un métier dynamique tout en étant rémunéré(e) ? Rejoignez notre formation de Guide Accompagnateur Touristique en alternance ! Objectif Former des professionnels capables de : Accueillir et accompagner des groupes de touristes Valoriser le patrimoine culturel, naturel et historique Concevoir et animer des visites guidées Assurer la sécurité et le confort des visiteurs Participer au développement de l'attractivité touristique du territoire Informations clés Début de la formation : 26 janvier Durée : 2 ans Type de contrat : Alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) Rythme : Centre de formation + entreprise Titre/Certification préparé(e) : Guide Accompagnateur Touristique --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/200XZDQ

Nous recherchons des animatrices dynamiques et motivées, pour encadrer des enfants. 8 postes sont à pourvoir. Vous participerez activement à leur épanouissement en proposant des animations sécurisantes, ludiques et créatives. Vous devez être titulaire si possible d'un BAFA minimum ou d'un CAP Petite enfance . Vous aurez en charge des enfants âgés de 4 à 10 ans . L'activité sera exercée dans les écoles de Saint-Claude. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201GDFC

vous serez chargé (e) du ménage de la résidence, de l'accueil et du petit déjeuner du matin de 07H à 09H Vous travaillez selon un planning établi La résidence est composée de maisons et d'appartements Une expérience en l'hébergement hôtelier est vivement souhaitée candidature en envoyée par mail --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201LSJZ

Pour un poste à compter du 01/02/2026, vous assurez la gestion et le bon fonctionnement de l'accueil de loisirs auprès d'enfants âgés de 3 à 12 ans admis à l'Accueil de loisirs sans hébergement /Accueil périscolaire et extrascolaire. Vous êtes obligatoirement titulaire d'un BAFD ou BPJEPS ou équivalent pour la coordination d'équipe Vos principales missions : - Gestion opérationnelle et encadrement : Planifier et organiser les activités en respectant le projet pédagogique et les besoins des enfants. Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe d'animateurs. Veiller à la sécurité physique et affective des enfants, en appliquant les normes réglementaires. - Gestion administrative et financière: Elaborer et suivre le budget annuel de l'accueil de loisirs conjointement avec la Directrice de l'association. Assurer la gestion des inscriptions avec la responsable RH. Rédiger les rapports d'activités et bilans périodiques pour la directrice générale. Saisir les données d'activités sur la plateforme CAF. Assurer le respect des réglementations liées aux accueils de loisirs. - Développement pédagogique et relationnel Définir et mettre en œuvre le projet éducatif en lien avec le projet associatif, validé par le Conseil d'Administration. Maintenir des relations positives avec les familles, partenaires locaux et instituions (mairie, DRAJES, PMI). Proposer et organiser des événements ponctuels (spectacle, sorties, animations spécifiques). Élaborer et assurer la mise en œuvre du projet pédagogique. - Compétences attendues : Techniques pédagogiques Règles d'hygiène et de sécurité Gestes d'urgence et de secours Outils bureautiques Connaissance des Droits de l'enfant et protection des mineurs. - Qualités professionnelles souhaitées : Autonomie, capacité à fédérer, sens de l'organisation et rigueur. Sens du travail en équipe. Sens relationnel et communication. Sens du mangement participatif --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201PRGV

le respect des consignes et des procédures, une capacité à travailler en équipe dans un objectif de qualité de service. Une connaissance de la cuisine antillaise ainsi qu'une expérience préalable en restauration sont requises pour occuper ce poste. Le poste implique des manutentions en cuisine, notamment le port de bacs gastronormes pouvant atteindre 15 kg ou plus. Le cadre de travail est encadré par un chef cuisinier appliquant des standards élevés, conformément aux exigences de la restauration collective. Les qualités attendues sont : le sens du respect, l'esprit d'équipe, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Début de contrat : 05/01/2026 Disponibilité requise dès la prise de poste Travail de nuit, entre 00h00 et 07h00 Vendeur et préparateur froid dans un point de vente type snack. Vous allez travailler du lundi au samedi inclus. Nous recrutons des professionnels souhaitant s'engager dans une activité de restauration rapide au sein d'une équipe organisée et structurée. Le poste s'inscrit dans un environnement exigeant, nécessitant : une implication professionnelle régulière, Connaissance de la zone pour les livraisons OBLIGATOIRE. - La conception et la préparation (Faire des salades etc...). - Respecter les dispositions réglementaires, des règles d'hygiène, de santé et de sécurité. - Prendre en compte de l'environnement et du développement durable. - Rendre compte de son activité à son responsable. - Fidéliser et créer du trafic de clientèle vers l'unité commerciale. - Participation à l'élaboration de l'offre de produits et de services. - Être autonome dans la bonne exécution des tâches et responsable de l'autocontrôle de son travail. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201SMJZ

Nous recherchons des animatrices dynamiques et motivées, pour encadrer des enfants. 6 postes sont à pourvoir. Vous participerez activement à leur épanouissement en proposant des animations sécurisantes, ludiques et créatives. Vous devez être titulaire si possible d'un BAFA minimum ou d'un CAP Petite enfance . Vous aurez en charge des enfants âgés de 3 à 11 ans . L'activité sera exercée dans les écoles de Petit-Canal. --- Postuler ici: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TPJZ