Chef de Partie (H/F)
Hosco
📍Saint-Barthélemy, DOM-TOM
📋CDI
Description du poste
Pour la saison 2026-2027, LE TROPICAL HOTEL recrute des chefs de partie pour rejoindre ses équipes en cuisine. Responsable de votre poste, vous assurez la production des plats de votre partie dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. Vous contribuez activement à la qualité des prestations et au bon déroulement des services. Vos missions Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : * Confectionner et dresser les plats de votre partie selon les fiches techniques * Organ…
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